万丰美食菜谱大全凉拌包菜丝怎么做 ？
前言凉拌白菜豆腐丝是一道超级简单的小菜，材料简单，制作方法也简单，但是味道特别爽口 。
凉拌包菜丝怎么做好吃 ？
凉拌包菜丝的做法
1.包菜切细丝
2.开水抄熟
3.把水拧干
4.放入味精。鸡精。辣椒油。芝麻。生抽。花椒粉。
凉拌包菜丝，包菜丝不焯水可以吗？ ？
最好焯下水，不然干涩的味道不好吃
凉拌卷心菜丝的做法，凉拌卷心菜丝怎么做好吃 ？
主料：紫园白菜（紫甘兰）、园白菜 辅料：胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱 调料：白糖、醋精、盐、丁香、香叶、干辣椒 做法： 1、将紫园白菜和园白菜去掉老叶洗净，切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块，芹菜摘去叶洗净切成寸段； 2、将紫园白菜、柿子椒、胡萝卜、芹菜、洋葱放到开水中焯一下捞出，用凉开水过凉，控干水分； 3、坐锅点火放入水、白糖、丁香、香叶、干辣椒烧开，撇去浮沫倒入盆中晾凉； 4、将晾好的糖水，放入盐、醋精调好味，加入烫好的紫园白菜、园白菜、胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱泡一天后即可食用。 特点：色泽鲜艳，味酸甜，清淡爽口，解腻。 天天提示：焯主、辅料时要掌握好火候，否则不脆。
凉拌包菜怎么做好吃，凉拌包菜的家常做法 ？
食材与明细
难度简单
时间十分钟
口味酸甜
工艺拌
凉拌包菜的做法步骤
1.
包菜切好，把成块的摘开尽量都成片。
2.
开水中放适量盐，放入包菜后就关掉火。
3.
倒入凉水中过一遍。
4.
盛出备用。
5.
锅内倒入适量油。
6.
油热后放凉再倒入切好的干辣椒，这样辣椒不会糊。
7.
倒在包菜上即可。
凉拌圆白菜的调料： ？
菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺：拌凉拌圆白菜的制作材料：主料：圆白菜300克 调料：白砂糖10克,醋15克,味精2克,盐33克,花椒3克,辣椒油5克 ： 1. 将圆白菜去掉老叶，把淡黄色嫩叶洗净，放在沸水中略烫，刚熟带脆即捞出，晾凉后切成斜方块； 2. 将油锅烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒弃掉，花椒油待用； 3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀，装盘即成。
凉拌里几白菜丝做法 ？
主料：白菜200克
辅料：虾米30克
调料：香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克
教您凉拌白菜丝怎么做，如何做凉拌白菜丝才好吃
1. 将白菜心洗净，切成细丝；
2. 海米（虾米）洗净备用；
3. 蒜切碎成末；
4. 将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。
凉拌白菜怎么吃才爽呢? ？
白菜丝自然是用人们常见的大白菜切成的，每条菜丝很细，看得出厨师的刀功。用来搅拌凉菜的佐料有蒜沫、熟花生油、芝麻油、辣椒油，以及少量的醋，并拌之以辣椒丝、葱丝、海带丝，还有一点点瘦肉。当这个凉菜端上桌后，要先经过仔细的搅拌。等到把那些佐料和辅助的成分全都糅合均匀，就可以吃了。 凉拌白菜丝主要的特点是爽口、香甜，入口滑顺。如果是喝酒的话，真是个很好的下酒菜。尤其是，到这里吃饭的人大都是冲着羊肉来的，羊肉固然很香，但也确实有些过于油腻。有了这个凉拌白菜丝，正好冲淡了这点，使得你可以大快朵颐。
凉拌的圆白菜怎么做的那样脆,就是用水焯过的, ？
你好！！
原料：圆白菜、香菜、辣椒
调攻酱料： 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加!
做法：
1、香菜洗净切1公分小段，辣椒切斜片，备用
2、圆白菜洗净后用手撕小块，放入滚水中烫一下即可捞起
3、最后加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可
注意： 把圆白菜放入开心中，很快就捞出来，不要煮， 另外，最后喷上醋，就会发脆啦。
谢谢！！
求包心菜的凉拌做法 ？
4大餐单，让你吃的开心瘦的轻松
包心菜不光瘦身力一级棒、价格亲民，它的菜式也多种所样，炒、炝、拌……保证让你既大饱口服，又愉快瘦身！
黄瓜丝凉拌包心菜
热量：236大卡（1人/份）
材料：包心菜200g、黄瓜50g、香菜20g、姜2片。
调味料：精盐小汤匙、糖半汤匙、白醋1汤匙、香油1汤匙。
做法：
1、将包心菜、黄瓜、姜洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。
2、把包心菜丝、黄瓜丝、香菜段放入盆中搅拌均匀，加姜片、精盐、糖、白醋、香油调味，即可食用。
《瘦佳人》TIPS：这道全素搭配的菜谱建议在晚饭时吃，既爽口，热量又低，可帮你消除一整天吃进去的多余油脂！
糖醋包心菜
热量：210大卡（1人/份）
材料：包心菜300g、干辣椒3根、姜1片。
调味料：精盐小汤匙、山西老陈醋2大汤匙、糖1汤匙、油2汤匙、酱油1汤匙。
做法：
1、把包心菜洗净，用手掰开；干辣椒切段、姜剁成姜末。
2、炒锅中下油2汤匙，先小火，下红辣椒干炒香，然后放姜末，煸出香味，改中偏大火，然后把包心菜放进锅中快速煸炒，稍稍撒些水进锅，加盖焖三分钟。
3、开盖，放盐、糖炒匀，然后浇山西老陈醋2大汤匙，翻炒，待闻到醋香，马上关火。
《瘦佳人》TIPS：由于这道菜的热量很低，因此在食用时可适当吃些杂粮、米饭。如果条件许可，还可以再加点营养丰富的鲜鱼汤。
包心菜沙拉
热量：140大卡（1人/份）
材料：包心菜600g、黄瓜100g、西芹30g、香蕉100g、苹果200g。
调料：盐、胡椒粉、柠檬汁、色拉酱各适量。
做法：
1、包心菜洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出，控水分，切成丝。
2、黄瓜洗净，切丝；芹菜择去筋，洗净，切丝。
3、香蕉去皮切片，苹果去核切丝。
4、将切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，再淋上柠檬汁、浇上色拉酱即可食用。
《瘦佳人》TIPS：多种蔬果混合，膳食纤维含量更多，可加速机体循环，让废物很快地排出体外。
包心菜高纤米粉汤
热量：226大卡（1人/份）
材料：包心菜200g、木耳50g、蘑菇30g、粉丝20g。
调料：盐半汤匙、油1汤匙、自制鸡汤200㏄。
做法：
1、将所有材料洗净，均匀切丝；粉丝泡水，沥干备用。
2、把油烧热，除粉丝外，将所有材料炒熟，然后放到已经加热好的鸡汤中煮20分钟，再放入粉丝煮熟，最后加入调味料即可。
《瘦佳人》TIPS：如果不爱吃粉丝，可以把包心菜当锅底，加入西红柿、芹菜等。做好后可以当夜宵，不但可以充饥，还不用担心会变胖哦！
《瘦佳人》提示：
包心菜对于一般人群均可食用，尤其适合动脉硬化、胆结石、肥胖、孕妇及有消化道溃疡者，但以下这些人可一定要注意哦——
◎皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。
◎脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾胃弱者不宜多食。
◎腹腔和胸外科手术后、胃肠溃疡及出血特别严重时、腹泻及肝病时都不宜吃。...余下全文>>