有没有美的最小烤箱的蛋糕食谱啊 ?
烤箱都可以烤蛋糕,但要烤蛋糕烤得好一般容量越大越好,烤肉小容量的烤箱也可以。
你没说你的烤箱的容量,如果是小容量的,烤大点的蛋糕就容易里面没熟表面就糊了。补救的方法一般是先用下管烤,然后盖上锡纸上下管一起烤。
美的小烤箱能烤什么 ?
买一个烤箱就只能烤啊亲。还烤的不全面,也得几百块钱,不是很划算的,我们家里用的是智能烹饪锅,不管是烤,还是煎都很好用哦,你也可以尝试一下
求美的烤箱MT10AH-AA的食谱!! ?
01-芝士海鲜焗饭
食谱介绍:
用料:米饭 100g 青椒 1/4个 红椒 1/4个香菇 2个 虾仁 5个 橄榄油 1汤匙芝士 60g 盐 适量 胡椒粉 适量
做法: 1. 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。
3. 烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
小贴士: 为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。
02-香酥薄片
食谱介绍:
用料:奶油 120g 白糖 90g 鸡蛋 1个低筋面粉 120g 酵母粉 2.5g 牛奶 100ml 杏仁片 适量
做法: 1. 将奶油和糖打发,再加入鸡蛋搅打均匀。将面粉和酵母粉过筛,加入牛奶搅拌成面糊,然后继续加入打发好的奶油搅拌。
2. 将面糊装入挤花袋,在烤盘上挤成小圆堆,之间要有相当大的空间。将烤盘用力一震下,使圆堆扩张。
3. 在每一堆上放一些杏仁片。烤箱预热到170℃。将烤盘放在烤箱上层,烤约10~15分钟。
小贴士: 1.若是不用杏仁片,也可以用泡过水的葡萄干。
2.烤好后立刻刮下,否则饼一冷可能会粘在烤盘上,喜欢的话还可以撒一些黑芝麻。
03-瑞士卷
食谱介绍:
用料:鸡蛋 5个 白糖 100g 低筋面粉 125g 盐 1.5g 奶油 100ml 油 少许
做法: 1. 将鸡蛋和糖混在一起打发至起泡。将面粉、盐混合,慢慢加入到鸡蛋糊中,用木勺由下往上搅拌。
2. 在方型烤盘中铺一层油纸,上面刷油。把搅拌均匀的面粉糊倒入模具并抹平(高约1cm)。
3. 烤箱预热至230℃,放入烤4分钟,然后调温至150℃再烤7分钟。盘中铺上油纸,上面撒少许糖。将蛋糕从烤箱中取出倒扣在纸上。把蛋糕底部的油纸撕去,快速抹上奶油,最后将蛋糕卷起即可。
小贴士: 1.搅拌的时候注意不要转圈搅拌,会使搅打出的气泡消失,这样烤出的蛋糕会失去绵软口感。
2.若不用奶油,改用果酱也可以。
04-香蕉小松饼
食谱介绍:
用料:鸡蛋 1个 牛奶 100ml 黄油 10g 香蕉 2个面粉 150g 泡打粉 1茶匙杏仁碎 适量 白糖 少许
做法: 1. 将鸡蛋、牛奶、黄油、糖、泡打粉、面粉全部搅拌均匀。将香蕉切成小块,和杏仁碎一起加入搅拌好的面糊中拌匀备用。
2. 将蛋糕纸杯。烤箱用cake模式171℃预热5分钟烤制约 20~25分钟即可。
小贴士: 注意每个蛋糕纸杯的面糊倒入量最好不要超过2/3
05-咖喱土豆
食谱介绍:
用料:小土豆 4个 牛奶 150ml 橄榄油 1汤匙郁金香粉 适量 香菜末 适量 新鲜姜末 2茶匙咖喱粉 1汤匙 辣椒 1个
做法: 1.小土豆对半切开后煮熟备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。 2.然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。 3.加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,烤箱用potato模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。
小贴士: 烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。
06-烤全鸡
食谱介绍:
用料:全鸡 1只 料酒 50ml 盐 2汤匙花椒粉 1茶匙 黑胡椒粉 1茶匙 柠檬 1/4 个生抽 30 ml 八角 3枚 孜然 5g 迷迭香末 适量 干辣椒 适量 姜汁 适量蒜末 适量 蜂蜜 适量
做法: 1. 将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。 2......余下全文>>
美的嵌入烤箱食谱大全集 ?
美食网站上有很多好的食谱呀,越是生产厂商的食谱越是脱离现实生活,都是些没有烘焙经验的人写的
家用小烤箱简单食谱 ?
教你一个最简单的奶油小饼干 Friandise Biscuit 需要材料有 中筋面粉 (一般我们买来的做包子饺子的面就是了)150g 黄油 50g 细砂糖 75g 鸡蛋一个 小苏打少许
制作过程很简单 黄油融化后 加入面粉 糖 鸡蛋 小苏打 揉成面团 放在冰箱里冰一下 然后擀成薄片 用模子压成饼干坯 放进烤箱用100度温度烤25分钟左右 要上下火 就可以了 如果没有饼干模 可以直接用刀切成方片 不过不好看就是了 然后要用牙签在坯子上扎几个孔
家庭自制双色饼干
传说从前有一艘载满货物的英国船,要到外地作生意。半途忽然遇上了暴风雨,当暴风雨过后,众人清点船上的残余物品时,却发现原本要贩卖的面粉、黄油、糖都被海水、风雨淋湿并混合成一团,因为已没有其它食物可吃,船上的厨师只好尝试将这些混合物搓成一小团一小团的用火烘烤了给大家吃,没想到的是这样烤出来的东西竟意外的好吃!回到国内后,这样的做法逐渐传了开来,饼干就这样诞生了...
