百香果特色饮品的制作方法 ?
百香果食用方法
原味百香果汁
原材料:百香果一个,蜂蜜一匙,白糖半匙,纯净水300ml(一杯)
具体做法:
1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中
2.加入蜂蜜,白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用
百香牛奶汁
原材料:百香果一个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许
具体做法:
1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中
2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
直接鲜食
取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
百香凉拌青木瓜丝
原料:青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。
制作:1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦 水。
2、切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。
3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。
特点:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!
说明:泰式凉拌青木瓜丝的轻松做法是加入鱼露、香菜等气味浓重的佐料,吃起来是别种风味,这里介绍的是用另一种果香浓厚、入口清酸的水果——百香果,来和青木瓜丝凉拌的轻松做法。青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!
百香果汁
材料:百香果2个、麦片1匙、柠檬1/3个、蜂蜜1匙
制作:百香果去皮后挖出果籽,与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机,再加入些冷开水打匀之后,滤汁放入杯中即可。
成份与功效:百香果汁气味芬芳,富含脂肪及蛋白质,经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。
百香果饮料怎么做好吃 ?
百香果 饮料的做法
1.
放入一个橘子
2.
切一个百香果
3.
果汁和果肉放入杯中
4.
放入蜂蜜
5.
搅拌均匀,即可。
百香果能做哪些热热饮品,求解 ?
百香果即鸡蛋果
鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8~4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
方法/步骤
直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦
打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨
刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟
高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好。夏天用冰水,冬季用温水。加上十几滴牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,风味更出色。( 备注:因为百糖溶解速度慢,所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合,边加热边搅拌到白糖全部溶解,即可得稍为黏稠的糖浆水,可以长期保存备用。)
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴
END
注意事项
百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质
百香果浓缩水果茶的做法大全 ?
百香果,又名鸡蛋果,果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。鸡蛋果含有17种 氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和 超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。
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百香果水果茶的做法:
一,材料
材料:百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)
二,准备
1、百香果一个个切开
2、取出果肉
3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁
4、苹果去皮切块,橙子取肉
三,步骤
1、百香果果肉倒入锅中
2、放入冰糖
3、倒入柠檬汁
4、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌
5、熬好
6、一次熬的多的话。可以盛出一部分,这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈就
7、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水
8、放入水果块
9、煮开。之后再煮个3-5分钟
10、放入柠檬片
11、红茶包放入茶壶
12、倒入茶壶即可
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备注:
1、一次可以多几个百香果,多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝
2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了
3、水果自己喜欢的都可以放哈
百香果果汁家常做法,正宗百香果果汁怎么做 ?
百香果果汁家常做法
材料
百香果5-6个,清水或矿泉水,冰糖
做法
1.取百香果五六个挖出果肉.
2.加清水或矿泉水和冰糖煲开.浓度自己掌握.水多就淡. 水少就浓.如果用搅拌机和水加别的水果一起打成汁也行.籽可吃.
3.这就是百香果.挑重手和皮皱的为佳.
百香果果汁如何制作 ?
一种百香果果汁饮料的制造方法,涉及一种纯天然果肉果汁饮料的制造方法,它包括:百香果预处理、破碎、果汁分离、超微细化处理、配料、脱气、均质UHT杀菌、灌装等主要工序,所述的配料工序是采用二级保护性调配技术进行:第一级:将经细化后的果汁与由果胶与黄原胶、羧甲基纤维素钠、海藻酸钠混合组成的混合型稳定剂混合,第二级:将百分比浓度为10%~15%的糖溶液与第一级混合液按100∶15~30的比例混合,制成不同比例的百香果果肉果汁溶液;再经脱气、二级均质、UHT杀菌,采用80℃~90℃热灌装后,按常规方法进行旋盖、喷码、倒瓶杀菌等包装出厂。本发明方法果浆的提取率和利用率高,制出的果鼎果汁饮料的风味好。
百香果要怎么做才好吃?不打算做果酱,想做成饮料,要怎么做呢? ?
