万丰美食菜谱大全香菇蒸肉怎么做好吃，香菇蒸肉的家常做法 ？
用料
主料
猪里脊肉一小块
香菇7个
辅料
小葱
2根
生粉
适量
鸡蛋
一个
蒜瓣
4个
生姜
小块
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
香油
适量
香菇蒸肉的做法
1.
把肉洗净剁成肉末
2.
取一干净的盘子盛好肉末，加入切好的葱姜蒜末，加入一个鸡蛋，适量生粉，一点胡椒粉，适量盐，搅拌均匀，腌制片刻！
3.
香菇洗净，沥干水分
4.
放入干净的容器，加入适量的盐和胡椒粉腌制片刻，使香菇入味！
5.
把肉末装在香菇中，摆入盘中！
6.
放入蒸锅中蒸大概10-15分钟！
7.
取一个干净的小碗，加入适量的生抽，白糖，十三香，3滴香油，搅拌均匀！
8.
待香菇蒸肉出锅后，把刚刚调的酱汁淋上，摆上几个辣椒点缀，一道香喷喷的菜就出锅了，吃起来香菇和肉的味道综合，就不会腻，
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香菇蒸肉的做法步骤
1. 买的肉陷
2. 辅料切末
3. 葱姜蒜末
4. 放入酱油大喜大调料
5. 放入淀粉和鸡蛋，香油
6. 香菇料一下。
7. 把根剪掉
8. 放入肉馅
9. 开锅蒸15分钟，即可。
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香菇蒸肉的做法
香菇洗干净，去掉蒂
我这里用的是黄瓜.里脊肉.洋葱。洋葱用来提味。（把任何你想吃的切成末末，混合，搅拌。但不要切得太细碎）
把步骤2混合好的馅料，加料酒，炒一炒。炒到有点香味。放在香菇上。蒸15分钟左右。再在每朵香菇上浇上蛋液。再蒸个两分钟。就可以了。
做了实验。五朵香菇有蛋，五朵没有。有蛋的好吃很多。口感层次丰富。饱满。
蒸香菇怎么做好吃，肉泥蒸香菇的家常做法 ？
把香菇洗净，去蒂，香菇蒂剁碎，拌入猪肉泥中，加入适量盐、酱油、味精、适量生粉搅拌均匀。
香菇沥干水分，把肉泥酿在香菇中，码好盘中，放锅中蒸10分钟左右。
最后做个芡汁或者直接淋上麻油，浇在上面即完成。
香菇蒸瘦肉怎么做如何做好吃 ？
香菇蒸瘦肉的做法步骤
1. 温水泡香菇，泡软後把蒂去掉
2. 把香菇 瘦肉切丁 切小块点
3. 1.先把香菇 瘦肉用盐 糖 生粉 腌一会 2.倒在砧板上均匀剁起 3.边剁边加盐和生粉 反复几次 自己掌握
4. 等水烧开
5. 把剁好的材料均匀放置盤中
6. 蒸个十分钟左右
蒸香菇肉末的做法，蒸香菇肉末怎么做好吃，蒸香 ？
香菇鹌鹑蛋备用
2.肉末加入鸡蛋，胡椒粉，葱花，生姜末，老抽搅拌均匀
3.将肉末包入香菇中，鹌鹑蛋打入，放入蒸锅蒸锅
4.蒸15分钟即可
香菇蒸肉需要用香菇干还是新鲜香菇? ？
这个鲜菇干品都可以用。
香菇可以蒸粉蒸肉吗 ？
香菇蒸肉
食材
主料
香菇
100g
猪肉
150g
辅料
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
1.干香菇先浸泡
2.浸泡好的香菇洗净
3.对半切好放入盘中
4.再放入切好的瘦肉片，加适量水
5.加适量盐、白糖、料酒及酱油后放入蒸屉中
6.蒸三十分钟左右
7.取出盘子，搅拌一下
小贴士
蒸好后把香菇与肉搅拌一下就可以了。
香菇蒸肉末怎么做如何做好吃 ？
用料 香菇 吧 块 盐 适量 鲜酱油 适量 抽 点点 料酒 适量 糖 适量 淀粉 适量 香菇蒸肉糜做 肉糜用盐料酒鲜酱油糖色拉油淀粉搅拌均匀腌制三0钟 香菇洗净面用刀划井除根部摆盘 腌制肉糜放香菇撒点鲜酱油 蒸锅烧水摆盘香菇肉糜放蒸依贰-依5钟锅撒点葱花 :
黄瓜干和香菇蒸肉可以吗 ？
可以，不互相相克；
（1）、香菇作用：
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
（2）、做法
黄瓜和香菇蒸肉的做法步骤
1. 把蔬菜和肉洗净。
2. 把黄瓜切成每3厘米一段；香菇切开两瓣，然后剁碎；
3. 用勺子（长柄那种）尾端在黄瓜中央挖掉一个洞（可以大一点到不要太大）
4. 把胡萝卜去皮切成丁，肉切成肉丁
5. 将切好的胡萝卜丁、香菇和肉丁揉在一起（像揉面团那样）并将佐料撒入再揉，直到全部混在一起即可
6. 把弄好的肉丁塞入黄瓜的中央小洞
7. 把弄好的黄瓜放进蒸锅蒸10分钟，开锅之后就完成啦