家里买了格兰仕微波/光波炉,哪位知道怎么烤羊肉串? ?
光波加热时可以用金属容器,光波加热只是热力辐射,能耐高温的都可以
在家怎么用微波炉自制羊肉串? ?
我是用光波功能反正面各十分钟效果蛮好,就是串肉比较麻烦,需要事先多穿一些才行,不然不够吃,一次可以烤五六串,人多了不行需要稜先腌制方法同上,羊肉猪肉都可以
微波炉里可以烤羊肉串吗? ?
你是问什么是烧烤羊肉串?
还是问怎么做烧烤羊肉串?
把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟.
是烧烤羊肉串的做法.
把1磅半羊肉洗净, 除去表面大块肥膘, 切成一寸来宽, 半厘米厚的细长条. 半个洋葱切碎, 葱, 姜, 蒜均切蓉, 放入羊肉, 下酱油, 料酒, 盐, 糖, 少量油, 胡椒粉, 辣椒粉, 花椒粉, 半个柠檬的汁, 再打入一个鸡蛋. 所有东西都搅拌均匀, 放入冰箱腌制最少四小时, 甚至过夜.
羊肉加入4茶匙淀粉捞匀, 平铺在烤盘上, 尽量不要叠在一起. 烤箱开最高温度(Broil), 把羊肉放入, 烤至表面没有血色. 把羊肉底下一面翻上来也烤至表面没有血色, 刷一层油, 撒上孜然粉, 继续烤. 等到羊肉表面滋滋冒油, 把羊肉底下一面再翻上来, 也刷油, 撒孜然粉, 接着烤. 一直烤到羊肉表面再次滋滋冒油, 就行了
微波炉烤羊肉串木头签子可以吗 ?
可以的,微波炉烤羊肉串用的是烧烤功能,绝大多数微波炉的烧烤功能和普通的烤箱基本上是一样的,因此用木头签子是可以的,只是要注意不要烤过了。
用格兰仕光波炉怎么烤羊肉串、鸡肉串啊 ?
光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。
制作方法:
1.把羊肉或鸡肉切成大小均匀的块状,用洋葱 、蚝油 、生抽、盐 、胡椒粉、孜然,食用油腌制,不着急吃建议腌制一宿。
2.将肉串串,中间可搭配适量蔬菜(彩椒或者洋葱)
3.:刷上少量食用油(如果肉比较肥,可以不刷)反正面各两分钟(根据肉块大小适当调节时间)也可加少许蜂蜜烤制。
烤箱微波炉那个做羊肉串好吃 ?
还可以,不过要控制把羊肉串里的水分烤出来;北京雄鹏世纪厨业
微波炉怎么加热羊肉串 ?
直接加热就可以了
微波炉加热羊肉串需要多长时间 ?
先烤五分钟再跟据熟度增加
带着木签子的羊肉串 可以用微波炉加热吗 ?
没事,微波对金属不行
带烧烤功能的就可以,那个架子的三个脚是塑料的