新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

水萝卜做法大全 白水萝卜的做法大全

水萝卜的做法大全,水萝卜怎么做好吃 ?

凉拌水萝卜的做法
1.洗净小萝卜,再切上几刀,主要为了入味
2.切碎萝卜缨,与小萝卜拌匀
3.依个人口味放入少许橄榄油、盐、糖醋、蒜碎、黑芝麻拌匀即可
红烧小水萝卜的做法
1.小水萝卜去皮,切成滚刀块,五花肉切片;青蒜切斜段备用2.将萝卜焯水,捞出沥干,用煎锅,少放油小火煎制,微黄即可。这一步极为关键,是萝卜入味的基础
3.将萝卜焯水,捞出沥干,用煎锅,少放油小火煎制,微黄即可。这一步极为关键,是萝卜入味的基础
4.然后调入生抽;料酒;蚝油;鸡汁,盐;糖;少许清水,并用老抽调好颜色,烧至汤汁浓稠
5.放入青蒜,炒匀即可出锅
糖醋水萝卜的做法
小水萝卜洗净后用刨丝器刨成细丝(如果你的刀法好可以用刀切)
然后调入白米醋和白糖,充分拌匀
放入冰箱冷藏室冰镇1个小时即可(这步很重要不能省略)

水萝卜和大虾做法大全 ?

水萝卜和大虾做法大全
  花式萝卜酿大虾球
  材料
  白萝卜1/2根,北极虾8只,南瓜1块,猪肉1块,姜1块,玉米淀粉1小勺,生抽1大勺,鲍鱼汁1大勺,料酒1小勺,香油少许,盐少许
  做法
  1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状,注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些,数量为南瓜片的2倍
  2.取一半的白萝卜片和南瓜片,用模具挖出圆孔
  3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料
  4.馅料中加入各种调料和一半淀粉,用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿
  5.北极虾解冻后,去掉虾头、剥去虾壳,留下尾部
  6.一片打孔的白萝卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白萝卜片为一组,叠在一起,孔中放入一只虾,酿入肉馅,将虾固定
  7.将做好的组合放入盘中,放入蒸笼,大火烧开后,蒸8分钟左右
  8.将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中,调成水淀粉,浇在虾球上即可

水萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
水萝卜 2根
大葱 1小段
食用油 少许
盐 少许
清炒水萝卜的做法
水萝卜洗净、切薄片
取大葱叶 切成葱末
锅中倒少许油 待油微热时倒入葱末 快速翻炒几下
放入萝卜片 翻炒约3分钟
放入少许盐 出锅

小贴士
本着低盐少油的原则操作,也为了吃得健康。简便、快捷地搞定晚饭,一个人的生活也可以很幸福~~~
PS:快速翻炒几下即可,时间不宜过长。颜色鲜艳,脆嫩爽口。非常赞!

水萝卜怎么做好吃,水萝卜的吃法 ?

水萝卜怎么做好吃
材料
年糕适量,荷兰豆适量,水萝卜适量,鲜香菇适量,小葱适量,蒜茸适量,盐适量,油适量
做法
1.年糕先煮软,锅里放油,放蒜茸,出香味了以后放香菇,炒两分钟后放荷兰豆,最后要出锅前放萝卜。
2.盛出来菜,锅里放1-2勺油,最好是不粘锅,这样油可以少放些,
3.放葱,出香味后放年糕片,放少许盐,再放炒好的菜,快出锅前放些盐。

水萝卜怎么做好吃,盐腌水萝卜的家常做法 ?

食材
主料
水萝卜
3个

辅料

适量

适量
花椒
适量
八角
2个
辣椒油
适量

步骤

1.准备好食材

2.洗干净后切掉两头和坏掉的地方

3.不需要的扔掉

4.将水萝卜对半切开,然后切成小块

5.腌制的方法:先铺上一层萝卜

6.撒上一层白糖

7.再撒上一层薄盐

8.再码上一层萝卜

9.逐层撒撒上盐、白糖、又码上一层水萝卜

10.一直这样码,最后码完所有的萝卜

11.在盐和糖的双重作用下,萝卜很快就出水了

12.搅拌一下,放入适量的花椒和2粒八角
放上一晚,加入适量的香油、自制辣椒油,就可以佐饭了

炖水萝卜怎么做好吃法 ?

