新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

辣椒炒扁豆 炒扁豆用焯水吗

青椒炒扁豆的做法,青椒炒扁豆怎么做好吃,青椒 ?

主料

青椒1个

扁豆400克

辅料

1汤匙

8克
味精
2克
蚝油
2汤匙

适量
青椒炒扁豆的做法
1.
主辅料: 青椒、扁豆

2.
把扁豆洗净、切象眼块

3.
青椒切片,葱切碎
4.
锅中烧开水,加几滴油、少许盐,放入扁豆汆烫
把扁豆焯熟

5.
捞出过冷水

6.
起锅热油,爆香葱花

7.
放入扁豆

8.
翻炒均匀

9.
放入青椒

10.
炒匀后,加入蚝油

11.
加盐、味精调味

12.
翻炒均匀,关火。
出锅装盘,即可上桌。

辣炒扁豆丝怎么做 ?

前言小时候住在老家,这个季节正是蔬菜青黄不接的时候,妈妈总给我炒眉豆吃,用山东大煎饼卷上,吃起来真带劲。这个眉豆是老家的叫法,其实是扁豆,总是种在墙根下,爬的墙头上都是,产量很高,摘了一茬又长一茬的。今天就来炒个眉豆,重温这份儿时的幸福回忆。

青椒炒扁豆怎么做好吃 ?

食材明细
青椒185克
扁豆295克
生抽适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
青椒炒扁豆的做法步骤
1食材:青椒、扁豆(已清洗)
2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3放在案板上切开,待用。
4烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。
5接着,合入切好的青椒翻炒一下。
6然后,加适量的清水。
7翻炒翻炒至熟。
8最后,加适量的生抽。
9加适量的盐。
10加适量的鸡精。
11调味炒匀,即成。
12出锅装盘。

扁豆角和青椒能不能放一起炒 ?

可以同炒、嫩的切丝、和青椒丝炒糖醋的很好吃。老扁豆同生姜干辣椒油一同下锅、小火边炒边焖、烧熟后加生抽料酒煸炒后关火、再散上蒜泥。很好吃

炒扁豆的做法,炒扁豆怎么做好吃,炒扁豆的家常 ?

锅中放油,加入姜丝、蒜瓣,出香味后放入干辣椒。
倒入扁豆丝,煸炒(火要大点)。
扁豆丝都有些变色后,适当倒入生抽、盐继续煸炒,火可以调得稍小点。
出锅前再撒入点蒜末、鸡精即可。

扁豆角能和鸡蛋辣椒在一块炒吗 ?

鸡蛋是可以和辣椒一起炒的
但是在家里从来都没有和扁豆角一起炒,所以不建议和它一起炒
希望可以帮到你

火腿肠炒扁豆的做法,火腿肠炒扁豆怎么做好吃 ?

火腿肠炒扁豆的做法
1.扁豆切丝,火腿肠切块,蒜切片。

2.锅里油热后放干辣椒炒香。

3.扁豆切丝,火腿肠切块,蒜切片。
4.放蒜片和扁豆。

5.加适量盐调味,扁豆炒熟后,加适量鸡精调味,翻匀即可。

扁豆角,辣椒,韭菜,胡萝卜一起吃会中毒吗 ?

不会,但是扁豆如果不烧熟的话,吃了会中毒

扁豆要炒多久才熟,该怎么做 ?

1. 将扁豆去筋洗净,切成斜块; 2. 炒锅注油烧热,放入花椒粒炸焦,放入葱花、姜片煸炒出香味; 3. 锅内倒入扁豆炒至熟透,加酱油、精盐炒匀,撒入味精即可。 如果喜欢放入一些肉片也可以,先将肉片油里煸一下捞出。再炒扁豆。喜欢辣味的,在盛起前放入辣椒末。

肉丝青椒扁豆的做法,肉丝青椒扁豆怎么做好吃 ?

1.扁豆切成棱形用开水炒一下

2.青椒切成长形

3.肉丝腌上

4.先起油锅炒肉丝

5.再倒入炒好的扁豆

6.加入青椒一起翻炒

7.加适量盐翻炒匀就可以拉

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 辣椒炒扁豆