万丰美食菜谱大全新鲜绿豌豆怎么炒 ？
不知你问的是鲜豌豆还是晒干的如果是新鲜的可以炒鸡蛋吃，也可以盐水煮了吃。如果是干的，就放点盐下锅炒炒吃，就像炒花生米那样
鲜豌豆的做法 ？
鲜豌豆的做法
材料
豌豆，胡萝卜，蘑菇，玉米，盐，鸡精，湿淀粉
做法
1.将所有材料清洗干净，切丁
2.豌豆先用沸水氽熟，锅里放油，依次放入胡萝卜丁炒软，接着加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟时倒入焯好的豌豆丁，调入盐，鸡精，淋少许湿淀粉勾薄芡即可
如何煮新鲜豌豆 ？
反复操作1。
2.将洗好的新鲜豌豆沥水，等水入味后.等豌豆熟了后，直到豌豆熟了，将锅里的豌豆捞出，加入沥好水的新鲜豌豆，葱，立即放入准备好的凉水中，用勺来回翻动。
3，注意不要盖锅盖，加好自己喜欢的调味料，盖好锅盖加热，蒜，姜，旁边再放一盆凉水.将锅里的水烧开：盐，闭火.然后在锅内放清水，用勺翻动，味精等等，例如，大料，
4，让其均匀受热，这样豌豆表面的绿皮儿看上去会更新鲜，吃起来口感更好，几分钟
新鲜豌豆怎么吃 ？
豌豆炒肉
材料
豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
做法
1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。
2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。
3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽，盐，炒匀即可。
香菇炒豌豆
材料
豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法
1、干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用，不要扔。
2、炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成，放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
4、倒入适量香菇水，盖上锅盖焖烧5分钟。
5、加盐、鸡精，淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅，最后撒少许红尖椒粒点缀一下。
鲜豌豆怎么做零食好吃？ ？
吃法各种各样，不知你喜欢哪一个啊
1、豌豆炒肉末
2、干炒豌豆
3、火腿豌豆
4、豌豆小炒
具体做法百度搜索一下
新鲜的豌豆怎么保鲜 ？
要保存它一般分两种情况,一种为带瓢瓤的豌豆,这种最好不要去外面包裹,简单地说就是从豌豆树上摘下整个类的.这种只要用塑料袋装好就行!
另一种为从瓢瓤里剥好的带壳的豌豆,这种分开(少量)用容器装好后用保鲜膜包好,放入冰箱保存就行了.
有的家庭利用低温保存蔬菜，如在毛豆、豌豆、蚕豆上市高峰季节多买一些，剥去壳用塑料袋包好后放在冷冻室里，随吃随取，经济实惠。殊不知这种做法会使这些豆中的营养素大量丧失。
毛豆、豌豆、蚕豆等刚摘下来时都是还有生命的，一些氧化酶还有活力，可使豆类的蛋白质、维生素等营养素被分解破坏。在冷冻条件下，这些酶活力只是比常温下低一些，分解营养素的速度慢一些，但不会停止，放的时间越久，损失越多。同时，用这种方法贮存的豆类，不但营养破坏多，而且口味差，会失去原有的味道。
正确的做法是：将水烧开，放少许食盐，倒人剥好的毛豆、豌豆、蚕豆，约烫1分钟后迅速捞起。马上用自来水冲冷。沥干水分，用保鲜膜包装好再放人冷冻室。加少许盐的目的不是盐腌，只是为了防止可溶性营养素的流失，加热的目的是破坏豆中的氧化酶，经过这样处理的豆子，在冷冻室放半年，其营养素及色、香、味基本与新剥的一样。
炸新鲜碗豆怎么做 ？
您好，不知道您是怎样煮豌豆的，这种食物比较容易煮熟的，一般豌豆粒剥离出来后，放在碗中备用；锅内烧水，水开后将调味料，如：胡椒粉、盐等放入其中，而后加如豌豆，盖锅大火煮10-15分钟左右即可，煮好后自然放凉即可食用。希望对您有用，望采纳~
豌豆怎么吃好？炒什么新鲜的豌豆咋做？ ？
黄金万两。。。豌豆和胡萝卜、玉米一起炒，简单又美味。。。望采纳