做三明治要用什么材料?怎么做? ?
有很多种,参考一下吧
番茄火腿起司三文治
材料∶
1.英式吐司 6片
2.番茄 1个
3.火腿 2片
4.起司(乳酪) 2片
5.牛油 适量
制法∶
1.番茄切片用纸巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。
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火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法:
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
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金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法:
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。
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茄子三明治
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法:
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
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火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净,西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。
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肉松三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法:
1.鸡蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
特点:制作简单,易操作,较为本土化。
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印度咖哩鱼排三明治
原料/调料
(1)鸡蛋土司 3片
(2)洋葱 1/2颗 茄子(小型) 1条(小型) 蕃茄(小型) 1颗
(3)鲷鱼片(70公克) 2片 低筋面粉 适量 鸡蛋 1个 面包粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量
(4)印度咖哩块 3块 高汤 200cc
[制作流程]
(1)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签以固定切好......余下全文>>
做三明治需要哪些材料? ?
面包 生菜 火腿片、生菜、西红柿、奶酪片、沙拉酱
三明治要什么做啊,要放什么材料 ?
火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。 配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。 做法: 1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。 2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。 特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。 金枪鱼三明治 主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。 配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。 做法: 1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。 2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。 3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。 4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。 特点:口感鲜美,营养丰富。 茄子三明治 主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。 配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。 做法: 1.茄子、西红柿洗净切薄片。 2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。 3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
三文治需要什么材料 ?
三文治的原材料:
方包4块、西红柿1个、鸡蛋1个、火腿50克、卡夫奇妙酱适量、西生菜少量
公司三文治的制作方法;
一、将方包切去硬边,鸡蛋打入碗内搅散,西生菜洗净切成与方包大小的片,西红柿去蒂洗净切片,鸡蛋炒熟备用。
二、净锅上火,烧热放进方包烤香,稍呈黄色时取出。
三、在烤熟的方包上放上一片西生菜,再放上西红柿片,调入卡夫奇妙酱、火腿,以此法叠三片方包后,夹上炒好的鸡蛋,再盖上一片方包压紧,对角切成4瓣即成。
制作三明治时要不要把材料煮熟 ?
鸡蛋三明治
①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把鸡蛋煮熟细细地切碎后,放入洋葱、沙拉酱、芥末、食盐、胡椒粉后拌匀。 ③在切片面包上放上莴苣和②再盖上一片涂了草莓酱的面包。
材料:谷物切片面包2片,鸡蛋1个,碎洋葱??沙拉酱各1大匙,芥末1小匙,食盐??胡椒粉少许,莴苣??草莓酱各取适当量
制作方法:①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把鸡蛋煮熟细细地切碎后,放入洋葱、沙拉酱、芥末、食盐、胡椒粉后拌匀。 ③在切片面包上放上莴苣和②,再盖上一片涂了草莓酱的面包。
花生酱三明治
材料:切片面包,火腿各两片,苹果,黄瓜各半个,花生酱2大匙
制作方法:①把苹果切成两半去籽,薄薄地削掉苹果皮。 ②把黄瓜和苹果按照一样的厚度切好。 ③在切片面包上放上苹果、黄瓜和火腿之后,再盖上一片涂有花生酱的面包。
水果沙拉卷状三明治
材料:切片面包3片,猕猴桃1个,草莓5个,凤梨圈1个,原味酸奶100ml
制作方法:①切除切片面包的边,用擀面杖把面包擀薄。 ②清理好猕猴桃和草莓后,把它们和菠萝圈一起切成长条形,再和原味酸奶和在一起。 ③在切片面包上放上②后,卷成卷再用竹签固定成串状。
金枪鱼泡菜三明治
材料:面包圈1个,金枪鱼罐头1桶,泡菜1杯,沙拉酱3大匙,莴苣适量
制作方法:①把面包圈横向从中间切成两半,用筛子把金枪鱼的油分筛掉。 ②抖掉泡菜的汤汁,一定要在甩干之后再密密地切细,再和金枪鱼一起拌上沙拉酱。 ③在面包圈上面铺上莴苣,再满满地放上③之后,最后再盖上一层莴苣和面包圈。
炸猪排三明治
材料:意大利佛卡夏面包1块,猪肉花腩(厚度7mm)2片,食盐??胡椒粉少许,面粉5大匙,鸡蛋1个,面包粉??食用油各取适当量,卷心菜50g,沙拉酱3大匙,猪排沙司2大匙
制作方法:①把面包从中间切成上下两片。②在猪肉花腩上撒上食盐和胡椒粉进行盐渍。 ③把②按照面粉→鸡蛋水→面包粉的顺序沾裹后,放入烧沸的食用油里炸。 ④把卷心菜切成细丝放入沙拉酱里进行搅拌。 ⑤在面包上依次放上④和③之后,再盖上涂有猪排沙司的面包。
三明治需要的配料有哪些 ?
