万丰美食菜谱大全在雾霾天气里，饮食应该注意什么 ？
大雾来袭！雾霾罩城！最近几天，“雾霾天气”成为各地的热点话题，其中尤其以华东地区为甚。以作者所在的杭州为例，已经持续好几天雾霾重重了，空气严重污染。在这样的环境下，一方面我们要注意自我保护工作戴好口罩减少外出，另一方面躲在家里我们也可以多食用一些有利于清除空气污染负面影响的食物，来使我们的健康得到最大的保障！下面就来了解下空气污染吃什么好吧。
空气污染后适宜吃的蔬果
对抗空气污染的首选水果——梨。无论是雪梨还是鸭梨，香梨还是水晶梨，都属于果肉可口且有香甜多汁的水果品种。不仅好吃，梨还具有消痰止渴、润肺凉心的功效。对于在城市雾霾天气中受空气污染毒害的人群，梨具有很好的改善作用。梨可以生吃，榨汁或者搭配川贝蒸梨都是很好的抗空气污染食物。
食物中的什么成分对抗空气污染最好？——答案是：抗氧化剂。这样说起来可能有些太过学术化，其实细说起来抗氧化剂有维生素E、β-胡萝卜素以及某些微量元素等等，这些都是大家听说过的营养素。其中的原理是吸入污染空气后，会在人体中产生很多有害健康的自由基，而抗氧化剂则可以清楚自由基。富含维生素E的食物如坚果类的花生、核桃、芝麻等，β-胡萝卜素则在胡萝卜素以及绿色蔬菜中含有较多。此外，微量元素中锌和硒也是很好的抗氧化剂哦。
综合前面所述，在此列出适宜在空气污染环境下多吃的食物：梨（单食或搭配川贝）、富含抗氧化剂维生素E的（花生、核桃、芝麻、禽蛋等）、富含抗氧化剂β-胡萝卜素的（胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等）、富含抗氧化剂锌和硒的（西瓜子、海带、虾皮、紫菜、猪肝、海参等）。大家可以根据自己的饮食习惯，在日常饮食中多摄入这些食物。
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空气污染后适宜吃的药膳汤羹
在民间，食补药膳是由来已久的传统之一。医中有食，食中有医，我们同样可以通过一些药膳汤羹来对抗空气污染。首先要介绍的是鱼腥草茶，它的做法很简单：将干制的鱼腥草（药店可以买到）和去掉枣核并切开的红枣一起煮沸引用即可，此茶具有很好的利尿解毒功效，可以减轻空气污染对机体的毒害作用。
第二个介绍给大家的是冬瓜莲子粥：将莲子和大米一起加水先煮熟，再加入去皮的冬瓜丁，并放入少许姜丝和精盐调味，即可作为主食来吃。不仅味道鲜美，而且可以清热解毒，提升脾胃脏器功能，对抗空气污染负作用。
第三个介绍一种具有排毒作用的饮品：将胡萝卜和去皮苹果切块，再和小麦芽一起放入榨汁机榨汁饮用，可以调节身体机能，补充元气并且促进毒素的排出。小麦芽可以自己使用小麦在潮湿的环境下催发出芽即可，一般麦芽长到1厘米左右即可用以此排毒饮品的制作。美国进口普卫欣天 猫
吃什么食物可以减轻雾霾对身体的危害 ？
1、外出戴口罩
如果外出可以戴上口罩，这样可以有效防止粉尘颗粒进入体内。口罩以棉质口罩最好，因为一些人对无纺布过敏，而棉质口罩一般人都不过敏，而且易清洗。外出归来，应立即清洗面部及裸露的肌肤
2、饮食清淡多喝水
雾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，这样不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃刺激性食物，多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。
3、雾霾天气少开窗
很多人习惯开窗通风。可如果雾霾一整天不散，是该开窗通风还是紧闭门窗呢?李智指出，雾霾天气里，不主张早晚开窗通风，最好等太阳出来再开窗通风。
4、适量补充维生素D
这个季节雾多、日照少，由于紫外线照射不足，人体内维生素D生成不足，有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象，必要时可补充一些维生素D。
小编有话说:雾霾天气，空气质量太差，经常在户外活动会引起呼吸道疾病，痰多咳嗽是近段时间的多发病，建议大家，雾霾天气尽量减少外出，多在室内活动。
雾霾天应该吃什么好？ ？
雾霾天的来临最容易引起肺部和呼吸道疾病了，我们在日常生活中可以通过饮食来改善雾霾天带来的负面影响。
百合
百合是清热解毒的一味好食材，百合一般是煮粥来喝，常喝百合粥不仅可以美白润肤，也能有效对抗雾霾天气所带来的干燥，让你从灰蒙蒙的天气中解脱出来。
雪梨
雪梨对嗓子特别好，环游呼吸道疾病的人在雾霾天一定要吃几个雪梨，严重的可以炖冰糖雪梨来喝，效果会更加地好。
豆腐
豆腐可以补充蛋白质，性质也比较平和，不会造成太猛烈的滋补效果，雾霾天气吃豆腐，可以让你在补充营养的同时，舒缓心情，放松节奏。
鸭血
