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西米露糖水 如何做西米露糖水

西米露糖水的做法 ?

其实做西米露很简单
看你想做什么样子了~
说说偶自己做的

先从超市买回小西米,一袋好象是250克
取一半,泡在水里面
此时煮一锅水,注意不要太少,因为西米会涨开
半包西米,估计半锅水缺一点点差不多
煮开后把泡了约十分钟的西米加进去
记住喔,一加进去就把火关掉,把盖子盖上
让他焖的变透明,如果用火煮,很快就会变成一锅糨糊
然后你就耐心等西米全部透明就可以了
西米全透明后,你可以适当开些小火,加入适量的糖和椰奶后,立即关火
这时候就大功告成啦,等凉了放入冰箱冷藏味道更好

这是偶自己做下来的心得

下面的做法没试过,会做的朋友不妨自己再加工一下子

外面有一种芋泥西米露也挺容易的买超市里的那种冷冻的圆的芋头(买回家就能烧不需要加工的那种)
用热水煮大概4个就可以了,煮熟后压成泥,和椰奶混一块,调成糊状
然后其他步骤和上面一样
就是最后加入糊状的芋泥和糖及椰奶
注意芋泥有粘性,所以要多一点水喔

如何煲西米露糖水? ?

第一种:锅中加糖,大量水(西米露吸水很多),烧开加入西米露,搅拌(避免粘锅),然后小火煮,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
第二种:电饭煲加入西米露、糖和大量水 ,不盖盖子,调成"耿粥"模式。等着它开了西米露透明就行了。
我两种都试过,均成功了。
祝你成功

西米露怎么做成糖水 ?

网上找的,暂使就这么几种 西米露 1 材料准备: 1、西米 2、牛奶 3、任意一款水果 制作方法: 1、把西米放进清水里洗浸干净 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里(要一边煮一边用勺 子搅) 拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水 里煮 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去 6、煮一小锅牛奶,放少许糖 7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久 8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻 9、把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里 西米露 2 原料: 红豆1杯、白木耳10克、冰糖1-2杯、西米3大匙(铁的) 作法: 1红豆白耳洗 净浸泡2小时,沥干水分将白耳切小块备用 2 取5杯水加入红豆中,用中火煮滚转小火续煮烂,加入白耳煮5分 钟,加冰糖 3将西米放入另一个锅中,小火煮至透明,沥除水分 后以冷开水降温,加入红豆烫中拌匀即可。 西米露 3 原料: 芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加 做法: 1.西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上 15分钟 2.待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈 透明状 3.芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成 浆,盛在干净碗中 4.吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取, 很方便 小贴士: ★淡奶可以用超市里卖的三花淡奶或者脱脂牛奶等,水水这里用 的是奶粉调出来的 ★如果担心西米闷不好,也可以直接小火煮至透明 西米露 4 1.水烧开,多点 2.下西米,你要是买的大粒的就先用凉水泡30分钟 3.不停的用勺子搅动,不然粘锅 4.用开水泡冰糖.多点,不然不甜 5.等你的西米外边透明中间还有点硬的白色的时候关火,把锅 拿开火.加盖子5分钟.让他自己闷的透明. 6.用凉水冲洗.慢慢的蔽掉水. 7.加椰子汁.牛奶.冰糖水.水果. 8.可以吃了.或者放冰箱里冷冻一下味道更好. 西米露 5 原料: 糖浆(蜂蜜),小西米,蜜瓜。 方法: 1.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得638mL糖浆(直 接用蜂蜜最好,不过贵点),放凉。 2.小西米加5倍的凉水,中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出, 用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。 3.蜜瓜切成小小的颗粒(4颗米大小),加入配好的西米露中, 放入冰箱冷藏1-2小时,即成。 西米露 6 原料: 芋头1个 西谷米 1包 牛奶1公升 冷开水 少许 细砂糖 3大匙 1.将芋头削去外皮后洗净。 2.切成薄片状,会使芋头更容易熟透。 3.将切好的芋头放入微波炉加热微波3~5分钟使熟透。 4.将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥。 5.西谷米先浸泡在水中5分钟,可以加快煮熟的速度。 6.将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出。 7.将芋泥和牛奶放入锅中调匀。 8.最后将细砂糖和西谷米加入芋头牛奶中,拌至糖溶解,就是好 喝的芋泥西米露了。 西米露 7 原料: 木瓜 西米 1、先将西米用水清洗,用一奶锅煮适量水,水沸后加入西米一边 用中火煮,一边搅拌大约5分钟左右。根据个人口......余下全文>>