主料
真亮鱼
1条
水萝卜
1个
辅料

适量

适量

适量

适量

适量
辣椒
适量
酱油
适量
香叶
适量
八角
适量
味精
适量
步骤

1.真亮鱼去鳞和内脏,水萝卜洗净

2.切段

3.热油爆香葱姜蒜辣椒香叶

4.添水放盐味精,八角

5.下鱼烧开

6.放入水萝卜

7.炖10多分钟出锅,撒点香葱即可

水萝卜有几种吃法呀? ?

如果觉得单饮水萝卜汁不易入口做法,呈黏稠状水萝卜泥,挤出汁液来喝也无妨

做法很多的,会有残渣留在榨汁机内,也可以准备擦菜板,若是用纱布包住,把水萝卜放在上面用力刷。生吃这些水萝卜丝当然也OK,放入果菜榨汁机或搅拌机中,应该抓出一小把,可以加些苹果,用刷子及水将表皮充分洗净,就可以出细条状的水萝卜丝、如果没有果菜榨汁机或搅拌机。

4、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁。

2,才不会浪费,最好把它喝得一滴不剩,则榨出水萝卜汁之后,泡人水萝卜汁中一起喝下去。

3,这些残渣含有丰富食物纤维。

如果用果菜榨汁机,或用柠檬汁,横切成圆块状,完整保留了水萝卜的营养,用搅拌机出来的水萝卜汁、将水萝卜切成适当大小、蜂蜜来调味、水萝卜的皮含有丰富的营养:

1

凉拌水萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

凉拌水萝卜丝的家常做法
食材明细
水萝卜3根
黄瓜1根
粉丝1小把
葱丝适量
盐少许
陈醋适量
香油少许
酱油少许
味精(可选)
酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
1将原料水萝卜、黄瓜剥洗干净。

2粉丝放入水中烫软(以不生芯为准),然后捞出用凉水投凉,控干水分待用。

3水萝卜用擦板粗丝模具擦成均匀的丝,黄瓜切成细丝(个人体会:黄瓜不要用擦板擦,因为擦出来的黄瓜丝爱出水,影响口感;水萝卜如果用刀切就一定要切成很细的丝,不然口感太硬,拌出来的菜品也不好吃)。然后把准备好的粉丝放入。

4将葱切成4cm左右的长段,然后中间剖开,顺着切成葱丝,放入上述准备好的原料中,加各种调味料(个人体会:醋要多放些,但是酱油一定要少放一点点就好,如果喜欢吃蚝油的口味,可以用蚝油替代酱油)。最后将盘中菜拌匀,装盘上桌,即可食用。

水萝卜凉拌怎么做好吃 ?

1.水萝卜洗净

2.先竖着切两半,再切成约1.5毫米的薄片

3.撒上盐腌制十分钟

4.十分钟后,盐完全融化看不见,底部出现很多水

5.挤去萝卜中的水分,拌上耗油、味极鲜酱油、香醋、葱油,调料的多少请根据个人口味添加

6.拌匀即可食用,也可以把萝卜片一片片转圈摆成这么一朵玫瑰花,上桌会有惊艳的效果哦

凉拌水萝卜的做法,凉拌水萝卜怎么做好吃,凉拌 ?

1.水萝卜洗好,择掉不好的叶子,去掉小毛根。

2.切碎。根据自己喜欢决定。

3.放入盐,腌十五分钟。

4.水萝卜会出水,将水倒掉。

5.放入葱花、蒜末。

6.放入辣椒油。

7.放入鸡精,倒入米醋拌匀即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 水萝卜做法大全