青油菜苔和红油菜苔哪个营养更好 ?
红油菜是十字花科植物,南方地区榨油的油料作物,嫩茎叶,颜色深红,帮如白菜,属十字花科白菜变种。红油菜菜,叶红色,叶柄淡红色,扁平微凹,肥壮直立,植侏矮...(展开)
食材
主料红油菜苔400g 辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
干煸红油菜苔的做法步骤11.准备食材
干煸红油菜苔的做法步骤22.去皮,洗净切片
干煸红油菜苔的做法步骤33.锅里放油烧到8成热
干煸红油菜苔的做法步骤44.倒入红油菜苔煸炒
干煸红油菜苔的做法步骤55.红油菜苔煸熟时放入盐
干煸红油菜苔的做法步骤66.和鸡精炒匀,关火
干煸红油菜苔的做法步骤77.出锅,装盘
小贴士
红油菜下锅时用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。
红油菜苔种植怎么要死 ?
种植太晚,温度不够。
红油菜苔大量种植基地。知道的告知一下,谢谢! ?
提问者是想收购还是出售?
红菜苔菜的营养价值 ?
叶绿素和花青素多是抗氧化食品抗衰老软化血管益寿延年
苔菜什么时间种植 ?
根据对气候条件的适应性,可分为早熟、中熟、晚熟三个类型。
1、早熟类型:较耐热,不耐寒,生长期较短,适于在较温暖的季节栽培。紫苔菜早熟品种腋芽萌发力强,有尖叶和圆叶型两种。主栽品种有武汉地方品种大股子、尖叶子红油菜苔、长沙阉鸡尾、湘红一号、华红五号等,一般8月份播种,遮阳育苗,单株苔数8—12根,生长期110天左右。菜心的早熟品种株型小、腋芽萌发力弱,一般只釆收主苔。对低温较敏感,温度稍低就容易抽苔。主要品种有:广州四九菜心、黄叶早心、桂林柳叶早菜心、特早40等,生长期50—80天,4—5叶开始抽苔。
2、晚熟类型:耐热性较差,耐寒性较强,冬性强。抽苔迟,株型较大,基生叶片大。迟紫菜苔腋芽萌发力弱,侧苔少。主要品种有胭脂红、竹湾迟菜心、迟心29等。一般9—10月中旬播种,生长期190-200天,单株总苔数15根左右,主苔每根重200多克。广东菜心晚熟品种冬春栽培,生长期80-90天,8—10片叶开始抽苔,苔粗大,基生叶片较大,腋芽萌发力强,主侧苔兼收,产量较高。主要品种有柳叶迟菜心、三月迟菜心、上海腊菜尖等。
3、中熟类型:对温度的要求和其它各项性状居上两者之中。主栽品种有二早子红油莱、湘红二号、金红2、3号、十月红等,8月下旬至10月上旬播种。菜心的中熟品种有黄叶菜心、青柳叶菜心、宝青60天等等。秋季栽培,生长期60—90天,5—7片叶开始抽苔,苔较大。