万丰美食菜谱大全怎样做纸杯蛋糕最简单 ？
主料
低筋面粉120g 鸡蛋4个
细纱糖50g 淡奶油120g
细纱糖（打发淡奶油）15g 食用糖适量
史上最简单奶油杯子蛋糕的做法步骤
1. 把以上所述的材料用电子秤称好重量，鸡蛋中分三次加入细纱糖，用电动打蛋器打发。
2. 打发直至打蛋器提起可以画出8字，并在几秒内消失即可。
3. 筛入低筋面粉并搅拌均匀。
4. 把蛋糕糊装入烘培专业杯中，装至7分满即可。
5. 放入用180度预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟（提前让烤箱预热5-10分钟）
6. 用牙签插一下，若牙签表面没有粘东西，表明烤透了，拿出放凉。
7. 淡奶油分三次加入细砂糖并坐冰打发。
8. 将淡奶油打发至球状的状态即可，装入裱花袋中，用裱花嘴挤在蛋糕表面就完成咯。（用隔热手套喔）
9. 撒上适当食用糖做装饰，也可放些小水果。就是传说中的capcake啦！
怎么做简单的纸杯蛋糕 ？
1
在一个大碗中将融化的牛油和牛奶混合
2
将面粉过筛之后也加入其中
3
放入蛋黄和香草精，搅匀
4
用电动搅拌器将蛋白用中速打发
5
加入塔塔粉
6
将面团（步骤3）加入打好的蛋白中（步骤4）
7
用刮棒将其混合均匀
8
注意不要使用电动搅拌器混合面团
9
放入预热至180摄氏度的烤箱中烤25分钟
10
即成
纸杯蛋糕最简单的做法，并请说明可以做几个。 ？
纸杯蛋糕：■材料: 黄油60g、黑巧克力120g、低粉140g、糖粉80g、苏打5g、盐2g、鸡蛋1个、咖啡50g、牛奶70g、香草精3g、可可粉15g、鲜奶油100g、开心果碎适量 ■制作过程: ①取50g巧克力和黄油隔水加热至融化，同时烤箱预热至175度。 ②将低粉、50g糖粉、苏打、盐、香草精与可可粉过筛混合。 ③另取一盆，将鸡蛋、咖啡与牛奶稍稍打发后混合均匀。 ④将步骤2倒入步骤3中，切拌均匀，但切勿搅拌过度。 ⑤六连模中放入纸模，将巧克力面糊装至八分满。 ⑥送入烤箱中层175度烘焙约25分钟左右，取出放凉备用。 ⑦鲜奶油中加入剩余的30g糖粉打发至硬性，在纸杯蛋糕上裱出造型。 ⑧将剩余70g黑巧克力隔水融化后倒入字母模中，待巧克力凝固后小心取出放在纸杯蛋糕上，撒上开心果碎即可。 Tips： ■这款蛋糕制作中最需要注意的地方在于，干性材料和湿性材料混合时，切不可过多搅拌，只需要充分拌匀，干性材料全部湿润即可。 ■干性材料和湿性材料没有混合前，可以分别放置较长时间，但一旦混合后，需要立即装模烘焙，否则会导致蛋糕不够松软细腻。 ■苏打可以使巧克力的颜色更深。所以这款添加了苏打粉的巧克力蛋糕，烤好后会呈现深黑的颜色。
求简单好吃的做手工纸杯蛋糕过程 ？
做过蛋糕了，但用纸杯做还是第一次，挺成功的，用的材料挺简单，就是纸杯16个，鸡蛋五个，低粉120克，白醋几滴，白糖10大勺，牛奶150克然后就是需要点植物油了。这次的纸杯蛋糕做了16个，正好一烤箱。
俺的做法是：
首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，这个分开的过程俺差点就做错，因为不小心有个蛋黄跑到蛋清盆里了，俺又捞出来了，真怕弄破呢！还好，分清了。
然后就是搅拌蛋黄和白糖，这里放了7大勺，搅拌均匀后放牛奶，再搅拌均匀后放低筋粉，再搅拌均匀，放一边。
再就是开始打蛋白了，这里放3勺白糖和几滴白醋，用打蛋器或者电动打蛋器把蛋白打成硬性泡沫，俺用的是手工，都说这个过程很辛苦，俺倒是没有觉得，打的挺好的，泡沫都站了起来，打蛋器上的也没有掉到盆里去。
然后把蛋黄糊和蛋清糊搅拌均匀后，开始装到纸杯里，烤箱预热170度五分钟，然后把纸杯蛋糕放入，烤18分钟即可，好香啊，香喷喷的蛋糕出炉了。
