万丰美食菜谱大全好吃到爆的鸡蛋做法大全，这样做哪个孩子不 ？
1，鸡蛋加水煮熟. 、
2，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、
3，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
嫩滑水蒸蛋的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
土鸡蛋3个
辅料
生抽
1茶匙
葱花
少许
盐
1克
香油
5滴
水
120克
嫩滑水蒸蛋的做法
1.
网购的小村土鸡蛋，每个鸡蛋都有稻谷皮保护着。土鸡蛋营养价值高，给宝宝做蛋羹最合适了！
2.
三个蛋打到碗里（普通鸡蛋两个就够了，土鸡蛋比较小，每个不到40克），土鸡蛋就是不一般，蛋黄多黄啊，很光亮新鲜。把鸡蛋打散
3.
加水（水和鸡蛋的比例一般是1:1）和盐，充分打匀，静置，用勺子撇去气泡
4.
碗上盖上保鲜膜或盖子，凉水上蒸锅，水开后调小火，蒸13分钟
5.
取出，蛋羹表面一点气泡都没有，镜面一样光滑，颜色黄黄的，加入生抽，晃一下，使之均匀分布在蛋羹表面
6.
加几滴香油
7.
撒上葱花，完美
8.
舀一勺，像嫩豆腐一样，很光滑，没有气孔