万丰美食菜谱大全虾皮可以和西红柿一起吃吗 ？
海鲜和维生素C同吃的确相克，但危险的问题，是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上，吃海鲜的数量多少，以及维生素C摄入多少。
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法)是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素 C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒
当然，水果也是含有维生素C比较多的！但据专业人士讲，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才是大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量(恐怕没有人能够超过)，是没有危险的。
所以在吃虾时，食入番茄没有超过一定含量，人是不会完蛋的。
建议：最好不一起吃，（因为你不知道那个量怎么控制合适）
虾皮和西红柿能一起吃吗 ？
答：您好，虾皮和西红柿是可以的在一起的，还要结合个人口味来定。西红柿不会和虾皮有相克的，可以放心吃。这两种食物是可以一起吃的，并且营养不错。西红柿不宜在空腹时吃。人体空腹胃酸分泌量增多，西红柿含有大量的果胶、柿胶酚以及可溶性收敛剂成份，这些物质容易与胃酸发生化学反应，结成不易溶解的块状物，引起胃胀、胃痛。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。
参考食谱:
第一步：取优质虾，用剪刀剪开虾壳去虾线，然后去头（头部含有重金属，对人身体无益），用生姜腌制去腥，暂时放在一边；
第二步：然后取一个番茄，先用刀轻轻在番茄表面刮一遍（使表面柔软，更容易剥皮），然后将番茄表皮剥下，切成块状，放在盘子里；
第三步：将番茄上锅翻炒，炒至有汁，再加入少许糖、盐和番茄酱，使其颜色好看，味道更浓，再翻炒片刻加水煮；
第四步：水开了则放入腌制的虾子，开锅的时候放少许胡椒粉，其余作料一概不放，煮至虾子变色即可出锅，香气四溢的番茄虾就做好了。
西红柿和虾皮能不能同吃 ？
或身体在某一状态下出现的，而且相克的症状只是大量食物，可以放心吃。食物中相克不是很多西红柿不会和虾米有相克的
虾和西红柿能一起吃吗 ？
相克食物表中没列出。
但，美国一位科学研究员通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用。但是，在服用维生素C之后，由于化学作用，使原来无毒的五钾砷(即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为AS2O5)，转变为有毒的三钾砷(即亚砷酸酐)，又称为三氧化二砷，其化学式为AS2O3，这就是人们俗称的砒霜。
对于富含维生素C的西红柿来说，与虾混吃被大家传成是危险的。对此，海都采访了福州市农业局相关专家，他认为这种说法尚缺相关科研以及食品监督部门的研究报告。在一定的条件下，西红柿中的酸成分使虾中的五钾砷化合物产生游离的砷离子，进而结合产生剧毒的五氧化砷(也就是砒霜)。然而对于多少的西红柿含量以及虾含量导致产生多少的砒霜都没有相关科学报道，而且对于人体来说，多少含量的砒霜才会导致中毒等，也都没有，因此吃西红柿再吃虾会生成砒霜一说科学依据不足。
虽然如是说，但是菜谱中不乏广泛食用。
番茄大虾
1. 材料：大虾、番茄、大蒜。
2. 虾洗净剪去足须挑去虾肠，用料酒、盐、白胡椒粉腌一会。
3. 番茄去皮切小丁，大蒜用压蒜器压成蒜泥。
4. 调汁：适量生抽、料酒、番茄酱、白糖、清水调成汁。
5. 起油锅煸炒大虾。
6. 煸至虾身变红盛出待用。
7. 再起油锅爆香蒜泥。
8. 倒入番茄丁翻炒。
9. 待番茄丁炒出水来，倒入虾翻炒。
10. 倒入调好的汁，煮一会。
11. 加点盐和鸡精调味，大火收汁。
西红柿炒蛋能放虾皮一起炒吗 ？
最好是不要一起，经常一起吃，久而久之毒素肯定会囤积起来。还是分开食用比较好
虾皮和西红柿能一起吃吗 ？
可以的
西红柿炒鸡蛋放虾米或者虾皮好不好 ？
就没腥味了，在烧前可以用油和葱花炒一下，别一听砒霜就，俗称砒霜，还是在你父亲烧西红柿炒蛋的时候把虾米偷偷拿开，使无毒的一五钾砷转变为有毒的三钾砷。
如果嫌虾米腥的话。
虾米和西红柿同烧不会有太大问题。
但就算一斤半虾含的砷少的可怜。
这说法的原理是虾等软壳类食物含有大量浓度较高的一五钾砷化合物,但完全有其他事物可以代替，腹泻等情况.，才会急性中毒，由于化学作用好
虽然虾皮主要营养价值是高钙，单只是煎蛋的时候放虾米会很味道棒，不过不要忽视砒霜也是药材。
再插一句。除非你一顿就只吃虾只和维C; 少量的（虾米+西红柿）=中毒 这个有点夸张了.也可以换成虾仁；也可以用温水泡泡,高蛋白和矿物质，灌他7升的维C,如果只是你父亲的习惯，虾+维C=中毒 =>，并且真的很难吃的话，在服用维生素C之后.，吃他50斤的虾
虾皮能与西红柿做汤吗 ？
虾皮能与西红柿做汤
虾皮西红柿汤
材料
西红柿3个，虾皮少许，清水500克，姜1片，盐适量，鸡精适量
做法
1.西红柿洗净后用搅拌机打碎。虾皮洗净待用。
2.水沸后放入姜片、西红柿及虾皮。
3.煮10分钟后调味即可食用。
紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤
材料
西红柿1个，紫菜适量，鸡蛋2个，虾皮少许
做法
1.西红柿切小块，紫菜撕碎，鸡蛋打散
2.汤锅加水加切好的西红柿烧开，加鸡蛋液烧开
3.把紫菜，虾皮放入烧开的汤中，烧开，加盐调味，加麻油
西红柿鸡蛋汤可以放虾皮吗？ ？
病情分析：不可以的,看过一篇报道,是吃过大虾又吃了维生素C,结果在体内产生剧毒,就是平常说的砒霜,虾米和西红柿虽然不会那么严重,但是食物叮克我们还真是不能小瞧。仅供参考,意见建议：
西红柿鸡蛋汤里面可以放虾皮吗？ ？
西红柿鸡蛋汤可以放虾皮
食材：
主料：西红柿1个、鸡蛋1个
辅料：油适量：盐5g、虾皮10g
步骤：
1.准备食材。
2.把西红柿去皮切块。
3.鸡蛋打散。
4.起油锅煸炒西红柿一会，放入开水大火烧开。
5.放盐。
6.等西红柿软烂时放入蛋液。
7.放入虾皮。
8.最后撒上葱花即可。