万丰美食菜谱大全水果干怎么做 ？
我知道的水果干有香蕉、椰子肉。它们都是在烤箱中烤干的。 其他的水果也有是在露天晒干的，这样的水果干就不太卫生了。
水果干怎么制作？ ？
1、葡萄干。葡萄成熟后，及时除去小粒和破损的果粒，用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下，后用清水洗净碱液，装入晒盘之中，晾晒3-5天后，每日及时翻转继续晾晒阴干，在新疆等地由于气候干燥，一般需要30天左右。贮藏回软8周以后，脱粒去掉果梗，然后装袋。
2、桃干。采用易离核的桃，去皮，对切成两半，去核后，用上排列晒于晒盘之内。用鲜果量的0.4%的硫磺熏4-6小时，然后进行晾晒。晒时勤翻，晒到6-7成干即含水量15%-18%为宜。再次挑选，贮藏回软时间约3周。
3、苹果干。挑选无病虫害的苹果，削皮后去心，切成5-7毫米厚的圆片，熏硫10-20分钟，再蒸烫2-4分钟，然后晾晒。每平方米干燥4-5公斤果干，
再熏硫1-2小时。大型干燥时室内要加温，保持初温80-85℃，后几天温度控制在50-55℃，干燥时间约5-6小时。
4、梨干。将挑选的梨切成两半，去柄、去心，热烫15-25分钟，在3%的二氧化硫中熏3-5小时，然后晾晒。每平方米晾晒10-12公斤果干，室温前期55℃，后几天温度65℃，干燥时间较长，一般需30-36小时。
5、杏干。把挑好的杏切成两半、去核、切面向上摆入烘盘中。再用淡盐水洒于果面上，盐与水的比例为1:33，硫熏3-4小时，每平方米晾果5-6公斤。室内温度初温40℃，后期60-65℃，干燥时间10-12小时，每平方米晾杏12-15公斤。
6、枣干。把枣核挑选分级。用热水烫5-10分钟，室温初期50-55℃，后期68-75℃，干燥24小时。
7、李干。将挑选的李子用0.25%-1.5%氢氧化钠处理5分钟，然后洗净碱液。每平方米晾李12-14公斤。前期温度45-55℃，后期温度70-75℃，干燥时间20-36小时。
哪些水果能做成水果干？ ？
我们常见到的有大枣，葡萄、香蕉、梨、苹果适合做水果干。
因为这些水果，都含有果肉纤维，被加工和晾晒。
而其它不适合做水果干的原因，大多属于果肉多纤维少，不适合晾晒
仅仅如此。
水果干怎么做 ？
不要伤害水果质量。第五步，按我们的要求分级你要哪个水果制干，第三部？如果杏子。第一步，准备有阳光的地方（通气性好），水果摆在我们准备的地上（一定要小心，准备要制干的水果，第二部，大概7-10天后水果会70%-80%部分会干的，只一层就行），第四部，或者红枣的话方法很简单
做水果干，怎样做水果干，水果干的详细步骤，干燥水果 ？
放在太阳下晒干即可，厚度5毫米左右：把苹果洗干净切片，上面用细纱盖住，放在一个面积稍大的东西上非常好做
水果、蔬菜干怎么做？ ？
先把果蔬切成薄片，在干容器里先铺上纸巾，再铺上一成切好片的果蔬，再铺上纸巾，放入微波炉中转上几分钟就行
干的做法，烤水果干怎么做好吃，烤水果干的家常做法 ？
主料
菠萝
1个
辅料
芒果
适量
步骤
1.选大个的好吃的菠萝，菠萝好吃做出的果干才好吃。买的时候直接让卖家个削皮了，回来淡盐水清洗
2.切成厚度约2毫米的片
3.把切好的片用屉布或者厨房纸吸干表面水分
4.然后摆放到烤网上。
5.启动上管加热+热风这个功能键，温度设定95度，时间最长可以设定3小时。把菠萝片放入烤箱，把烤盘放最下面，以防止烤的过程中果汁滴下来到下面的加热盘上，烤盘接着更容易清洗。
6.菠萝干就被烤的干干的啦
7.密封瓶装起来，随时可以用啦
8.我用90度上火加热风，还烤了芒果干，很简单，就是把芒果去皮切片，厚度约8毫米左右
9.时间则用了8个小时
10.烤好的芒果干特别好吃哦，俺家小宝宝吃起来没够
各种水果干，恩恩厨房怎么做 ？
用料
各种水果 适量
自制各种无添加水果干的做法
把新鲜水果洗干净，切成薄片，放进烘干机，不要折叠，把温度调到70℃烘干12小时
柠檬、菠萝
火龙果
橙子
成品美美的
成品
平时用来泡水喝也可以加点干花，一杯好喝的水果花茶就做好了
自制生机水果干怎么做如何做好吃 ？
主料
苹果
500g
香梨
200g
奇异果
500g
辅料
没有辅料
1g
步骤
1.洗好的各种水果，切成2-3个硬币那么厚的大片
2.平铺在晾晒架上，不要折叠。如果家里有烘干机，就选择55度烘干12小时，如果有烤箱，也是调到55度，热风循环 烘干12小时，如果烤箱烘干机都木有，就放到太阳下面进去的晾晒吧~雾霾天就放弃吧
风干水果干怎么做 ？
这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上：放到通风处风干：将白糖水倒到容器里放入水果片，中途翻面：将水果切片
第二步，覆盖上保鲜膜，烤5个小时左右，也可以将泡好的水果片凉干后平铺到垫有纸的烤盘上：水中加入白糖煮开后放凉
第三步，打开烤箱80--100度，最好一天
第四步第一步