鸭血可以做鸭血汤或鸭血粉丝来使用，鸭血在使用后，可以帮助你快速排除体内积累的重金属等堵塞，是常用的排毒食材。
平菇
平菇属于菌菇类，无论是烧汤喝还是炒菜吃，味道都非常的鲜美，平菇能够强健我们的心斾功能，抵御雾霾侵害
绿豆
绿豆汤在夏天可以解暑排毒，雾霾天也能够让我们从脏兮兮的空气中获得暂时的喘息，让身体更加低净化和平衡。
这些食物都可以有效改善雾霾天带给我们人体的危害的。
雾霾天气多吃什么蔬菜比较好？ ？
雾霾天饮食原则： 1、多食豆腐和牛奶 雾天太阳不露脸，专家提醒，这可能会影响维生素D的获取，进而导致缺钙。人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得，而维生素D可以促进钙的吸收。而如果连续一两个月日照不足的话，可能会导致缺钙。 建议： 可以多喝牛奶、多吃豆腐来补充维生素D，促进钙的吸收。 2、适量补充维生素D 这个季节雾多、日照少，由于紫外线照射不足，人体内维生素D生成不足，有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象，必要时可补充一些维生素D。 3、饮食清淡多喝水 雾霾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，这样不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃刺激性食物，多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。 4、润肺补钙不能少 5、患者坚持服药 呼吸病患者和心脑血管病患者在雾天更要坚持按时服药，以免发病;并加强自我监察，注意身体的感受和反应，若有不适，及时就医。 6、多喝清肺润肺的茶，如罗汉果茶 罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。 7、最好多吃水果和清肺的猪肝、猪血、绿豆汤、红豆汤、莲子心煮水喝等，以防雾霾天气对自身呼吸道产生的影响。
现在雾霾很多.哪些食品吃了防止雾霾清肺的 ？
应对措施 调节饮食多吃清肺食物
连续的阴霾天，让很多人不由得担心这种天气会对呼吸系统造成损伤。自贡中医医院专家建议，冬季适当调节饮食，可达到清肺、润肺、养肺的功效。
临床医学研究显示，反复呼吸道感染的人约有七成的血清中维生素A水平低于正常值。缺乏维生素A，会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。因此冬季可多吃富含维生素A、β-胡萝卜素的食物。冬季食用莲子、百合、排骨汤、银耳羹、鸭肉粥等食物，具有养肺功能。
由于存在个体差异，因此有针对性地根据自身情况选择润肺饮食效果更好。痰多、咳嗽者可多吃白萝卜；内火旺盛的人可食用绿豆，而百合、荸荠用来煮水食用效果都不错。
自贡中医医院专家还建议，在雾霾天气，公众应尽量减少外出，暂缓户外锻炼和开窗通风，尤其是老人、孩子和本来就有呼吸道疾病的人群，更应注意防范。如果必须出门，尽量戴口罩，减少颗粒物的吸入。有哮喘、慢性阻塞性肺病的患者，应规律服药，防止病情加重。饮食以清淡为佳，同时应多饮水。
清肺润肺食物推荐
百合：百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。
梨：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。
白萝卜：清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
银耳：银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
无花果：除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。
橄榄：有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
枇杷：有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。
罗汉果：也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。食疗
莲子百合羹
莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。
雪梨银耳汤
雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。萝卜饮