材料: 土司一条,鸡蛋六个,番茄片六片,生菜叶六片,金华火腿六片。
调料: 胡椒盐适量,番茄酱适量。
做法: ①将生菜叶用盐水洗净备用。
②取六片土司,用杯子压成中空圆片备用。
③用高火预热烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片火腿后,再以土司覆盖,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,掀开最上面的土司,加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。
④第二次以后的土司,烤盘只需以高火预热1分钟,再以高火烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。
三明治的各式做法 ?
茄子类主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。做法:1. 茄子、西红柿洗净切薄片。2. 茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。3. 在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。4. 如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。素类材料:吐司2片,苹果、蕃茄、素火腿分别切成2薄片,奶酪片2片,绿色蔬菜叶烫过,芋泥少许做法:1. 吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治。2. 置100摄氏度烤箱烤10分钟。花生酱类原料:一袋三明治面包、一瓶肉松、一瓶花生酱、一袋早餐奶、一个番茄做法:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。玉米蛋类材料:土司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油做法:1. 鸡蛋打散加入玉米粒,盐拌均匀。2. 平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形。3. 土司烤热或不烤皆可。4. 把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉和番茄酱,就可以开始享用早餐咯!火腿类火腿(火鸡,香肠,素肉,豆干也可以)切成薄片,将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋,之后将火腿放在息掉火的锅中加热,并将土司(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~如图,切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中,稍微将土司一面小火烤成金黄色,之后将还热着的火腿,鸡蛋(有人会夹入一片乳酪)放入两片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。(放几滴墨西哥的辣椒酱/胡椒粉在鸡蛋上也很刺激)1、火腿奶酪三明治主料:法棍面包(不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰)配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片做法:1. 生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。2. 在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。2、小香肠棍子三明治原料:法式长棍面包、香肠两根、5-6片油炸洋葱圈、甜椒片适量、浓番茄汁1. 用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包, 将其切开。2. 在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。3. 再浇上一层番茄浓汁.盖上上层面包即可食用。3、番茄火腿起司三文治材料:英式吐司6片、番茄1个、火腿2片、起司(乳酪) 2片、牛油适量制法:1. 番茄切片用纸巾吸去水份。2.吐司把皮切掉。3. 把吐司拿去烘。4. 在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。鱼肉类1、金枪鱼三明治主料:吐司面包配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶做法:1. 西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。2. 取适量金枪鱼块和蛋黄酱铺在一层吐司面包上。3. 在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。4. 盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。特点:口感鲜美,营养丰富。2、印度咖哩鱼排三明治原料/调料1. 鸡蛋土司3片2. 洋葱 1/2颗、茄子(小型) 1条、蕃茄(小型)1个3. 鲷鱼片(70公克)2片、低筋面粉适量、鸡蛋1个、面包粉适量、盐、适量、胡椒粉适量4. 印度咖哩块 3块、高汤 200cc制作流程:1. 蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签以固定切好的圆形,切成圆形薄片;茄子先剖成两半,再横切成数段。2. 切好的茄子及洋葱先裹上一层低筋面粉,再放入170℃的油锅中速炸至稍软后即可捞起。3. 鸡蛋打散成蛋汁;......余下全文>>
三明治的制作过程是怎样的? ?
