万丰美食菜谱大全蒸茼蒿的做法大全，蒸茼蒿怎样做好吃，蒸茼蒿家 ？
食材用料
茼蒿500g相克食物
酱油适量
香醋适量相克食物
柱候酱适量
面粉适量
大蒜适量相克食物
油适量
香葱适量相克食物
蒸茼蒿的做法
蒸茼蒿的做法图解11.茼蒿洗净控水备用
蒸茼蒿的做法图解22.倒入面粉拌匀
蒸茼蒿的做法图解33.倒入食用油拌匀
蒸茼蒿的做法图解44.将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟
蒸茼蒿的做法图解55.大蒜、香葱、香菜切末
蒸茼蒿的做法图解66.将蒜末，香葱末，香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀
蒸茼蒿的做法图解77.蒸好的茼蒿蘸食即可
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小贴士
1.茼蒿最好能买到这种矮矮胖胖的茼蒿，水分小有嚼头
2.面粉不宜太多，但是要沾染均匀
3.蘸水里面的柱候酱是我灵光一现放进去的，完全可以不用哦
茼蒿怎么蒸的做法大全 ？
蒸茼蒿的做法1.茼蒿洗净，切大段，晾干水份
2.面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉（我加了一点儿粗玉米面）
3.锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可
4.蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可（不喜欢蒜的，用芝麻酱也不错）
蒸茼蒿怎么做好吃，蒸茼蒿的家常做法 ？
很喜欢吃蒸菜，每次蒸菜，我都是只吃菜，不吃主食，因为，蒸菜里面加了一些面粉，很当饱的，就相当于主食了，熬个米粥，美美的一餐呐~~
这个蒸菜适合早上吃，因为很多人都说晚上吃蒸菜会烧心。大概是我太喜欢吃蒸菜了吧，无论早晚，我都可以吃好多，吃完也没什么不舒服的感觉。我的胃口很好的！
之前来不及控水的时候，我都是洗好菜直接就拌上植物油和面粉就蒸了，那样也很好吃，就是油太多了，面粉也需要的多一些，最大的优点就是不会粘连成块儿，用筷子一挑就散。其实，提前一晚把茼蒿洗好、控水，第二天蒸刚好，直接用面粉拌一下，蒸的也挺好。这次我用的是第二种方法。(收起)
食材
主料
茼蒿
300g
辅料
大蒜
适量
中筋面粉
适量
香油
适量
精盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.茼蒿摘去老茎和黄叶，洗净、控干水份。
2.放入适量面粉。
3.抓匀，使茼蒿叶子上面裹满面粉，并抖掉多余的面粉。
4.蒸锅铺上屉布，把裹好面粉的茼蒿均匀的铺在上面。
5.盖上盖子，大火烧开，转中火蒸5--7分钟。（如果菜放得多，就多蒸一会儿）
6.蒸菜的时候准备大蒜，去皮洗净。
7.放入蒜臼内，放少许盐，捣成蒜泥。
8.关火以后就可以打开盖子了。
9.迅速提起屉布，把菜倒进盆子里。
10.放入适量盐。
11.适量鸡精。
12.倒入一些香油，用筷子挑散。
13.等热气稍微少一些的时候，放入蒜泥。
14.拌匀即可。
15.直接食用，或是放一些辣椒油都不错。
小贴士
蒸菜不能时间过长，否则菜叶就会变黄，失去鲜嫩的绿色。
捣蒜泥的时候放少许盐，比较粘稠好吃。
蒜泥要在菜不太热的时候再放，否则会有死蒜气！
茼蒿的做法，蒸菜茼蒿怎么做好吃，蒸菜茼蒿的家常做法 ？
食材明细
茼蒿
适量
蒜瓣
适量
面粉
适量
玉米面
适量
盐
适量
香油
适量
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒸茼蒿的做法步骤
蒸茼蒿的做法步骤：1 1茼蒿择洗干净，沥水。
蒸茼蒿的做法步骤：2 2掐断长梗取嫩叶部分。
蒸茼蒿的做法步骤：3 3茼蒿叶摊开沥干水分待用。
蒸茼蒿的做法步骤：4 4适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。
