万丰美食菜谱大全隔水炖锅可以炖什么 ？
△ 百合炖雪梨
材料：雪梨2个，百合2两，冰糖3两。
做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。雪梨切去梨心不要，洗净连批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内，炖3小时左右。
功效：滋阴、润肺
△ 酸梅炖鲤鱼
材料：鲤鱼一条，酸梅5粒，咸菜一两，排骨四两。 做法：鲤鱼剖好，放入油锅炸至外表金黄，然后用姜、葱、酒飞水五分钟，排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食，炖四小时左右。
功效：消暑、止渴、消除疲倦。
△ 北芪当归炖乌鸡
材料：北芪一两半，当归半两切片，乌鸡一只，姜一片。
做法：鸡剖后洗净，，放滚水中煮五分钟，取起洗净。北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量，炖五小时左右，食时落盐调味。
功效：妇女月经不调，白带、血虚头晕，最有疗效。也可以作为保健食谱。
△ 强身延寿汤
材料：党参五钱，白术二钱，茯苓三钱，当归二钱，川芎一钱，熟地黄二钱，白芍二钱，枸杞子四钱，干草一钱，生姜一钱，去核红枣十粒，乳鸽一只。
做法：乳鸽放入滚水中煮五分钟，取出洗净。将药材用干净的纱布包裹扎紧，连乳鸽一起放入炖锅内，加滚水适量，炖五小时左右，去药包，落盐调味。
功效：补肾、益气养血，常饮强身健体，延年益寿，返老还童。
△ 北芪党参炖乳鸽
材料：乳鸽一只，北芪半斤，党参半两，酒半汤匙，淮山半两，猪肉二两，姜一片。
做法：鸽入滚水中煮五分钟，取出洗净。猪肉入滚水中煮三分钟，取出洗净。连同淮山、北芪、党参、姜、酒放入炖锅内，加滚水，炖五小时左右，食时落盐调味。
功效：补气、健脾胃。
买了一个天际电器隔水炖，跪求隔水炖菜谱 ？
天际隔水炖（电炖盅）做汤品非常简单，基本做法都是把食材清洗、切好，放入炖盅加水，选择烹饪程序就可以自动完成，不需费心。用猪心汤来举例：1.将猪心切开，洗净，切片，用淀粉、盐、姜丝调味，腌30分钟；2.枸杞洗净、温水浸泡；3.材料放入炖盅内胆内，加适量水，炖2.5小时，出锅调味即可。
隔水炖盅的菜谱有哪些啊？ ？
枸杞猪脑汤
原料：
枸杞子10克、猪脑1个、姜丝适量。
制法：
1．枸杞子、姜丝洗净；抚脑洗去血浆。
2．将猪脑放入开水锅中焯一下。
3．先将姜丝、枸杞子放进炖盅里，加清水适量，武火煮沸后，改用文火炖半小时，加入猪脑，再炖15分钟，加盐调味食用。
功效：
滋补肝肾，安神宁志。
爱心提醒：感冒发烧期间忌食枸杞子。
隔水炖盅女性养颜食谱 ？
1.木瓜红枣莲子蜜：
木瓜是热性是美白食品，如果一个人吃多了木瓜，鼻子要出血的。
红枣是女人的必须品，补血养颜，
把红枣，莲子，蜂蜜全部放在木瓜里蒸。在食用的时候将木瓜一齐吃掉。
2.
花生芝麻糊：
做法：
花生在锅里炒熟或在油里炸熟都可以
芝麻在锅里要炒熟，
然后把花生黑芝麻搅碎成粉末状，
吃的很方便，取出适量的放在碗里，用开水一冲就可以了。
有谁用过隔水电炖锅吗？说说感受，以及怎么煲汤 30分？
正常的话，因为火候的问题，是比较难烂的。只龚延长时间了。我也喜欢煲汤，我的空间还收集了一些电炖锅的使用方法还有食谱你有兴趣也可以去看一下。
参考资料：hi.baidu.com/...0.html
有没有电炖盅专用的做汤做粥的食谱呢。因为电炖盅容量特殊，食材大小，火候，时间等实在不好控制。 20分？
电炖锅食谱（研究研究哈~~~）
1，百合炖雪梨
材料：雪梨2个，百合2两，冰糖3两。
做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。雪梨切去梨心不要，洗净连批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内，炖3小时左右。
功效：滋阴、润肺
2，酸梅炖鲤鱼
材料：鲤鱼一条，酸梅5粒，咸菜一两，排骨四两。
做法：鲤鱼剖好，放入油锅炸至外表金黄，然后用姜、葱、酒飞水五分钟，排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食，炖四小时左右。
功效：消暑、止渴、消除疲倦。
3，北芪当归炖乌鸡
材料：北芪一两半，当归半两切片，乌鸡一只，姜一片。
做法：鸡剖后洗净，，放滚水中煮五分钟，取起洗净。北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量，炖五小时左右，食时落盐调味。