材料:黄油100克、糖粉60克、全麦面粉150克、鸡蛋1只(约50克左右)、可可粉10克
、杏仁若干
1. 将杏仁粒用温水浸泡约20分钟后,剔除外衣沥干水分并用刀切碎备用;
2. 黄油软化后,加入过筛的砂糖一起打至松发变白;
3. 鸡蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法2中搅拌均匀,再加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀
后,即为原味面团;
4. 将作法4的原味面团均分成2份,其中1份原味面团加入可可粉揉匀成为可可面团;
5. 将原味面团和可可面团分别放入保鲜袋中,用杆面棍杆成大小相等的2份面皮后,放
入冰箱冷藏至稍微变硬;
6. 将冰硬的面团取出撕下保鲜膜,用勺子挖出并尽量压出圆片状铺在烤盘上,可可饼
干上均匀撒上杏仁碎;
7. 移入已预热好的烤箱,以180℃约烤20分钟后取出,晾凉即完成。
操作注意:
1. 自我感觉烘焙中饼干的做法最为简单随意且富于变化,不必像烤面包时光揉面就已
是一番力气活并还要随时留意面团发酵的情形,也不必像作蛋糕时要小心翼翼恭候
蛋糕出炉时的样子,更不必拘泥限制在漂亮趣致的模具中!虽是经过自己随心所欲
的“创作”,因极少会“不成材”而造成浪费,所以这是一个有百分百“成就感”
的烘焙点心。
烤箱制作【黄金蛋糕】
材料:4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、200克冰糖、125克黄油。
制作:
—将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫;
—把部分黄油放入加热的平底锅里融化;
—混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、已融化的黄油,冷却;
—把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里,再将冷却好的面的放在上面;
—中火烤40分钟左右;
—利用烤蛋糕的这段时间,把果酱里的杂质过滤后,留下浓浓的汁;(觉得麻烦,这步可不做)
—加入一汤匙的糖放入已得到的汁里,加热5分钟,使其完全融化并冷却;
—蛋糕烤好后,从烤盘中取出;
【烤箱制作最简单的奶油小饼干】 Frian厂ise Biscuit 需要材料有 中筋面粉 (一般我们买来的做包子饺子的面就是了)150g 黄油 50g 细砂糖 75g 鸡蛋一个 小苏打少许
制作过程很简单 黄油融化后 加入面粉 糖 鸡蛋 小苏打 揉成面团 放在冰箱里冰一下 然后擀成薄片 用模子压成饼干坯 放进烤箱用100度温度烤25分钟左右 要上下火 就可以了 如果没有饼干模 可以直接用刀切成方片 不过不好看就是了 然后要用牙签在坯子上扎几个孔
花型小饼干
材料:
奶油(黄油)3......余下全文>>
家用电烤箱怎么用 家用小烤箱食谱大全 ?
烤箱只是个工具,提供一个温度场;至于做哪些食物,就看大厨你要如何发挥啦。一般有如下几类:
1、面点。饼干、蛋糕、披萨、面包等。
2、肉类。基本上所有的肉类都可以使用烤箱烹制,操作简单且美味。
3、蔬菜。烤箱做蔬菜少油、健康。
另外还有很多菜肴或是主食可以用烤箱来完成,省时省力... 主要是因为电烤箱在我们国内出现得比较晚大家对它的使用还不太熟悉,而在西方国家的厨房里它的地位应该可以和我们的燃气灶相媲美啦。所以建议你开始时可以弄本烤箱食谱参考参考,然后再融汇贯通。
美的小烤箱说明书 ?
小烤箱说明书,基本上比较难找吧,不过一般烤箱,也就是开关,还有调温度而已,可以自己试着调一下。
用美的小烤箱怎么做鸡蛋糕。要步骤。 ?
健胃鸡蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 腹泻调理食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱
口味:原本味 工艺:蒸健胃鸡蛋糕的制作材料: 主料:鸡蛋50克
辅料:地锦草30克,苍术10克,白术10克,茯苓10克教您健胃鸡蛋糕怎么做,如何做健胃鸡蛋糕才好吃 1. 将上述四种药焙干研末,放于碗中;
2. 打入鸡蛋,再加少量淡盐水搅匀成蛋浆;
3. 然后放饭上蒸成蛋糕。小帖士-健康提示:
1. 利湿清热,健脾和胃;
2. 适用于婴儿腹泻,菌疾等症。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
苍术:苍术忌胡荽、大蒜。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
美的10l烤箱能做什么吃的 ?
都可以
谁能给我份美的电烤箱MT10AH-AA 食谱? ?
难度: 中级 时间: 10-20分钟 主要食材: 蔬菜类 菜系: 素菜 清香自然,颜色丰富,多种营养可以让你一口尝到。 用料豆腐皮4张土豆20g香菇20g黑木耳20g胡萝卜20g青豆叮0g韭菜若干腰果粒20g大杏仁粒20g盐少许淀粉10g做法把土豆洗净刺孔,直接放微波炉里用微波高火加热至熟,去皮捣烂成泥。 将香菇、木耳、胡萝卜切成小丁,加入食盐,和青豆一起拌入土豆泥内。 将豆腐皮铺在案板上切成中块,将大杏仁和腰果也制成颗粒状,搅拌入和好的豆泥中,混合成茸,均匀地涂抹在豆腐皮内,包成卷形。 将韭菜放入热水中汤熟,用韭菜系在豆腐卷外面,防止豆腐卷开裂,均匀地码放在美的的食神蒸霸中,按电脑板清蒸鱼按扭,启动即可蒸熟。 把淀粉加水加盐调成汁后,用微波高火加热30秒左右,直接淋在刚刚出锅的素肉卷上即可。