万丰美食菜谱大全怎么做凉拌绿豆凉粉 凉拌绿豆凉粉的做法 ？
湖南、云贵有豌豆凉粉、米凉粉，而湖北人，则更喜欢绿豆制成的凉粉，浅绿透明的绿豆凉粉，拌上香香辣辣的调料，冰镇后食用，入口清凉冰爽，暑气顿消。
凉拌绿豆粉皮的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
绿豆粉皮
3张
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜子红辣椒香菜末
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
麻油
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.锅中加入水烧开放入绿豆粉皮煮三分钟捞出过凉水
2.绿豆粉皮切块放蒜子红辣椒香菜末
3.加入适量盐
4.加入适量糖
5.加入适量生抽
6.加入适量醋
7.锅烧热加入适量油
8.放入干辣椒炒香去除干辣椒
9.热油倒入粉皮中翻拌好
10.加入适量麻油调味即可
凉拌绿豆粉皮怎么做好吃 ？
主料
绿豆粉皮
3张
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜子红辣椒香菜末
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
麻油
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.锅中加入水烧开放入绿豆粉皮煮三分钟捞出过凉水
2.绿豆粉皮切块放蒜子红辣椒香菜末
3.加入适量盐
4.加入适量糖
5.加入适量生抽
6.加入适量醋
7.锅烧热加入适量油
8.放入干辣椒炒香去除干辣椒
9.热油倒入粉皮中翻拌好
10.加入适量麻油调味即可
小贴士
粉皮过凉水后要拌的时候再捞出切块，现拌现吃，不然汤汁容易吸干。
生绿豆粉怎么吃？ ？
可做绿豆面条、炸绿豆丸子、绿豆凉粉。
凉拌绿豆面条怎么做 ？
芝麻酱、辣椒油1白面和绿豆面的比例可以根据自己口味调整（也可以完全使用绿豆面），捞出放入黄瓜丝，煮熟后捞出过凉水，多过几次凉水至面条不会烫手
3过完凉水后，混合后和成面块，静置十几分钟后擀成面条备用（面条要擀的薄薄的）
2水烧开后下面、盐、耗油
凉拌绿豆芽的家常做法大全怎么做好 ？
食材明细
绿豆芽350克
胡萝卜一小根
黄瓜半根
盐适量
芝麻适量
十三香适量
味精适量
醋适量
辣椒适量
凉拌绿豆芽的做法步骤
1
材料图
2
黄瓜、胡萝卜切丝
3
锅中加水，烧开后倒入绿豆芽，焯透捞出
4
胡萝卜焯透捞出
5
焯过的胡萝卜、绿豆芽过凉水
6
把所以材料放入盘中，加入盐、醋、味精、十三香、芝麻、辣椒（根据个人口味，也可不放）搅拌均匀
7
完成
绿豆粉拌白醋有什么功效和作用？ ？
白醋杀菌，我在春夏秋时常服，小面积的敷在痘痘上（脸上或身上的痘痘），大面积醋也会伤及皮肤。用开的水直接调绿豆粉服用也是可以的绿豆去毒
水煮大绿豆的凉拌方法 ？
1.
在锅内放水烧开，加入点盐。豆芽菜洗干净，放在烧开的水中，煮40秒左右。
2.
有冰箱吗？ 如果有冰箱可以弄几个冰块。 目的是做冰水。 煮好的豆芽菜捞出放入冰水里。 这是为什么呢。 如果没有冰水，用凉水冲一下也是可以的，要把豆芽菜弄凉。不要捞出来放在那里等凉。 凉拌菜过冰水这是重点，因为可以让菜保持嫩脆嫩脆的。想口感好就这么干吧。
3.
过冰水菜捞出控水，放到盆里准备开始拌了。
辅料准备好了吗？ 葱切沫，黄瓜切丝。 都倒到盆里一起拌了吧。
4.
这点要说的就是调料了。
醋（白醋米醋都可以）+生抽+盐+香油 倒在一个小碗里调均匀后再加到菜里拌。辣椒油最后放。
顺便送辣椒油的做法吧：准备一个无水无油的碗（这个要注意哟）里面放入辣椒面，加入少量的盐鸡精和酒还有芝麻，锅烧热倒入油，油热后加入几个花椒胡椒，炸一下后把花椒胡椒捞出，把油直接倒入碗内的辣椒面上，用筷子搅拌，冷却后即可使用。
凉拌绿豆芽的家常做法 ？
1、胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。2、黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里，放进炒好的胡萝卜丝，绿豆芽，倒入1/2汤匙凉拌酱油。调入1汤匙凉拌醋。3、洒上少许的精盐，拌匀。最后调入适量的油泼辣椒，拌匀即可装盘。 1、使用豆芽机发豆芽前需清洗干净豆芽机，使用过后同样要清洗，清洗干净后最好是晾晒一段时间，防止滋生霉菌。2、绿豆等要提前用清水清洗浸泡，一般浸泡3-5小时即可。3、为保证豆芽的品质，在生豆芽过程中建议隔12小时左右换次清水。4、绿豆芽焯水要炒熟，胡萝卜适当焯水即可。5、凉拌酱油，凉拌醋和油泼辣椒要根据喜好和口感酌情增减。
绿豆打成粉能做什么 ？
加入盐拌匀，炒一分钟倒入大蒜出香味即可，盐.将2浇至粉鱼儿上凉拌绿豆粉鱼儿
材料
粉鱼儿4两，小米椒4个.粉鱼儿用凉白开洗干净滤干水分备用.锅内倒入香油烧至七成熟，大蒜2瓣
做法
1，小米椒切碎，倒入小米椒炒香，大蒜拍碎，香油；
3，倒入少许醋拌匀即可食用，醋；
2