百香果怎么做才好吃
主料
百香果
4个
辅料
龙井茶
适量
开水
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.取适量龙井茶叶放入茶壶中。
2.用开水沏茶。放到一旁备用。
3.百香果洗净。
4.用刀从中间切开。
5.将果肉挖出放入搅拌杯。
6.搅拌杯放料理机上搅打一下。
7.搅打好的样子。搅打成百香果泥。
8.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中。
9.搅拌均匀。
10.放入适量蜂蜜交搅拌均匀。
11.盖上可以滤茶叶的茶壶盖,喝前倒入杯中即可。
怎么做百香果果汁才最正确、最健康? ?
百香果甜酸可口,含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”贰美誉。它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质.
自制水果饮品怎么做如何做好吃 ?
自制果汁——百香果汁的做法 【材料】百香果5-陆个,纯净水,冰糖 【做法】 把百香果的果肉挖出来,加入纯净水、冰糖煲开即可,籽可以吃。百香果汁的浓度可以自己掌握,水少就浓,水多了就淡(另外也可以用搅拌机和水一起打成汁) 自制果汁——橙汁的做法 【材料】橙子、温开水 【做法】 一、将橙子去皮后,去筋,切成小块 二、将橙子倒入料理机内,加入温开水(橙子和水的比例为一:一) 三、搅拌成汁,倒入杯中即可 自制果汁——草莓樱桃汁的做法 【材料】草莓、樱桃、蜂蜜 【做法】 一、草莓用流动的水冲洗干净,然后用淡盐水浸泡5分钟,再冲洗干净、去蒂,切块 二、樱桃洗干净,然后去核 三、把切好的草莓、樱桃一起放入搅拌机中,榨成汁 四、加入蜂蜜,拌匀即可 自制果汁小贴士: ①制作果汁时,要选择新鲜的水果,并且要把水果或蔬菜清洗干净; ②果汁做好了,不要放置太久,要快点喝完,避免接触空气,维他命受损,营养价值变低。 自制果汁的做法很简单,你也可以尝试。有空的时候,为自己,为家人制作一杯吧! 雪糕 材料:蛋黄二个,细砂糖50克,牛奶二00ML,淡奶油一吧0ML,木瓜果肉三00g。 做法: 一-二.蛋黄、细砂糖、牛奶倒入容器内拌匀。 三.将拌匀的液体转至不粘锅用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即关火。 四.关火后,将淡奶油快速倒入并拌匀。 5-陆.将木瓜去皮去籽切成小块,用料理机打成泥。 漆.将打好的木瓜泥倒入步骤四的混合液中,拌匀。 吧.将冰淇淋液放入冰箱冷冻。 9.冰淇淋液开始结冰以后(大概二个小时),取出来用打蛋器搅打二分钟再放入冰箱。再过一个小时后取出来继续用打蛋器搅打二分钟再放入冰箱。重复以上动作二-三次,最后一次一定要将冰淇淋液搅打到体积膨胀,奶油打发状,再放回冰箱冷冻。 一0.5-陆个小时之后,完全冻硬了,就可以吃啦。 贴心提示: 一、要使冰淇淋的口感细腻和轻盈。需要在冷冻中把冰淇淋取出搅拌二次以上且最后一次必须将奶油打发,看到体积蓬松的效果。 二、在煮蛋黄牛奶混合物的时候,要注意火候,不要煮过头。煮好后立即冲入淡奶油,可以使温度快速冷怯,防止余温继续加热
用百香果做果汁还要加什么水果? ?
碎冰少许 作法,柠檬汁少许,蜂蜜少许,以汤匙将果肉挖出:1,冷开水约200cc: 1百香果和蜂蜜,冷开水:百香果一个.将百香果洗净切开: 材料:百香果两个.加入养乐多.加入蜂蜜,打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
③百香牛奶汁,蜂蜜少许,柠檬榨汁好喝
①百香果汁.加入柠檬汁,鲜奶约350cc,柠檬汁打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
②多情百香果汁,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中 2: 材料,养乐多一瓶:1,放入果汁机中 2,柠檬汁少许,蜂蜜:百香果叁个,蜂蜜一大匙,碎冰少许 作法,放入果汁机中 2,碎冰少许 作法,蜂蜜,以汤匙将果肉挖出.将百香果洗净切开: 材料.将百香果洗净切开