万丰美食菜谱大全台湾麻薯与国内麻薯有什么不一样. ？
没什么不同，台湾麻薯最出名的是花莲，一般去台湾花莲旅游的都会带几盒麻薯回来~
台湾哪里的麻薯最好吃 ？
著名又好吃，首推花莲，曾记手工麻糬和阿美麻糬都很好。
3岁的小朋友可以吃台湾麻薯吗 ？
麻糬是糯米类产品，如果小孩子本身过去已经吃过糯米类食物，那可以让他尝试吃吃看麻糬。但切记，千万不要整颗塞进嘴巴，避免噎到梗塞气管，先用汤匙切成小块状再行餵食。
此外，糯米类食物，不宜一次食用过多。如果是台湾普通现作不能放久(大概也就只能放个两天)的新鲜麻糬，三岁小孩大概0.5-1颗的分量就好，免得小孩子到了正餐时间反而吃不下。
台湾麻薯上面那层白色粉是什么粉？？ ？
一般“麻糬”为了在制作过程中，避免互相黏在一起，及方便制作人员拿起（包馅、整型...等等），所以通常在外层都会洒上一层“糯米粉”，又俗称（手粉）。
由於麻糬外皮成份是由糯米粉组合而成，所以大部份均会直接洒上糯米粉，当然部份商家也会洒上其他粉类（如玉米粉），但由於玉粉粉较会结粒影响品质，所以绝大部分的手粉，都会使用糯米粉来制作。
台湾麻薯怎么吃 10分？
有天晚上肚子饿，老公特地买了一盒麻薯回来吃，味道蛮好的，也是台湾的特色小吃吧，很Q很弹，有嚼头，而且口味很多，后悔没有多买一些。
台湾麻薯可以用微波炉热一下吗 ？
快手微波炉麻薯（五分钟搞定）的做法
取可以进微波炉的容器，称好糯米粉，玉米淀粉，糖混合，加水搅拌均匀，水量看情况可稍稍增减
加入玉米油拌匀
不加盖子，微波炉高火一分钟，本方子份量一分钟就熟了，其他份量视情况增减时间
把容器内凝固的麻薯转移到保鲜膜上，稍稍揉一下
按扁，包入豆沙馅，造型，切块，滚椰蓉。吃。
台湾麻薯能冷冻保存吗 ？
能冷冻，要吃的时候用室温慢慢退冰，不能用加热的方式。
在日本 麻薯是什么东西啊？ ？
日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち／mochi），台湾音译之为“麻薯”。
有馅的麻薯在日本叫做“大福”（だいふく／daifuku）。
大福是麻薯的一种（有馅的），而麻薯是日本式黏糕的台湾式汉语翻译。 如满意请采纳，谢谢！！！
台湾的手工麻薯是怎么做的？需要哪些材料，哪些步骤才能做得好吃？ ？
【麻薯】
用料：
糯米粉 125g
玉米淀粉 50g
水 200-240g
红豆沙 适量
做法：
1、糯米粉，淀粉混合，加入水搅拌成粉浆
2、把粉浆蒸20分钟左右至熟，出锅后再搅拌下，盖保鲜膜冷却至室温
3、戴一次性塑料手套，手套上涂层植物油防粘，用勺子挖一团浆团，团圆，压扁，包入豆沙馅，皮：馅=3：2（别贪多，防止太甜），收口包紧，再滚层熟糯米粉即可
小贴士：
1、水的用量按自己的喜好调整，用到240g，成本的面团很软。
2、包好后装保鲜盒密封保存防干。可短时间冷藏，但冷藏时间长还是会硬的，最好别超过6小时。
台湾麻薯冰淇淋是健康食品吗? ？
不是吧～
因为是甜点热量也不低，
也没听过有人称之为健康/食品