万丰美食菜谱大全小紫薯怎么做好吃，小紫薯的吃法 ？
小紫薯的吃法很多，介绍几种做法
一、烤紫薯饼做法
1.紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥
2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀
3.制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中
4.烤箱180°烤20分钟
二、紫薯银耳汤做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。
三、紫薯花吐司（面包机）做法
1面包机容器内装好做面包的叶片，将所有面团材料放入，酵母粉投入专用糟，选择制作面包面团的选项。亦可使用单纯的搅拌面团功能，共搅拌25分钟，酵母粉在搅拌5分钟后放入；奶油在搅拌10分钟后放入。搅拌完成后，面团就留在容器内发酵约1小时至两倍大。
2内饀紫地瓜削皮切块蒸成泥取200g，趁热加入奶油和糖拌匀备用。
3约1小时首次发酵完成，倒出面团轻压出空气后滚圆，盖保鲜膜或湿布松弛醒15分钟。 再将面团均分成2等分。
4取其中一个面团杆成薄长方形，均匀铺上一半量的内饀（要留边）。由长边卷起成蛋卷状，要卷紧，头尾端及收边处皆要粘合，以免饀料外漏。再用杆面棍稍滚压一下，以让面团和内饀服贴。另一个面团亦同样作法。
5接着在长条中间沿着整条切开为二（顶端不切断），将内饀面朝上，二条交错缠绕成长辫。最后盘绕成圆形头尾连接在一起藏于内。另一个面团亦同样作法。
6将面包机容器内的搅拌叶片取出，把整型好盘绕成圆形的二个辫子面团依序一下一上重叠放入面包机容器内，盖上盖子进行第二次发酵。若室温低，可启动制作天然酵母的发酵功能，以控制温度让面团较好发酵。
7约1.5小时二次发酵完毕，面团已达容器的八九分满，在面团表面刷点蛋液，撒白芝麻（建议取出容器来操作，避免芝麻掉落于容器外机器内），接着把容器放回面包机内，选择烘烤模式，直接烘烤30分钟。
8香喷喷的面包出炉啦~
9立即将面包移至铁网架上冷却。
迷你紫薯的做法大全集 ？
紫薯的做法
材料
紫薯，银耳，冰糖
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。
紫薯的做法大全，紫薯怎么做好吃 ？
白糖用温水化开备用，然后将紫薯蒸熟后，去皮用擀面杖擀碎，将紫薯和糯米粉混在一起，慢慢的加入化好的温糖水，把面团和好。
将和好的面团，掐成均匀的小剂子，搓成圆形后放到芝麻里滚一下，直到沾满芝麻为止
油锅烧到4、5成热时，将裹好芝麻的圆球沿着锅边滚进油锅里面，待油锅烧开后转小火，此时你会发现芝麻球开始上浮，这时我们准备做反复按压工作了，记得轻轻的按压哟，而且是反复按压几次哦，这一步是保证麻球空心和成品是否圆的关键。待麻球炸制金黄、体积变大即可准备出锅了。（从麻球滚入油锅，到炸好出锅，全过程大约5分钟哦！具体时间以各位的火候大小及油量、芝麻球数量而定哟）
紫薯的做法大全 ？
1、生紫薯切成丁，和大米一起煮成紫薯米饭，非常不错，俺自己做过的，好吃！
2、把紫薯煮熟，弄成糊状，加点面粉，熬成糊糊，婴幼儿吃，不错的，营养价值高…
的做法，紫薯小甜品怎么做好吃，紫薯小甜品的家常做法 ？
主料
紫薯
950g
辅料
白砂糖
100g
无盐黄油
100g
薄力粉
30g
鲜奶油
200g
鸡蛋
2个半
步骤
1.紫薯去皮 红薯也可以
2.切片 上锅蒸到软
3.蒸的时间可以把剩下材料准备好
4.蒸好后的紫薯 压成泥
5.趁热放入砂糖 拌匀
6.在加入黄油拌匀
7.放入搅拌机 把红薯彻底打碎
8.打碎后的样子
9.加入薄力粉 混开
10.加入鸡蛋 混开
11.加入鲜奶油 分2次加入混开
12.然后就可以按自己喜好裱花了
13.裱花前可以把烤箱先预热 160度15分钟 喜欢可以在上面放些芝麻
14.曲奇的样子
15.160度 15分钟
16.烤好 放凉就可以吃了 我拿去送人的 量比较多 可以按半量做 人少的话
小贴士
一定要把紫薯 弄成泥 要是含有颗粒的话 没办法裱花
油炸小紫薯的做法 ？
材料
中型地瓜1条，沙拉油2杯，花生油1杯，细砂糖150公克，盐少许
做法
1.地瓜洗净擦干削皮后，切成大小一致的粗条备用。
2.热锅，放入沙拉油及花生油烧热至170℃，将作法1的地瓜条轻轻放入炸约4分钟捞起沥干油份。
3.装盘后立即洒上细砂糖及少许的盐调味即可。
小甜品怎么做好吃，紫薯小甜品的家常做法 ？
步骤
1.紫薯去皮 红薯也可以
2.切片 上锅蒸到软
3.蒸的时间可以把剩下材料准备好
4.蒸好后的紫薯 压成泥
5.趁热放入砂糖 拌匀
6.在加入黄油拌匀
7.放入搅拌机 把红薯彻底打碎
8.打碎后的样子
9.加入薄力粉 混开
10.加入鸡蛋 混开
11.加入鲜奶油 分2次加入混开
12.然后就可以按自己喜好裱花了
13.裱花前可以把烤箱先预热 160度15分钟 喜欢可以在上面放些芝麻
14.曲奇的样子
15.160度 15分钟
16.烤好 放凉就可以吃了
有人能找到这款迷你小紫薯的制作方法吗？ ？
紫薯煮熟，捣成薯泥，加入适量糖，用模具做型，外面粘红豆沙，入锅炸3分钟即可食用香甜美攻的小紫薯，希望有帮助！
紫薯做法大全，紫薯怎么做简单又好吃，紫薯的营养价值 ？
1. 紫薯洗净、切两半，入锅蒸熟，取出去掉皮。
2. 蒸好的紫薯压成泥状。
3. 参与糯米粉。
4. 拌组成光滑面团。（如感触太干可恰当少加点水，便于粘合。）
5. 紫薯面团擀开，铺上白芝麻，做成40余个小饼。
6. 做几个心形的。
7. 心形的入锅蒸10分钟。
8. 余下的入油锅煎炸，至熟。
贴心叮咛：
1、做这款小饼我没加糖，喜欢甜食可以恰当加点。
2、紫薯已蒸熟，做好的饼，如果蒸着吃，蒸10分钟就好了。3、炸的饼可以采用半煎半炸的办法，防止太油腻。
紫薯的做法简单好看好吃 ？
1、生紫薯切成丁，和大米一起煮成紫薯米饭，非常不错，俺自己做过的，好吃！
2、把紫薯煮熟，弄成糊状，加点面粉，熬成糊糊，婴幼儿吃，不错的，营养价值高……
3、最简单的就是煮熟，蘸着吃，比如蘸糖、蜂蜜、沙拉……
4、煮粥……
5、紫薯锅巴
……