薏米可以炖排骨吗? ?
可以炖,常规放红枣等。
薏米老黄瓜炖排骨
菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 薏米老黄瓜炖排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克 辅料:黄瓜150克,薏米50克 调料:陈皮10克,姜15克,盐5克,味精2克 薏米老黄瓜炖排骨的特色: 汤清鲜,味醇美。 制作: 1. 猪排骨顺原料切开,再剁成寸段,用水冲净血污; 2. 老黄瓜洗净,切开,刮去内瓤,然后切成块; 3. 薏米、陈皮分别用水洗净; 4. 锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的排骨焯一下水; 5. 焯好的排骨及洗好的薏米、陈皮、老黄瓜块和姜片放入炖盅内; 6. 加入水,先用大火烧沸,撇去表面浮沫,盖好盖,改用小火炖2小时左右; 7. 炖至排骨熟烂时,放精盐、味精调好口味即成。
炖排骨怎么做好吃,薏米炖排骨的家常做法 ?
可以的
材料:排骨;薏米;酒酿;盐;白糖;
做法
1.薏米淘洗干净浸泡1小时左右;
2.排骨加水煮开后稍煮几分钟。(把血沫都煮出来);用温水冲洗干净,加温水和姜片煮开。(用温水洗排骨和煮排骨,可以防止排骨口感变柴)
3.加酒酿后转小火炖1小时左右。(酒酿只要几小勺就可以,多加了会抢了排骨的鲜味);加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右,至薏米软烂。(薏米比较难煮,可以浸泡后再煮,或者早点放汤里一起煮);出锅前可以调入一些糖提鲜。
薏米炖排骨的做法,薏米炖排骨怎么做好吃,薏米 ?
步骤
1.材料:薏米2把(用手抓)排骨1根
调料:盐巴适量 料酒1汤勺 生姜1小块、
2.洗好排骨放入电气锅内。
3.倒入泡好的薏米。
4.放入切好的生姜片。
5.倒入料酒在倒入温水,盖上盖子炖18分钟。
6.在出锅前,倒入适量的盐巴调好味。
小贴士
*薏米提前1晚泡好
*待凉了撇去浮油、
*我喜欢原味,所以就没有添加味精了。
薏米炖排骨不能和什么一起吃 ?
不宜与含有草酸和鞣酸的蔬菜同吃,比如:菠菜、韭菜、茶水等,否则影响人体对排骨营养成分的吸收。
此外,由于排骨中含有油脂,不宜与生冷的水果同吃,所以饭后不要立即吃水果。
薏米煮排骨可以吗 ?
冬瓜的简介: 性味 味甘淡,性微寒。 成分 本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。 功用 清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。 宜忌 脾胃
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
薏米跟排骨煮汤好吗?它还能跟什么煮啊 ?
养生保健食谱:
薏苡粳米粥:薏苡仁、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。
薏苡冰糖饮:薏苡仁50克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤疮。
薏米粥:薏苡仁50克,杵末,加适量水煮成粥食之,1日3次,久服可轻身益气。
薏米羊肉汤:苡米150克,羊肉250克,加水适量煲汤,食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。可健脾补肾,益气补虚。治病后体弱,贫血,食欲不振等。
薏米顿猪骨汤有什么功效? ?
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
薏米排骨汤的做法,薏米排骨汤怎么做好吃,薏米 ?
步骤 一.材料:薏米二(用手抓)排骨一根 调料:盐巴适量 料酒一汤勺 姜一块、 二.洗排骨放入电气锅内 三.倒入泡薏米 四.放入切姜片 5.倒入料酒倒入温水盖盖炖一吧钟 陆.锅前倒入适量盐巴调味 贴士 *薏米提前一晚泡 *待凉撇浮油、 *我喜欢原味所没添加味
薏仁和苏麻子炖排骨可以吃吗 ?
薏仁和苏麻子、排骨可以一起炖着吃。因为这些食品互相不相克且营养丰富。炖排骨中放入薏仁有除湿、理气的功效。放入苏麻子有维护大脑和神经功能所必需的因子;能抗血栓降血脂;预防癌变和抑制肿瘤细胞转移;抑制变态性病症;如果长期食用能延年益寿。还可以防止皮肤干燥、粗糙、皲裂和预防皮肤老化,并能改善头皮屑增多,有效防止脱发和促进毛发增长。