茶树菇拌山芹的做法 ?
菜谱简介 腰果酥脆,西芹鲜嫩,清淡爽口。
材料
主料:西芹250克,
辅料:腰果50克,
调料:盐2克,味精1克,香油10克
做法
1.将西芹去根、叶洗净,切成菱形片;
2.放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水;
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。
材料
大虾干100克,西芹300克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油1小匙。
做法
1、将虾干用开水焯一下捞出冲凉,沥净水分,待用。
2、将西芹用清水冲洗干净,切块,放在开水锅内焯1分钟,捞出冲凉,备用。
3、将虾干和精盐,味精、葱油各适量拌匀入味,装盘即成。
材料替换
原料中的虾干可改用鸡丝或鸡脯肉,则成为芙蓉西芹。
口味变化
调味料中可酌加红油,则成为红油西芹。
茶树菇凉拌菠菜的制作方法 ?
茶树菇炒菠菜
料
茶树菇 (适量)
菠菜 (适量)
辅料
大蒜 (适量)
厨具
煮锅、炒锅
分类
热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度
材料图(菠菜,大蒜,泡发的茶树菇)
材料图(胡椒,花椒)
菠菜洗净焯水,水中放适量的油的和盐,焯水速度在快,大火将水烧开,菠菜放水烫一下就可以了。
焯过水的浇菜切段,泡发的茶树菇切段,大蒜切碎。
炒锅倒油,下花椒粒炒香后快速将花椒捞出,放在案板上碾碎备用。
下部分蒜粒炒至金黄。
下茶树菇翻炒。
倒入菠菜段。
翻均匀,略炒。
加盐。
加生抽。
倒入余下的蒜碎,磨胡椒粉,加入花椒粉,出锅即可。
茶树菇拌山芹的做法 ?
材料
主料:西芹250克,
辅料:腰果50克,
调料:盐2克,味精1克,香油10克
做法
1.将西芹去根、叶洗净,切成菱形片;
2.放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水;
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。
材料
大虾干100克,西芹300克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油1小匙。
做法
1、将虾干用开水焯一下捞出冲凉,沥净水分,待用。
2、将西芹用清水冲洗干净,切块,放在开水锅内焯1分钟,捞出冲凉,备用。
3、将虾干和精盐,味精、葱油各适量拌匀入味,装盘即成。
材料替换
原料中的虾干可改用鸡丝或鸡脯肉,则成为芙蓉西芹。
口味变化
调味料中可酌加红油,则成为红油西芹。
黄瓜丝拌茶树菇的做法 ?
茶树菇先燀一下沥干。黄瓜拍或切片。
香油蒜泥鸡精,少许盐。可以加油辣椒,花椒油,其他不加。拌匀。
茶树菇拌苦菊做法大全 ?
1.干黑木耳用清水浸泡20分钟
2.将黑木耳清洗干净后滤干水分,用手撕成小朵
3.将黑木耳过沸水抄熟,滤出备用
4.苦菊生菜去蒂洗净
5.将黑木耳、苦菊生菜、美国大杏仁同置于一大碗中
6.加入盐、鸡精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油,然后用筷子拌匀即可
茶树菇拌黄瓜的做法 ?
茶树菇先燀一下沥干。黄瓜拍或切片。
香油蒜泥鸡精,少许盐。可以加油辣椒,花椒油,其他不加。拌匀。
茶树菇拌山芹怎么做 ?
调料。
材料替换
原料中的虾干可改用鸡丝或鸡脯肉,味精、将虾干用开水焯一下捞出冲凉,待用,
辅料,西芹300克。
材料
主料,凉透,香油10克
做法
1.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出;
4。
2。
做法
1。
3.将西芹去根:
菜谱简介 腰果酥脆,切成菱形片,备用茶树菇拌山芹做法,味精1克,清淡爽口。
口味变化
调味料中可酌加红油;
3、将虾干和精盐,装盘即成,捞出冲凉:西芹250克、将西芹用清水冲洗干净.放入开水锅中烫,切块:腰果50克,待水再次开时,沥净水分。调料精盐1/2小匙:盐2克、叶洗净,葱油1小匙、葱油各适量拌匀入味;
2,撒上腰果即成,捞出沥水。
材料
大虾干100克.将西芹与精盐、凉透的麻油拌匀、味精,味精1/2小匙,放在开水锅内焯1分钟,则成为芙蓉西芹,则成为红油西芹,西芹鲜嫩
茶树菇拌西兰花的做法 ?
材料
茶树菇1包花椰菜1颗黑木耳1片红萝卜1/4个调味料-盐少许调味料-香菇素蠔油1-2大匙调味料-乌醋适量
做法
1
备茶树菇、花椰菜、黑木耳、红萝卜、盐、素蠔油、乌醋
2
将花椰菜、黑木耳切片;红萝卜切片备用
3
热水先川烫花椰菜和红萝卜,捞起备用
4
热锅热油后,放入茶树菇和黑木耳拌炒
5
再加入花椰菜和红萝卜拌炒
6
加入调味料~入味后,就可起锅
7
装盘后可以撒上适量的黑胡椒,味道还真不赖~
茶树菇拌肚丝的做法 ?
食材
主料
茶树菇
100g
猪肚
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.将煮熟的猪肚切块
2.焯过水的茶树过洗净
3.锅中加油,烧热
4.用蒜爆锅
5.炒香后加入猪肚
6.加入少许醋,翻炒
7.猪肚变软后,加入茶树菇
8.加入少许高汤,加盐调味
9.汤汁收干后,加入鸡精和小葱,即可装盘
茶树菇可以拌黄瓜吗 ?
茶树菇可以拌黄瓜
茶树菇加辣椒油。
外加清爽的黄瓜。
口感那是大大的美。