鸡蛋三明治
①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把鸡蛋煮熟细细地切碎后,放入洋葱、沙拉酱、芥末、食盐、胡椒粉后拌匀。 ③在切片面包上放上莴苣和②再盖上一片涂了草莓酱的面包。
材料:谷物切片面包2片,鸡蛋1个,碎洋葱??沙拉酱各1大匙,芥末1小匙,食盐??胡椒粉少许,莴苣??草莓酱各取适当量
制作方法:①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把鸡蛋煮熟细细地切碎后,放入洋葱、沙拉酱、芥末、食盐、胡椒粉后拌匀。 ③在切片面包上放上莴苣和②,再盖上一片涂了草莓酱的面包。
花生酱三明治
材料:切片??面包切片火腿各两片,苹果??黄瓜各半个,花生酱2大匙
制作方法:①把苹果切成两半去籽,薄薄地削掉苹果皮。 ②把黄瓜和苹果按照一样的厚度切好。 ③在切片面包上放上苹果、黄瓜和火腿之后,再盖上一片涂有花生酱的面包。
水果沙拉卷状三明治
材料:切片面包3片,猕猴桃1个,草莓5个,凤梨圈1个,原味酸奶100ml
制作方法:①切除切片面包的边,用擀面杖把面包擀薄。 ②清理好猕猴桃和草莓后,把它们和菠萝圈一起切成长条形,再和原味酸奶和在一起。 ③在切片面包上放上②后,卷成卷再用竹签固定成串状。
金枪鱼泡菜三明治
材料:面包圈1个,金枪鱼罐头1桶,泡菜1杯,沙拉酱3大匙,莴苣适量
制作方法:①把面包圈横向从中间切成两半,用筛子把金枪鱼的油分筛掉。 ②抖掉泡菜的汤汁,一定要在甩干之后再密密地切细,再和金枪鱼一起拌上沙拉酱。 ③在面包圈上面铺上莴苣,再满满地放上③之后,最后再盖上一层莴苣和面包圈。
炸猪排三明治
材料:意大利佛卡夏面包1块,猪肉花腩(厚度7mm)2片,食盐??胡椒粉少许,面粉5大匙,鸡蛋1个,面包粉??食用油各取适当量,卷心菜50g,沙拉酱3大匙,猪排沙司2大匙
制作方法:①把面包从中间切成上下两片。②在猪肉花腩上撒上食盐和胡椒粉进行盐渍。 ③把②按照面粉→鸡蛋水→面包粉的顺序沾裹后,放入烧沸的食用油里炸。 ④把卷心菜切成细丝放入沙拉酱里进行搅拌。 ⑤在面包上依次放上④和③之后,再盖上涂有猪排沙司的面包。
土豆沙拉熏肉三明治
材料:谷物切片面包2片,土豆2个,食盐少许,胡萝卜1/3个,腌菜2大匙,白糖??柠檬汁各1小匙,沙拉酱3大匙,熏肉5片,卷心菜适量
制作方法:①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把土豆去皮后放入食盐,煮熟捣碎。 ③把胡萝卜和腌菜切碎后,和②一起放入白糖、柠檬汁、沙拉酱后拌匀。④把熏肉切成1cm长,在平底锅里炒得干松之后,去除油气。 ⑤在切片面包上铺上卷心菜,再放上土豆沙拉和熏肉,最后再盖上一片面包片。
印度唐杜里烤鸡三明治 by Buccella
材料 法式新月形面包1个,唐杜里调味料(洋葱1/2个,唐杜里糊50g,原味酸奶100g, 胡椒粉??柠檬汁各1大匙),鸡腿肉500g,洋葱1/2个,橄榄油少许,芥菜沙司(沙拉酱3大匙,芥菜1大匙,柠檬汁1小匙)
制作方法 ①把新月形面包横向切成两半。 ②把洋葱细细地切细后,放入材料,制作成唐杜里佐料。 ③把鸡腿肉放入唐杜里佐料里盐渍3个小时以上,再放入预热到180摄氏度的烤箱里烤30分钟。 ④把洋葱细细地切成条状后,用食盐、胡椒粉盐渍,放在倒有橄榄油的平地国力炒熟。 ⑤把芥菜沙司涂在面包上,再在面包上按照④和③的顺序放上之后盖上一层面包。
青芥辣大虾三明治 by Market O Deli
材料:橄榄面包1个,大虾4只,柠檬汁1大匙,沙拉酱3大匙,山嵛菜1大匙,食盐??胡椒粉??黄油各少许,绿色蔬菜适量
制作方法:①把面......余下全文>>
谁会用便宜的材料做三明治(材料详细) 100分?
材料:普通吐司三片,荷包蛋一个,火腿肉一片,生菜2片,沙拉一包!
吐司去边,放上火腿肉,加上沙拉酱
盖上一层吐司,放上荷包蛋和生菜片,涂上沙拉酱
再盖上一层吐司,斜角对切成三角形,就可以啦~
成本不贵的!