万丰美食菜谱大全自己在家怎么做柠檬片 ？
柠檬洗净，擦干水分；准备一只空的玻璃瓶，洗净，也要晾干水分，在空瓶的地步先均匀的抹上一层蜂蜜，鲜柠檬切片，戴上一次性手套或者保险袋，勺中取一部分蜂蜜，用手套沾上蜂蜜，均匀的擦在每一片柠檬上， 抹好蜜的柠檬铺在瓶中，每铺一层柠檬，再浇一层蜜覆盖，全部放好后，浇最后一层蜜盖住整个柠檬，然后用保鲜袋封口，盖上盖子，放冰箱保存，2天左右可以启封食用。
怎样做柠檬片干 ？
柠檬切成片烘干就可以了，不过现在超市有卖干柠檬片的，一大包，很便宜的 要选择干燥的环境才行。 北方的气候正适合做。 我的做法： 1、将整个柠檬洗净、擦干。 2、铺上厚些的厨房用纸（不易撕破），将整柠檬先晾2天。 3、切片。尽量悬挂，以避免接触部分腐烂。 4、这样，晾几天，晾干就好了。 **其实，冬天若家里有暖气，进行第3、4步时，就会更方便些。 注意：在干燥环境下保存！
怎么做干柠檬片 ？
柠檬切成片烘干就可以了，不过现在超市有卖干柠檬片的，一大包，很便宜的
要选择干燥的环境才行。
北方的气候正适合做。
我的做法：
1、将整个柠檬洗净、擦干。
2、铺上厚些的厨房用纸（不易撕破），将整柠檬先晾2天。
3、切片。尽量悬挂，以避免接触部分腐烂。
4、这样，晾几天，晾干就好了。
**其实，冬天若家里有暖气，进行第3、4步时，就会更方便些。
注意：在干燥环境下保存！
如何用鲜柠檬制作柠檬片 ？
可以选择晒干，风干，或者烘干，根据具体条件呗
柠檬要怎么做才方法最佳 ？
做蜂蜜柠檬水，柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润作用，同时能美白肌肤，防止电脑辐射，减肥、消除便秘、防止衰老。柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味，可使人心胸舒展，精神愉快。
新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生，促进消化，提高免疫力，促进长寿，改善睡眠，保肝作用等作用。做法：1)柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。
2)柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3)拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好。
提示：1)用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边，这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来。
2)因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜，泡出来的柠檬水是酸甜可口的，也可以按照自己的口味适当的增减。
3)冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
禁忌：1、由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。
2、不易过酸，以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。
3、由于柠檬pH值低达2.5，痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。
4、喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。
怎么制作干柠檬片? ？
檬切成片烘干就可以了，不过干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好
怎样将新鲜的柠檬做成柠檬干？ ？
新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。我试过榨汁兑水，但没有柠檬皮的清香，味道大打折扣。 就我自己的看法柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。 榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。 一般的柠檬太酸了，偶一般是用腌制的办法，去去酸味 原料：柠檬几个 找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的 白糖一袋 1、柠檬洗净擦干 2、玻璃瓶洗净晾干 3、柠檬切片 4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃 5、密封一个星期，腌制 腌制柠檬片的食用方法： 1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味 2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊，口水ing～
腌制柠檬片自制柠檬水怎么做如何做好吃 ？
方法/步骤
1
先将柠檬用温水浸2-3个小时，然后再用盐洗，是为了祛除柠檬表皮上的蜡。
2
洗好柠檬后，将两端皮切除，防止腌制时会变苦，柠檬皮很苦涩。
3
将柠檬切成一小片，切忌不可切的太厚（大约2-3mm)，防止腌制时不能完全入味。
4
切完柠檬后，现在开始腌制了。预先准备一个有盖的小罐子（这个罐子你可以准备大的，可以多腌几个）。
5
白糖准备好，先在罐子底部先撒上一些白糖，白糖起到保鲜作用可以多点。
6
放入一片切好的柠檬片，再撒上一层白糖，将白糖铺匀称。接着再开始放第二块，同样步骤，层层相叠。直到放最后一片柠檬片。
7
将盖子盖好，放置常温阴凉处，腌制时间最少1个星期就可以拿出来泡水喝了，腌制越久口感越好。腌制柠檬这就完成了。
柠檬干如何制作？ ？
作用功效： 柠檬片的作用及功效：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。4热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。
注意事项： 柠檬片的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配： 柠檬片适合和任何花茶茶均可。
泡法喝法： 柠檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
干柠檬没有水分，有些还加有防腐计，还是新鲜柠檬好。对各种偏方都是用新鲜柠檬的，用柠檬干片效果不好，说不定吃多了还有害。而且新鲜柠檬没切完下次还可以用啊。