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家常菜谱,美食攻略

椒盐龙虾 怎么做龙虾好吃又简单

椒盐龙虾家常做法,正宗椒盐龙虾怎么做 ?

主料
龙虾
550g

辅料

适量

适量
黑胡椒粉
适量
辣椒干
适量
步骤

1.酱买回来的龙虾清洗干净。

2.用筷子插入龙虾尾部让龙虾放尿。

3.酱龙虾的头壳取出来用剪刀将龙虾的腮清理干净。

4.处理干净的龙虾。

5.酱龙虾斩件。

6.用生粉和适量的黑胡椒粉拌均匀龙虾(生粉可以多放些,让龙虾块均匀裹上生粉)

7.小煮锅热油(用筷子插入起泡)然后酱裹上生粉的龙虾放入炸熟。

8.酱炸好的龙虾捞起。

9.炒锅放入少许盐,黑胡椒粒和辣椒干炒香。

10.然后酱炸好的龙虾回锅用漏斗将椒盐均匀洒在龙虾好(少许即可)翻炒几下拌均匀味道即可。

11.这款“椒盐龙虾”龙虾外壳香脆美味,龙虾肉质保持鲜甜爽口。用来宴客一定很棒!
小贴士
炸龙虾的油温一定够热,这样炸出来的龙虾壳脆肉质还保持鲜爽。

家常做法,正宗椒盐龙虾怎么做 ?

用料
老虎虾(或者其他种类的虾) 12只 蒜蓉 2大勺 酒 一勺 盐 少许 淀粉 1大勺 椒盐 若干 面包糠 3大勺 葱末 1大勺 干辣椒(剪开,去籽,剪小段) 3个

椒盐虾的做法
1 虾,洗净,开背,去掉黑肠。用盐,酒和1大勺蒜蓉(另外一大勺备用)入味腌制10分钟。
2 腌制好的虾,稍微滤去水分,和淀粉装进塑料袋,抖匀。180度油锅将虾炸制变色捞出。(炒至变色亦可,炸的话,外壳也很酥)
3 另一个油锅加热,中小火将将面包糠,蒜蓉,红辣椒干,葱末炒香,面包糠炒至金黄色加入过好油的虾,撒上椒盐,炒匀即可享用。

小贴士
没有现成的面包糠,可以用家里的吐司,面包放料理机打一个,注意不要打过头就是。

港式椒盐大龙虾的做法 ?

椒盐龙虾的做法
1.把龙虾清洗干净。

2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3.锅烧热,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

4.倒入龙虾翻炒入味。 倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。

5.锅中烧到约一碗汤里放入椒粉拌匀即可。

椒盐大龙虾怎么做好吃 ?

主料
龙虾
550g

辅料

适量

适量
黑胡椒粉
适量
辣椒干
适量
步骤

1.酱买回来的龙虾清洗干净。

2.用筷子插入龙虾尾部让龙虾放尿。

3.酱龙虾的头壳取出来用剪刀将龙虾的腮清理干净。

4.处理干净的龙虾。

5.酱龙虾斩件。

6.用生粉和适量的黑胡椒粉拌均匀龙虾(生粉可以多放些,让龙虾块均匀裹上生粉)

7.小煮锅热油(用筷子插入起泡)然后酱裹上生粉的龙虾放入炸熟。

8.酱炸好的龙虾捞起。

9.炒锅放入少许盐,黑胡椒粒和辣椒干炒香。

10.然后酱炸好的龙虾回锅用漏斗将椒盐均匀洒在龙虾好(少许即可)翻炒几下拌均匀味道即可。

11.这款“椒盐龙虾”龙虾外壳香脆美味,龙虾肉质保持鲜甜爽口。用来宴客一定很棒!
小贴士
炸龙虾的油温一定够热,这样炸出来的龙虾壳脆肉质还保持鲜爽。

椒盐龙虾特点 好厨网 ?

椒盐龙虾的做法
1.把龙虾清洗干净。
2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3.锅烧热,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4.倒入龙虾翻炒入味。 倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。
5.锅中烧到约一碗汤里放入椒粉拌匀即可。

椒盐小龙虾怎么做 ?

河虾做椒盐的味道好,龙虾建议做麻辣或十三香或蒜香,味道很好。

好记椒盐龙虾怎么做的,龙虾直接用油还是先用水烧熟? ?

1.把龙虾清洗干净。
椒盐龙虾的做法图解22.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
椒盐龙虾的做法图解33.锅烧热,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
椒盐龙虾的做法图解44.倒入龙虾翻炒入味。
椒盐龙虾的做法图解55.倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。
椒盐龙虾的做法图解66.锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。

拙味龙虾王椒盐龙虾怎么做 ?

椒盐龙虾的做法
1.把龙虾清洗干净。

2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3.锅烧热,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

4.倒入龙虾翻炒入味。 倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。

5.锅中烧到约一碗汤里放入椒粉拌匀即可。

椒盐小龙虾 ?

所需食材
小龙虾,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,干辣椒,葱头,豆豉
制作方法
起锅,放油,等油烧热,倒入配料,翻炒至香,够锅气才够香的,再倒入小龙虾,兜匀,放几三至茶匙水(量多可放多点水),盖锅盖五分钟左右,掀盖,加盐和少许生抽,洒几滴高度酒,稍翻,上锅,再面上放少许葱叶粒。

震泽的椒盐龙虾哪家好吃? ?

我想说龙虾属于虫科,你还想吃吗?

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