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水果巧克力 自制水果干巧克力

水果和巧克力可以一起吃吗? ?

巧克力的主要成分是可可液块,可可液块中含有可可碱;水果按酸碱度分为有酸性水果和碱性水果,大家知道酸性和碱性碱食物在一起是会形成酸碱度中和的,酸碱中和后的营养成分降低,口感也不好了,所以巧克力只能和碱性性水果锭起吃,而不能和酸性水果一起吃哦。

巧克力和哪一样水果不能一起吃 ?

巧克力能与水果一起吃,但不能和以下的食物一起吃
1、牛奶与巧克力同食易发生腹泻
2、面包与巧克力同食血糖高
3、芝麻和巧克力同食影响消化

什么水果沾融化巧克力好吃 ?

草莓、香蕉、弥猴桃、苹果、杨桃、哈密瓜、莲雾、芒果、火龙果、葡萄……只要不是水份太大的水果都可以。
饼干、面包、年糕、冰淇淋

巧克力不可以跟什么水果吃 ?

一、巧克力没有与之相克的水果,一般水果都可以与巧克力同食,但巧克力不能与以下食品同食:
1、牛奶。牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,範响生长发育。

2、汽水。因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率。
3、面包。面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。
4、羊奶。羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯。
5、芝麻。芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。
二、以下人群不宜食用巧克力
1、心口痛的人。巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
2、产妇。产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。
3、儿童。8岁以下儿童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,严重的话会不自主鼻子流血。
4、糖尿病患者。因为巧克力的含糖量和脂肪含量都很高,所以糖尿病患者应该少吃或着不吃巧克力。

5、经期女性。月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。

巧克力与什么水果最配 ?

把草莓\香蕉\苹果等自己喜欢的水果切成大丁,用文火把德芙巧克力融化,然后用巧克力酱在水果丁上裹上薄薄的一层,整齐地码放在小盘子里晾干。晾干以后就可以吃啦!这道小甜品入口酥脆,巧克力的浓香和水果的清甜能让每颗味蕾都醒过来呢!

水果巧克力怎么做 ?

用料
白巧克力255g
抹茶粉1小匙
蔓越莓干20g
芒果干35g
开心果(不带壳)20g
核桃仁(熟)25g
水果干坚果巧克力的做法
开心果剥去外壳,然后用烧开的沸水浸泡几分钟水果干坚果巧克力的做法 步骤1
用毛巾或厨房纸搓去开心果外层的皮,然后用厨房纸拭干水果干坚果巧克力的做法 步骤2
核桃掰碎、开心果剪碎或切碎一点(不弄碎也行,目的是为了和其它的料看上去差不多大小==)水果干坚果巧克力的做法 步骤3
芒果干用剪或切成小丁,较大的蔓越莓干也可以适当剪小一点水果干坚果巧克力的做法 步骤4
白巧克力掰成小块,隔水加热融化水果干坚果巧克力的做法 步骤5
然后加入抹茶粉,碾压搅拌均匀水果干坚果巧克力的做法 步骤6
搅拌完成图水果干坚果巧克力的做法 步骤7
然后加入核桃开心果芒果干蔓越莓干。(各留一小撮最后撒表面)水果干坚果巧克力的做法 步骤8
搅拌均匀水果干坚果巧克力的做法 步骤9
6寸的派盘垫上油纸,倒入巧克力浆,抹平表面水果干坚果巧克力的做法 步骤10
表面撒上预留的干果水果干坚果巧克力的做法 步骤11
放冰箱冷藏至凝固,然后切块即可

巧克力水果怎么做 ?

主料
黑巧克力一大块小气球数个
巧克力水果盏的做法步骤
巧克力水果盏的做法图解11. 巧克力切碎放在钢盆中,锅中放水,将钢盆放在锅中,小火加热,隔水边加热边搅拌融化巧克力
巧克力水果盏的做法图解22. 巧克力完全融化后离火,带温度降至室温、巧克力液变得浓稠后将充好气的气球放进去粘上巧克力液
巧克力水果盏的做法图解33. 将粘满巧克力的气球放在不粘布上晾干,
巧克力水果盏的做法图解44. 待巧克力干透后用牙签将气球捅破,摆上水果造型
巧克力水果盏的做法图解55. 如果草莓下面有一球冰淇淋那就更完美了
小贴士
试试这款巧克力水果盏吧。一块黑巧克力、几个小气球即可搞定!材料简单,制作过程简单,做出的成品却不简单,当巧克力醇香和水果的甘甜融化在他的嘴里时,他一定能感受到你那浓浓的爱意~~

手工水果巧克力好做吗 ?

手工水果巧克力准备材料:白巧克力,模具,水果干。
手工水果巧克力制作步骤:
第一步:隔水把巧克力融化;
第二步:把巧克力倒入模具上(不用倒太满);
第三步:把喜欢的水果干满满的铺在巧克力上;第四步:放进冷冻箱4个小时后就可以开吃。

水果巧克力片怎么做 ?

巧克力片的做法
1.取出巧克力放到碗里

2.下面放上热水,在电磁炉上加热到巧克力融化

3.取出油布,用刀抹上一层巧克力,把模具放上

4.用保鲜袋挤几个字,然后把油布放到冰箱速冻室中

5.取出后,脱膜

6.轻轻地把字拿下来

7.成品装饰到蛋糕上即可

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