6寸抹茶千层蛋糕怎么做 ?
主料
鸡蛋2个低筋面粉80g
糖20g黄油15g
牛奶220ml淡奶油 250g
白砂糖40g芒果4个
芒果千层蛋糕(6寸)的做法步骤
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解11. 将鸡蛋打散和糖放在一起搅拌均匀
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解22. 倒入牛奶
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解33. 再筛入低筋面粉
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解44. 将黄油喝水融化后倒入上一步中
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解55. 搅拌均匀,一定要把面疙瘩搅拌碎
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解66. 之后把面糊过筛
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解77. 之后将面糊盖上保鲜膜放冰箱里静止半个小时左右拿出
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解88. 平底锅小火烧热后涂一点黄油,之后盛一勺面糊在平底锅中,转一下平底锅让面糊平摊整个锅中(摊小面皮时一直小火)
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解99. 待面皮鼓包后可以倒在盘子中了,摊的过程中不用反面
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1010. 这是受热的面儿
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1111. 这是不受热的面儿(我一共做了14片)将饼皮周围薄薄的边儿裁掉,这步可以省略
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1212. 将面皮晾凉,这期间可以将芒果切成丁
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1313. 淡奶油中加40g白砂糖,之后用电动打蛋器打发
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1414. 打出小尖尖儿就可以了
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1515. 拿两片面皮放在蛋糕台或者盘子中,然后涂一层淡奶油,再放一层面皮
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1616. 涂淡奶油然后放芒果粒,再涂上奶油然后再放上面皮,大概2-3层厚就放些芒果粒,之后的就一层奶油一层面皮即可
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1717. 做好的蛋糕放入冰箱几个小时后拿出来吃味道更赞
抹茶千层蛋糕中适合放入什么水果 ?
建议一定要切小块的!
菠萝,榴莲,红豆,草莓,西瓜,芒果,马蹄!
抹茶千层蛋糕好吃吗 ?
千层蛋糕的底儿应该都是一样的,你说的没馅儿是指每一层底之间不放别的东西,只放抹茶味的奶油是么?最上面再加一层厚一点的抹茶奶优就行了。你喜欢抹茶就会觉得好吃的,奶油是甜的,不会有苦涩的口感的。希望能帮到你。
芒果千层蛋糕的谈奶油可以用什么代替 ?
淡奶油可以用鲜奶油打替,但要把配方中的糖减掉一些,因为鲜奶油含有较高的糖。
我想做抹茶千层蛋糕 但是网上买来的黄油化了 都不知道能不能用 想知道做抹茶千层蛋糕的黄油可以用什么 ?
淡奶油可以代替
中山石岐哪里有好吃的芒果千层蛋糕或抹茶千层蛋糕,要切件的,不要推荐星奇异,我觉得好难吃,谢谢。 ?
卡仕达
抹茶跟葡萄做千层蛋糕,好吃吗? ?
抹茶可以 葡萄的话 建议用葡萄干打碎 别用鲜葡萄
请问北京哪里的蛋糕店能吃到芒果/抹茶的千层蛋糕?就是能到那去吃的那种。 ?
我家可以,但是我家是沈阳的店。嘿嘿
抹茶芒果蛋糕隔夜可以吃吗 ?
放进冰箱冷藏室可以吃。放到外面也可以吃不过口感会差好多。
最近都说千层蛋糕比较好吃,千层蛋糕有哪些 ?
草莓千层、芒果千层、榴莲千层、抹茶千层、Kueh Lapis、沙捞越千层蛋糕、娘惹千层蛋糕、Kek lapis Sarawak、年轮千层蛋糕~