红皮萝卜一个，洗净切碎后，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水，有止咳化痰作用；或萝卜切成块或片状，每次100—15......余下全文>>
饮食是否真的能解雾霾 专家来解答 ？
雾霾主要是对呼吸系统和心脑血管系统的伤害很大，而食物只会进入消化系统，是分属两个不一样的系统的。但是可以吃一些姜、雪梨、百合、猪血、莲藕或莲子等B族维生素较多的润肺清肺食物降低雾霾对人体的伤害。
雾霾天气主要还是要做好对呼吸系统的防护，尽量减少在外出行时间，出行时可佩带正规厂家的3M防霾口罩，家里建议安装一套新风，我家装的是五度的，效果很不错。
雾霾吃什么菜可防霾 精选7种抗雾霾蔬菜 ？
1、雾霾天吃什么蔬菜排毒：胡萝卜
胡萝卜成为养生界的交际花和它颜色鲜园一定有关系。以前一直觉得它是明目的，但雾霾当下，据说它也可以清热解毒，止咳净肺了，反正这么朴实的胡萝卜没什么坏处，多吃一点也可以。买的时候挑颜色自然，身形笔直的就好。
2、雾霾天吃什么蔬菜排毒：玉米
玉米中的叶黄素是抗氧化剂的一种，有助于消除体内的自由基。为什么要抗氧化呢?因为有害微粒进入体内会引起过度氧化破坏细胞，反正这么朴实的玉米也不会坑人，记住挑选那些个头大，排列紧密，颗粒饱满的吃。
3、雾霾天吃什么蔬菜排毒：竹荪
一种口感和形状都奇特的蔬菜。竹荪有天然防腐剂效果，非常珍贵。但要注意别买到硫磺熏过的(就是惨白的那种)，因为这比雾霾还可怕。
雾霾天吃什么蔬菜排毒：菠菜
4、雾霾天吃什么蔬菜排毒：菠菜
苏东坡曾经写过一首叫《菠菜》的诗：“北方苦寒今未已，雪底菠棱如铁甲，岂知吾蜀富冬事超霜叶露芽寒更茁。”这首诗赞美了菠菜不畏严寒的品质……这也是养生专家纷纷点赞的日常蔬菜，富含抗氧化剂。冬天里，好的菠菜叶色泛红，表示经历了霜冻锻炼，希望你也像菠菜一样健壮坚强。
5、雾霾天吃什么蔬菜排毒：南瓜
南瓜的果胶有很好的吸附新，能粘结和消除体内细菌毒烁咄其他有害物质，如重金属的铅、雾霾天吃什么蔬菜排毒：汞和放色新元素。所以雾霾天让南瓜把自己的效果发挥到极致，快去吃它吧!尽量挑选瓜梗帝连着瓜身的，这样可以从瓜柄判断南瓜的新鲜程度，瓜柄湿润的表示南瓜新鲜。
雾霾天吃什么蔬菜排毒：西兰花
6、雾霾天吃什么蔬菜排毒：西兰花
西兰花简直可以获得蔬菜界的终身成就奖了。这个因营养丰富而被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品的蔬菜怎么能在雾霾天默默无闻呢?在超市选一棵花球柔软鲜嫩、雾霾天吃什么蔬菜排毒：密度大的回去吃就行了。
7、雾霾天吃什么蔬菜排毒：莲藕
莲藕可以润肺凉血，如果你觉得雾霾让你咳嗽或者头疼，猛吃一段莲藕没准会好些。但要小心你的胃，如果长期有胃病的话就要有节制了。一定要买色泽光亮手感平滑的，这样才好吃。
雾霾天吃什么清肺？六种清肺食物大全 ？
1、雾霾天气吃什么清肺：清肺蔬菜——白萝卜、山药、莲藕
蔬菜中也有很多可以养肺的，而且，选择白色的蔬菜是最合适的，比如白萝卜、山药、莲藕等，这些都对保护肺泡有很大的作用，同时还可以多吃一些含维生素A丰富的食物，因为维生素A可以更好的保护肺粘膜，增强肺的抵抗力，减少一些呼吸道疾病的产生。
2、雾霾天气吃什么清肺：清肺水果——白梨、百合、柠檬
肺也在于养，尤其是雾霾天气会对肺造成伤害，那就更需要养护才行，可以多吃一些养肺的水果，按照黄帝内经的五色学说，肺是白色，因此多吃白色的水果就有养肺的功效，比如可以多吃一些白梨、百合、柠檬等，对润肺养肺都是非常有帮助的。
雾霾天气吃什么清肺：多喝罗汉果茶
3、雾霾天气吃什么清肺：多喝罗汉果茶
平时多喝绿茶，充分利用茶多酚和矿物质，增强抗氧化功效，也能有效提升人体对抗雾霾，对抗空气污染的能力。可以多喝罗汉果茶。罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。
雾霾天，悬浮粒子笼罩增强，使我们接触阳光的时间减少，必须要在生活中多补充维生素D，可以选择直接一点的比如鱼肝油，还可以多吃鱼类，比如三文鱼、金枪鱼等。雾霾天要多吃清淡的食物，避免过多的煎炸，尽量少吃辣椒、咖啡、大蒜等刺激性强的食物。
对抗雾霾宣传语(饮食方面) ？
让清新的空气来净化我们周围的环境和自己心灵请大自然来为我们吸雾霾从现在开始，保护环境，以防雾霾
雾霾真的好吃吗？ ？
你说笑了，这可是毒品啊，雾霾之毒，是大环境问题，我们能做的只是一些防护的，比如1、外出时佩戴雾霾专用口罩，防止雾霾悬浮物吸入鼻腔，造成鼻炎，2、在室内，最好用国外进口的专业鼻腔喷雾剂（国内的药品不太放心，个人推荐德国的迪润通），清洗残留在鼻腔内的雾霾粘附物，防止进一步吸入肺部，3、早晚时间段不要开窗，这两个时间段室外雾霾浓度最多了，家里有空气净化器更好，4、平时吃点清肺润肺的食物或中药调理一下。