蒸茼蒿的做法步骤：5 5面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。（让每片叶子都均匀沾上米粉）
蒸茼蒿的做法步骤：6 6拌好的茼蒿放入蒸笼中，盖上盖子。
蒸茼蒿的做法步骤：7 7蒸锅水烧开，摆入蒸笼大火蒸制3-5分钟，关火。
蒸茼蒿的做法步骤：8 8取出，将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可 。
蒸茼蒿的做法，蒸茼蒿怎样才可以松散 ？
1.茼蒿洗净控水备用
2.倒入面粉拌匀
3.倒入食用油拌匀
4.将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟
5.大蒜切末
6.香葱切末
7.香菜切末
8.将蒜末，香葱末，香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀
9.蒸好的茼蒿蘸食即可
蒸茼蒿怎么做如何做好吃 ？
1.将茼蒿洗净切成小段， 另备好自制蒸菜米粉
2.锅内加少许水烧开，调入盐，鸡精，我还加入了少许自已磨的香菇粉
3.放入切好的茼蒿
4.均匀的撒入蒸菜米粉，边撒边用锅铲拌匀，以免米粉成团
5.将煮熟的茼蒿装盘，淋上香油
蒸茼蒿的多长时间好吃 ？
蒸茼蒿的做法
1.
茼蒿择好洗净控水
2.
切成小段，放到一个大的容器里，便于下一步的操作
3.
边倒入面粉边拌匀，直到每一片蔬菜上都均匀地沾上面粉
4.
放入蒸锅，蒸10分钟左右至成熟，具体时间请根据锅的大小及蔬菜的厚度来调整
5.
蒸制过程中，把蒜瓣洗净，加盐，捣成蒜泥，然后再加适量清水和香油调成蒜汁儿。具体口味请根据自己喜好来。如果不喜欢生蒜，也可用芝麻酱。如果喜欢辣椒，也可以加一勺辣椒油
6.
蒜汁调好了，菜也蒸好了，盛一碗，浇上一两勺蒜汁儿，拌匀，美美的开吃吧
怎样蒸茼蒿 ？
用料
茼蒿 250克
小麦面粉 适量
玉米面(黄) 适量
蒜泥 适量
蚝油 适量
食盐 3克
香油 2克
生抽 适量
做法
1、茼蒿洗净，切大段，晾干水份
2、面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉（我加了一点儿粗玉米面）
3、锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可
4、蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可（不喜欢蒜的，用芝麻酱也不错）
如何蒸蒿菜 ？
洗干净后沥下水分，切段，撒上适当的面粉拌匀，上锅蒸20分钟即可以恭。然后蘸辣椒酱和蒜蓉吃，哇哇，超美味
茼蒿的做法大全，茼蒿怎么做好吃 ？
食材明细
蒿子杆
适量
白糖
适量
精盐
适量
生抽
适量
凉拌醋
适量
芝麻盐
适量
红油
适量
大蒜
适量
酸甜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌茼蒿的做法步骤
凉拌茼蒿的做法步骤：1 1茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
凉拌茼蒿的做法步骤：2 2蒜瓣用刀切薄片。
凉拌茼蒿的做法步骤：3 3把蒜片切成细细的蒜末。
凉拌茼蒿的做法步骤：4 4取干净小碗，倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
凉拌茼蒿的做法步骤：5 5倒入适量凉拌醋。
凉拌茼蒿的做法步骤：6 6调入少许的精盐，调匀成料汁。
凉拌茼蒿的做法步骤：7 7把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上，拌匀。
凉拌茼蒿的做法步骤：8 8倒入蒜末，根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
凉拌茼蒿的做法步骤：9 9把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油，拌匀即可。