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瘦肉汤的做法大全 瘦肉汤的做法大全窍门

猪肉汤的做法 ?

用料
主料
猪肉300g 小葱一根
辅料
油适量 生粉适量
盐少许姜一片
把做法保存到手机
做法
1.
猪肉切片,放入姜丝,加适量盐、生粉、油抓匀腌制半小时左右

2.
加入适量的清水,然后放入电压力锅里蒸半个小时

3.
电压力锅下气后,端出加上少许葱花,美味的猪肉汤就可以喝啦。

小贴士
喝之前先搅拌均匀哦,防止不够味,葱花一定要好了之后才放进去

鸡蛋瘦肉汤做法 ?

1.瘦肉洗净切丝或者薄片,加少许盐和适量的面粉或使用淀粉(根据个人爱好定量)混合均匀,备用
2.鸡蛋加少许盐搅拌均匀,备用
3.冷水入锅煮开,倒入备好的瘦肉,锅沸腾后倒入鸡蛋搅匀;锅再次沸腾即可关火,依个人口味可加入少许葱花

做汤的肉要鲜嫩,顾建议盐不要加多;其他调味料也可不加,保持汤味的鲜美请在此输入您的回答,每一次专业解答都将打造您的权威形象

肉片汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料

猪肉250克

火腿肠1个

山药2根

辅料

500克

2片

1点
嫩肉片汤的做法
1.
火腿肠山药备好

2.
猪肉洗干净

3.
猪肉切片

4.
山药削皮切片

5.
锅中倒入水先煮山药10分钟

6.
切好猪肉片放豆粉加点水拌匀加点盐

7.
火腿肠切片

8.
备用

9.
拌匀后的猪肉片

10.
10分钟后把猪肉片一片片的放入烧开的的山药汤中

11.
全部放完煮3分钟不要搅拌

12.
倒入火腿肠片煮2分钟

13.
作料香辣酱 花椒油香油 生抽依次放入碗中拌匀作料可以根据自己喜欢的作料搭配

14.
开吃

肉片汤的做法大全 肉片汤怎么做味道鲜 ?

肉片汤食材明细
瘦肉300克
盐少许
姜三片
未知口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
简单肉片汤制作大法(图)的做法步骤

1
把姜脱皮,洗净后切片。把瘦肉洗净后,切成片,用热水浸泡,加入姜片。

2
把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟。

3
加入少许的盐,即可食用。

半肉汤做法大全 ?

羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。

制法
将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油。花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。

调理篇白糖参瘦肉汤的家常做法大全怎么做 ?

调理篇白糖参瘦肉汤的做法
1.
材料:白糖参具有、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠。
2.
白糖参半天(约6、7克),一个孩子的分量,瘦肉100克,清水1.5饭碗。
3.
白糖参稍浸泡洗净,用刀拍碎,瘦肉剁碎。
4.
剁碎的白糖参,瘦肉加适量清水。
5.
锅里水烧开放入大碗装的食材隔水蒸45分钟。
6.

瘦肉煲鸡汤怎么做好吃 瘦肉煲鸡汤的做法大全 ?

1. 洗净宰好的鸡,切大块;
2. 瘦肉洗净,切厚片;
3. 将瘦肉和鸡一起汆水捞出;
4. 葱洗净切段;
5. 煮沸清水,把鸡、瘦肉、姜和葱放入,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可食用。

点心肉末汤的做法大全家常 ?

主料

平菇200克

辅料
猪肉馅
50克
调料
食盐
1/4小匙

5克

10克
生抽
1小匙
平菇肉末汤的做法
1.平菇撕开成小条,洗净备用
2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟
3.锅内放入姜末及平菇
4.再将烫至半熟的肉末倒入,划散
5.最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可

艾叶瘦肉汤的做法 怎么做艾叶瘦肉汤好吃 ?

材料:艾叶400克、黄豆100克、瘦肉300克、生姜3片。
烹制:各物洗净。黄豆浸软;瘦肉剁烂。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和姜、黄豆,武火滚沸后片刻,下瘦肉,滚沸后改文火,下艾叶,滚至刚熟,下盐便可。为3~4人量。

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