如何做西米露糖水 ?

椰汁西米露
西米3两.揶汁两2,淡奶2两,蛋白2只,,冰糖1斤,清水8碗,生粉适量
1将西米沉水30-60分钟,蛋白放进汤斗内
2水沸放糖容后加入椰,奶,稍打献冲进蛋白斗内即成
(可供8-10人饮用+马蹄容更佳)

西米露糖水怎做的? ?

西米洗后泡十多分钟,然后水开后下锅要不停的搅禒,西米很容易糊的,煮到西米中心还有一点点白时停火。熟了后加水过滤,然后把一一颗颗的西米盛在碗里,加椰汁就成了椰汁西米露,也可以根据自己的喜好加果汁等

如何做西米糖水? ?

西米洗后泡十多分钟,然后水开后下锅要不停的搅拌,西米很容易糊的,煮到西米中心还有一点点白时停火。熟了后加水过滤,然后把一一颗颗的西米盛在碗里,加椰汁就成了椰汁西米露,也可以根据自己的喜好加果汁等

的做法,西米露糖水怎么做好吃,西米露糖水的家常做法 ?

1.准备好西米

2.准备好鸡蛋

3.准备红糖

4.待清水煮沸后,加入西米

5.盖上锅盖,待再次沸腾,再煮2-3分钟

6.把水倒掉

7.倒掉水后,盖上锅盖后焖1个多小时

8.在上清水,把红糖断成小块,加入

9.加热过程中,不停搅拌
10.把鸡蛋打发,备用

11.不停地搅拌,以防黏锅底

12.待再次沸腾时
加入打发的鸡蛋,此时要一边倒入一边搅拌

13.快速搅拌

14.待蛋液倒入完后,即可关火
美味的西米露就成功了!

西米露牛奶糖水的煮法? ?

简单,先将西米冲一冲,然后烧适量的水,烧滚后将西米倒进水中,然后调至中小火滚至西米呈大部分透明为止,放糖,再待西米完全呈透明,注意煮时吾好比水滚出,煮好后关火,待西米冷了小许,再倒去牛奶,整均匀就得啦!

有纯西米露糖水的? ?

其实做西米露很简单
看你想做什么样子了~
说说偶自己做的

先从超市买回小西米,一袋好象是250克
取一半,泡在水里面
此时煮一锅水,注意不要太少,因为西米会涨开
半包西米,估计半锅水缺一点点差不多
煮开后把泡了约十分钟的西米加进去
记住喔,一加进去就把火关掉,把盖子盖上
让他焖的变透明,如果用火煮,很快就会变成一锅糨糊
然后你就耐心等西米全部透明就可以了
西米全透明后,你可以适当开些小火,加入适量的糖和椰奶后,立即关火
这时候就大功告成啦,等凉了放入冰箱冷藏味道更好

这是偶自己做下来的心得

下面的做法没试过,会做的朋友不妨自己再加工一下子

外面有一种芋泥西米露也挺容易的
买超市里的那种冷冻的圆的芋头(买回家就能烧不需要加工的那种)
用热水煮大概4个就可以了,煮熟后压成泥,和椰奶混一块,调成糊状
然后其他步骤和上面一样
就是最后加入糊状的芋泥和糖及椰奶
注意芋泥有粘性,所以要多一点水喔

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