万丰美食菜谱大全新鲜沙虫冬瓜汤的做法 ？
冬瓜汤
主料冬瓜200克 鸡蛋2个
辅料盐适量 花生油1茶匙 葱花适量
冬瓜汤的做法
1.把冬瓜切块，鸡蛋加微量的盐打散，葱切成葱花
2.热锅下油，把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起
3.热锅下油，炒下冬瓜，这样煲起汤来会更香
4.接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会，倒下水煮沸腾，
5.等冬瓜熟后，放下葱花调适合自己的口味即可
沙虫冬瓜汤怎么做好吃 沙虫冬瓜汤的做法大全 ？
主料
冬瓜适量 沙虫适量 盐适量 猪油适量
冬瓜沙虫汤的做法步骤
1. 沙虫去沙袋
2. 热锅 把去好沙袋的沙虫 放入锅中炒香（不用放油）
3. 然后把沙虫拿出 用水泡着（泡个5分钟）
4. 冬瓜去皮 切块或片都行 把泡好的沙虫连水到入锅中
5. 待水滚开 放入冬瓜 和一些猪油（用猪油汤比较香）
6. 盖上锅盖 待几分钟后掀开 冬瓜熟后 按照自己口味调味 就可以盛出来
小贴士
用料的多少 按照感觉来吧 人多或者喝浓点就用多点量
沙虫肉丝冬瓜汤怎么做 ？
沙虫肉丝冬瓜汤用料
沙虫干 一小把
肉丝 一小把
冬瓜 一盘
油，盐 适量
沙虫肉丝冬瓜汤的做法
廋肉切丝，放一小勺小苏打，一勺淀粉，少许清水，抓匀静置十五分钟
冬瓜去皮切小条
沙虫干一小把，清理掉里面的沙，剪刀剪丝，直接不用放油和其他任何材料，下锅翻炒至焦黄，盛出备用，沙虫一定要焦黄才鲜美
另一个烧开清水的锅，倒上油，放入沙虫和冬瓜，水在开后放进肉丝，在煮一会儿就可以放盐调味出锅了
手足口病可以喝沙虫冬瓜汤吗？ ？
可以吃，不能多吃！
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响，患有手足口病的人可以适量吃冬瓜，对病情没有影响。
新鲜沙虫的做法 ？
沙虫的做法
主料
土猪里脊肉
500g
沙虫
50g
芡实
25g
莲子
25g
云苓
25g
辅料
油
适量
盐
适量
陈皮
适量
蜜枣
适量
步骤
1.沙虫提前泡一下洗净沙子,石斛稍洗净即可;
2.芡实,莲子,陈皮提前泡一下,云苓,蜜枣洗一下即可;
3.瘦肉切适量大小;
4.把瘦肉入炖盅;
5.把沙虫,石斛,芡实,莲子,云苓,陈皮,蜜枣等也入炖盅;
6.加入约八分满的开水 ,按电子炖盅说明在外围也加适量开水;
7.盖好盖子,炖约三小时即可加盐调味饮用.
北海冰镇沙虫的做法 ？
沙虫的做法材料
沙虫干 8-10根（8cm长每根）
冬瓜 适量
葱花 少许
盐 一点点
油 适量
做法
1、沙虫干买来先去沙袋，剪开，不要泡。一根先中间破开，再剪成两段。
2、油少许，不要烧太热，下沙虫干炸到变色，大约十几二十秒。
3、加水，煮10十分钟左右，汤会慢慢变白的。
4、煮的时候冬瓜切片，小葱切成葱花。
5、汤变白就下冬瓜，加一点盐，煮熟之后起锅撒小葱就好了。
沙虫丝瓜汤怎么做 ？
食材用料
丝瓜一条相克食物
瘦肉适量
沙虫适量
沙虫丝瓜汤的做法
1.水滚放丝瓜
2.煮滚放瘦肉
3.接着放沙虫
4.最后放调味料
5.美味健康汤品
小贴士 瘦肉用生粉和油腌制过！沙虫干记得摘掉沙袋剪开再泡水就能洗干净沙
沙虫煲什么汤好? ？
芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜香，具补脾肾，益气血，止泄泻的功效，同时还适用于脾肾不足，症见不思饮食，食少便溏，小便濒数，夜睡不宁，口渴欲饮，或久泻久痢，形体弱瘦等。春日时常因脾肾不足，运化失常引起便溏泄泻，此汤则为最佳的辅助治疗汤品。
［材料］芡实20克、莲子肉20克、沙虫干30克、猪瘦肉250克、生姜2-3片。
沙虫干性平，味甘、咸，具健脾肾，益气血的功效，同时它营养丰富，补而不燥，滋而不腻，为健脾补虚的佳品，对老人儿童尤为合适。莲子性平，味甘、涩，具补脾止泻，补肾涩精，养心安神功效，《本草纲目》说它能“主心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损”，它性平力缓，能补能涩而标本兼顾；芡实性平，味甘、涩，功能固肾涩精，补脾止泻，《本草求真》说它“味甘补脾，故能利湿，味涩固肾，故能闭气。”猪瘦肉健脾益胃，亦为药引。生姜驱寒暖胃，亦为祛腥。莲子与芡实同用，补益脾肾，止泻力大，合而为汤，补脾肾，复运化而止泄泻；益气血，强筋骨而助生长。
［烹制］先把沙虫干置镬中微火略炒干，剪开虫体去沙囊，用清水浸软洗净；芡实、莲子洗净，用清水浸泡30分钟；猪瘦肉洗净，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲至2小时，调入适量食盐和骇许生油便可，此量可供2-3人用。猪瘦肉、沙虫干、莲子、芡实还可捞起拌酱油供佐餐用。
客家话得沙虫普通话怎么叫 ？
直接读，沙虫 ， 反正我这边是 ，冬瓜沙虫汤