此品推荐：给孩子当早点特别好，松软喷香，增加食欲还有营养，自己做的安全放心，没有任何添加剂，非常环保卫生，不好好吃饭的孩子的妈妈可以选择这款蛋糕做法，选择好看的纸杯，孩子喜欢漂亮也会非常喜欢吃蛋糕的的。
超简单的纸杯蛋糕怎么做 ？
用料
鸡蛋蛋白 三个
鸡蛋蛋黄 三个
全蛋 一个
香草精 几滴
盐 少许
白糖 40g
低筋面粉 50g
蛋黄三个和全蛋液混合。备用
三个蛋白分离出来 加少许盐和40g白糖
用打蛋器打发蛋白！
打到蛋白像奶油一样，可以拉出勾！
50g面粉放入蛋黄液中。将打发得蛋白分三次放入面粉和蛋黄液中。
记得加入香草精哦！加几滴进去就可以啦！
将搅拌好的面粉和打发蛋清混合体倒入裱花袋，挤入杯中
搞定！放入烤箱中。150度，15到20分钟
纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕怎么做如何做好吃 ？
材料
牛奶60克，砂糖20克，食用油30克，低筋粉100克，鸡蛋5只，砂糖80克，塔塔粉（一点点），纸杯（9个）
做法
1、将牛奶（60克）、砂糖（20克）搅拌后，加入食用油（30克），再将蛋黄（5个）分3次加入。
2、然后再分3次加入低筋粉（100克）。
3、蛋白（5个）加入少许塔塔粉，低速打发后，再加入砂糖（70克）。
4、最后将步骤（3）分3次加入步骤（2），搅拌均匀。
5、预热150度，10分钟，上下火。
6、然后放入烤箱，150度，40-45分钟。
做纸杯蛋糕用的纸杯可以用一次性纸杯吗 ？
不可以，纸杯的结构是里面盖着一层PP塑料膜（即聚丙烯），因为PP塑料膜比其他塑料能耐水温(0度~100度)，烘焙一般要120度以上230度以下，所以纸杯用来烘焙蛋糕就自然不行了
版纸杯蛋糕怎么做好吃，家庭版纸杯蛋糕的家常做法 ？
1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清中分三次加入30克白糖打发，形成蛋白糊，使用电动打蛋器更方便呦！蛋黄加剩余的20克白糖搅拌均匀，依次加入油，牛奶，过筛的面粉，分别搅拌均匀，形成蛋黄液，然后取三分之一的蛋白液倒入蛋黄液中，上下搅拌，形成混合液，接着把混合液倒入剩余的蛋白液中，依旧上下搅拌，均匀后在桌上震两下赶走多余的气泡，好了，蛋糕糊就做好了，对了，可以适量的加些葡萄干，再取八只杯子依次倒入八分满，烤箱预热，因烤箱而异，我做的是165上下盘20分钟，OK!!!
2.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清中分三次加入30克白糖打发，形成蛋白糊，使用电动打蛋器更方便呦！蛋黄加剩余的20克白糖搅拌均匀，依次加入油，牛奶，过筛的面粉，分别搅拌均匀，形成蛋黄液，然后取三分之一的蛋白液倒入蛋黄液中，上下搅拌，形成混合液，接着把混合液倒入剩余的蛋白液中，依旧上下搅拌，均匀后在桌上震两下赶走多余的气泡，好了，蛋糕糊就做好了，对了，可以适量的加些葡萄干，再取八只杯子依次倒入八分满，烤箱预热，因烤箱而异，我做的是165上下盘20分钟，OK!!!
3.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清中分三次加入30克白糖打发，形成蛋白糊，使用电动打蛋器更方便呦！蛋黄加剩余的20克白糖搅拌均匀，依次加入油，牛奶，过筛的面粉，分别搅拌均匀，形成蛋黄液，然后取三分之一的蛋白液倒入蛋黄液中，上下搅拌，形成混合液，接着把混合液倒入剩余的蛋白液中，依旧上下搅拌，均匀后在桌上震两下赶走多余的气泡，好了，蛋糕糊就做好了，对了，可以适量的加些葡萄干，再取八只杯子依次倒入八分满，烤箱预热，因烤箱而异，我做的是165上下盘20分钟，
做纸杯蛋糕的方法！ 材料要平常家里会有的可以吗？ ？
一般的纸杯蛋糕都是马芬，你也可以做海绵蛋糕或是戚风蛋糕然后把它倒进纸杯里烤，也可以叫纸杯蛋糕！