功效：妇女月经不调，白带、血虚头晕，最有疗效。也可以作为保健食谱。
4，强身延寿汤
材料：党参五钱，白术二钱，茯苓三钱，当归二钱，川芎一钱，熟地黄二钱，白芍二钱，枸杞子四钱，干草一钱，生姜一钱，去核红枣十粒，乳鸽一只。
做法：乳鸽放入滚水中煮五分钟，取出洗净。将药材用干净的纱布包裹扎紧，连乳鸽一起放入炖锅内，加滚水适量，炖五小时左右，去药包，落盐调味。
功效：补肾、益气养血，常饮强身健体，延年益寿，返老还童。
5，北芪党参炖乳鸽
材料：乳鸽一只，北芪半斤，党参半两，酒半汤匙，淮山半两，猪肉二两，姜一片。
做法：鸽入滚水中煮五分钟，取出洗净。猪肉入滚水中煮三分钟，取出洗净。连同淮山、北芪、党参、姜、酒放入炖锅内，加滚水，炖五小时左右，食时落盐调味。
功效：补气、健脾胃。
6，清炖香露鸡
材料：瘦光鸡一只，冬菇二两，火腿半两，红萝卜半只切块，姜一片，葱一条。
做法：鸡洗净，放落滚水中煮五分钟后连同火腿、姜、葱，放入炖锅内，加滚水适量，炖四小时左右，加入冬菇再炖四十分钟，落盐调味。
功效：此汤性质温和、补身，老少皆宜。
7，洋参炖草鱼头
材料：草鱼头一个（约八两），洋参片二钱。
做法：草鱼头（鲩鱼）切开二片相连，放入滚水中煮三分钟捞起。鱼头、洋参片放入炖锅内，加入滚水中适量，炖四小时左右，落盐调味。
功效：提神补脑。
8，天麻炖猪脑
材料：猪脑四副，天麻二钱，姜二片。
做法：将猪脑之红筋小心挑除干净，洗净后放入冷水慢慢煨至水滚，隔去水份。猪脑、天麻、姜片放入吨盅内，加入滚水中适量，炖四小时左右，落盐调味。
功效：此品对患者有慢性头痛者，如能长期进食，可以根治。
9，胡萝卜炖排骨
材料：胡萝卜四两，排骨一斤，冬笋一条，川芎一钱，黄芪三钱。
做法：排骨用沸水烫净后用冷水冲洗，连同切好的胡萝卜和冬笋倒入炖锅内，加川芎、黄芪炖三小时左右，落盐调味。
功效：养颜美容，有利于、脾功能。
10，沙参玉竹老鸭汤
材料：北沙参一两，玉竹一两，芡实四钱，生姜二片，老鸭一只。
做法：老鸭斩件放入滚水中煮五分钟，取出洗净。沙参、玉竹、芡实、老鸭放入炖锅内，加滚水适量，炖约四小时，落盐调味。
功效：滋阴润肺清补，用于干咳痰少，劳热，消渴肠燥便秘者。
11，首乌炖羊肉
材料：羊肉八两，首乌四钱，枸杞、姜片、葱段、绍酒、麻油适量。
做法：羊肉洗净后切块，在沸水中烫去血腥后用冷水冲洗，将洗净的首乌连同其他配料放入炖锅内，加适量水炖至3-4小时，落盐调味。
功效：补气提神，暖脾胃，增温御寒。
12，茯苓党参乌鸡汤
材料： 乌鸡一斤，枸杞二钱，茯苓一钱，党参三钱。
做法：乌鸡洗净后切小块，在沸水中烫去血腥后用冷水冲净。将洗净的枸杞、茯苓、党......余下全文>>
隔水炖锅那个好用啊 大家给我推荐一个 ？
天际隔水炖
怎么用隔水炖锅做酸奶 ？
用料
原味发酵乳/190ml 适量
纯牛奶/1L 适量
白砂糖 适量
隔水电炖锅
开水
保鲜膜
电磁炉
不粘锅
用隔水电炖锅自制酸奶的做法
把炒菜不粘锅洗干净，用开水烫一下。倒入纯牛奶加白砂糖（估计是倒了半盒），电磁炉开温奶档。但是温牛奶的照没拍
温奶的时间，开水把炖盅勺子烫一下。把热牛奶倒入炖盅，加三调羹原味发酵乳（超市有卖的小盒酸奶），搅均。封保鲜膜。盖上炖盅盖。没加完的酸奶等下喝掉。
炖盅放入炖锅，没用完的开水倒进炖锅。水位大约盖到炖盅的2/3，盖上锅盖，插电按保温。关键点在此:手试下水温，太烫就拔插头;另外还要用毛巾盖着锅。等水温降下来了再插电按保温（盖锅盖、毛巾），没几分钟水又烫了……循环了3次。然后，等待锅内温度完全降了，取出炖盅。
约7小时以后，初显成效如图。有点点水样的，就像别人说的，是乳清。把它搅拌一下，就没有了。
开水烫过玻璃碗后，把发酵好的酸奶分装到玻璃碗，用保鲜膜封上，待其温度降下来了，再放进冰箱冷藏。等着享用吧！
从冰箱拿出享用时，再加上自己喜欢的葡萄干或是新鲜水果粒。✌完美！
小贴士
1.水温持续，但又不能太烫，太烫就可能成豆花一样。2.用保鲜膜把炖盅盖包裏两三层，再盖上炖盅更密封些，水蒸汽就不容易滴入酸奶里。3.酸奶和牛奶一定要搅均了，要不然成品中会有小颗粒。4.可以不加糖，待成品冷了后加蜂蜜也可以。
万能的网友，求天际电器隔水炖菜谱推荐 ？
花椒洗净切块、红烧官燕都可以轻松驾驭，如干贝捞鱼翅，将花菇、放入炖盅加水炖三个小时、排骨，建议你先从家常菜尝试天际电器隔水炖适合炖煮名贵滋补品。但考虑到你是刚刚入手，简单的可以来一道醉花菇炖排骨。答案求采纳