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家常菜谱,美食攻略

咸肉炒白菜 咸肉白菜的做法

咸肉炒大白菜怎么做如何做好吃 ?

1.准备食材备用。

2.大白菜切碎洗净备用。

3.咸肉切成薄片,生姜切片和干辣椒丝备用。

4.锅内放少许油,小火时放入咸肉,将咸肉肥肉的油炸出来。

5.直到咸肉变色,表面微焦即可。

6.放入大白菜一起大火炒。

7.待白菜炒的有点软时,放入适量醋,糖和少许盐。

8.白菜全部炒塌后即可出锅。

大白菜炒咸肉的家常做法怎么做好吃 ?

食材
主料
大白菜
600g

辅料

适量

适量
咸肉
100g

适量
糖适量
干辣椒丝
适量
生姜
4片

步骤

1.准备食材备用。

2.大白菜切碎洗净备用。

3.咸肉切成薄片,生姜切片和干辣椒丝备用。

4.锅内放少许油,小火时放入咸肉,将咸肉肥肉的油炸出来。

5.直到咸肉变色,表面微焦即可。

6.放入大白菜一起大火炒。

7.待白菜炒的有点软时,放入适量醋,糖和少许盐。

8.白菜全部炒塌后即可出锅。
小贴士
1.如果咸肉分量多的话可以不用加盐,菜就很咸了。
2.佐料依据个人口味增减。
3.炼油时一定要小火。

鸡胗炒白菜的做法,咸肉鸡胗炒白菜怎么做好 ?

咸肉鸡胗炒白菜的做法
1.食材:白菜(已清洗切开)、咸肉(已切)、鸡胗(已清洗)、香葱

2.将已清洗好的鸡胗放在案板上切成片。

3.烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的鸡胗,加2汤勺料酒。

4.翻炒翻炒、盛出。

5.随后,利用炒鸡胗的油下入切好的白菜和咸肉翻炒一下。

6.接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。

7.然后,合入炒好的鸡胗翻炒一下。

8.最后,加0.5勺竹盐。

9.加0.5勺味精。

10.调味炒匀。

11.搁入香葱,即成。

咸肉蒸白菜怎么做 ?

咸肉蒸白菜 主料:虾干、咸肉
  辅料:娃娃菜

  调料:低钠盐、太太乐鸡精

  操作:

  1、娃娃菜入水锅加低钠盐,沸水后捞出装盘;

  2、将咸肉片依次在盘中放好,再加入低钠盐、太太乐鸡精调味,入锅开大火蒸15分钟即可。

咸肉白菜清汤怎么做 ?

步骤

1.咸肉洗净

2.锅内加水放入咸肉和姜

3.烧开
4.白菜洗净切丝

5.烧开的咸肉加料酒

6.合入白菜

7.烧至白菜发软就可以了

白菜咸肉炖粉条的做法,白菜咸肉炖粉条怎么做 ?

1.白菜切好

2.咸肉,腊肠切片

3.油热放姜片,辣椒,茴香炸出香味,捞出弃掉!

4.放葱花炸出香味

5.放咸肉,腊肠进去翻炒两下放白菜!

6.白菜放进去翻炒放盐,十三香继续翻炒!

7.翻炒两三分钟放粉条!

8.把粉条埋菜里,锅里放碗水!不要粘锅了!翻炒两下停顿一两分钟继续翻炒,起锅前放入鸡精!

家有胡萝卜、白萝卜、辣椒、青菜、白菜、咸肉怎么做菜? ?

胡萝卜丶白萝卜丶白菜根子可以炒三丝 辣椒丶咸肉就家常小炒好了 青菜就加蒜茸炒好了 不知道满意不?

咸肉白菜煮干丝的做法,咸肉白菜煮干丝怎么做 ?

干丝是?

咸肉白菜粉丝煲怎么做 ?

1.白菜切好

2.咸肉,腊肠切片

3.油热放姜片,辣椒,茴香炸出香味,捞出弃掉!

4.放葱花炸出香味

5.放咸肉,腊肠进去翻炒两下放白菜!

6.白菜放进去翻炒放盐,十三香继续翻炒!

7.翻炒两三分钟放粉条!

8.把粉条埋菜里,锅里放碗水!不要粘锅了!翻炒两下停顿一两分钟继续翻炒,起锅前放入鸡精

从超市买了些咸肉回来,不知道怎么样好吃些 ?

1把咸肉洗净切成半公分厚的一块块的片,放在盆中散摆开,上面撒上姜丝,葱丝,放上一点料酒加盖隔水闷烧。大火烧开后小火闷烧半小时以上。关火再闷半小时。开盖就可吃蒸咸肉了。
2江南人(我们上海人)都会用咸肉烧阉督鲜”汤。把小排骨,咸肉洗净放水烧开,撇去浮沫。加葱姜烧开,再加鲜笋块烧开水后小火闷烧半小时即好吃。
3烧咸肉菜饭也好吃

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