生菜清汤怎么做好吃,生菜清汤的家常做法 ?
生菜清汤的做法
1.
洗菜,边掰边冲洗会更干净
2.
煮沸一小锅水
3.
倒入生菜,用铲子搅一下
4.
两三分钟后,加一点点盐(可不加)
5.
盛盘装出
生菜蛋花汤怎么做好吃,生菜蛋花汤的家常做法 ?
1.准备材料。
2.大火,锅内适量水烧开,放入猪油,下生菜,西红柿。将鸡蛋打散,在水还没打开之前均匀的撒在蔬菜上,调成中火。
3.几分钟就可以吃到的汤菜,因为生菜只需要很短的时间,蛋花熟了就行。
生菜鸡蛋汤的做法,生菜鸡蛋汤怎么做好吃,生菜 ?
用料
主料
土鸡蛋2个
生菜50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
生菜鸡蛋汤的做法
1.生菜吃净掰断备用
2.鸡蛋打散备用
3.热油锅把鸡蛋炒下
4.加入适量清水烧开
5.把生菜放进去快速的烫下,水再次烧开即可
6.加盐和鸡精出锅
蛋花汤怎么做好吃,生菜蛋花汤的家常做法 ?
食材
主料
西红柿
100g
紫叶生菜
50g
鸡蛋
1个
辅料
葱
适量
牛肉粉
0.5勺
盐
适量
步骤
1.柿子洗净切小块
2.生菜洗净,切成小朵
3.笨鸡蛋加少许盐打匀
4.葱切成葱花
5.锅里烧水
6.水沸腾后,加入柿子
7.煮出红汤后,加入生菜
8.加入少许牛肉粉和食盐
9.倒入蛋液,用勺子轻轻推凝固后关火
小贴士
TIPS:
1.我用的是春桃柿子,比较小。要是用正常的西红柿一个就好了
2.紫叶生菜市面上不太好买。但是它的营养非常丰富,有淡淡的...
老汤涮生菜家常做法,正宗老汤涮生菜怎么做 ?
食材用料
白菜2片 生菜一颗
土豆一个 西红柿一个
盐少许 水两碗
蒜末少许 老汤一碗
老汤涮生菜的做法
1
拿一个土豆去皮、切块、洗净。一个西红柿烫洗干净、切块。两片圆白菜叶子、洗干净、用手撕成小片、洗净。
2
用一个小汤锅、倒入一碗老汤、再加入两碗水、煮开。
3
把切好、洗干净的菜倒入汤锅内、炖熟。大概10分钟。然后洗一颗生菜。放在盆里控干净水分、备用。
4
土豆炖熟以后在老汤锅撒点盐调味。然后取一个电火锅、放在桌子上面、把汤烧开、烫生菜。这样汤不会凉。也可以配芝麻酱和辣椒油吃、更有风味。
烹饪技巧
大家可以按照自己的口味调食汤锅。我不喜欢太辣、所以没用火锅料。这个老汤和火锅的味道不同。
营养价值
土豆:和胃、解毒、消肿
西红柿:健胃、消食积、生津止渴
白菜:除烦、利水、清热解毒
生菜挂面汤的做法,生菜挂面汤怎么做好吃,生菜 ?
主料
挂面300g
生菜90g
鸡蛋50g
乐惠紫菜汤(海鲜味)30g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
生抽
适量
老抽
适量
芝麻油
适量
生菜挂面汤的做法
1.锅里多加些水,水开后下入挂面。
2.下入挂面后,加入紫菜。
3.加入生菜。
4.水沸腾后打入一颗鸡蛋。
煮五分钟至面条变软。
5.加入一点点老抽上色。
6.倒入适量醋。
7.再加一点生抽。
8.倒适量香油。
9.加适量盐,搅匀。
10.关火,放入适量味精。
鲜汤浸生菜的做法,鲜汤浸生菜怎么做好吃,鲜汤 ?
步骤
1.生菜洗净,沥水。
2.贝肉洗净,沥水,切少许姜丝备用;
3.煮沸水,下煮出味;
4.倒入贝肉煮;
5.煮出鲜味,汤色变白;
6.关火,倒下生菜用热汤浸熟;
7.下盐油调味即可。
上汤生菜的做法,上汤生菜怎么做好吃,上汤生菜的家常 ?
上汤生菜的做法
1.准备食材,清洗干净
2.先把金钩用温水泡一下,然后把皮蛋切成小半状
3.油烧热,放入姜,金钩
4.炒香以后放入皮蛋
5.翻炒皮蛋1分钟,加入适量水烧开
6.待水彻底烧开以后,放入生菜
7.待水再次烧开加入盐鸡精调味即可。(因为生菜生的都可以吃,所以不用煮太久了)
小贴士
照片因为是过了一会儿才拍的,所以生菜都被烫死啦,所以如果喜欢生一点的,煮的时候就不要时间太长!要是用其他蔬菜,时间是随机应变的噢
祝你生活愉快
牛排菇生菜汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
牛排菇生菜汤的做法
1.
根据人数准备好适量的蔬菜
2.
牛排菇切大块
3.
生菜只切干,叶子不切,留着装盘
4.
拼盘
5.
清水里加入1汤匙油
6.加入牛排菇,1小匙盐,少许胡椒粉,煮熟后,加入少许素味精就起锅
蘑菇生菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.生菜稍微撕小点 蘑菇也稍微弄小点
2.蘑菇和生菜用热水焯一下
3.先葱姜干辣椒炝锅
4.然后蘑菇生菜倒进去煸炒
5.然后倒入白醋香油盐煸炒1-2分钟就能出锅了
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