万丰美食菜谱大全白果排骨汤家常做法，正宗白果排骨汤怎么做 ？
1.把白果放水里煮沸5分钟后捞出放凉。把放凉的白果剥去外壳和外皮，并在果仁中央轻轻划一刀，把果心掏出来。
2.冷水下锅，把砍好的排骨焯焯水，并洗净浮沫。
3.把洗好的排骨放入土锅里，加入适量水煮沸，并撇去浮沫。
4.放入一块拍散的姜片。
5.放入洗好的大枣和枸杞。
6.放入处理好的白果仁煮沸后改小火煲两小时。
7.食用前按个人口味放入适量的盐和胡椒粉调味即可
白果排骨汤有什么功效 ？
第一步；银杏果去壳，再在开水里煮两分钟，去掉外层的赤红色外衣，留作备用。
第二步；猪排剁成5公分左右的小块，清水洗净【最好用开水焯一下】备用。
第三步；锅烧热，放适量食用油，放大料，生姜，料酒炸汤，放适量水。
第四步；放入排骨，大火烧开，撇去血污泡沫，转小火炖排。
第五步；排骨炖到七八分熟的时候，加入白果，盐，再炖半个小时。
第六步；出锅，这样一道味道鲜美，营养丰富的白果苹果汤，就做好了。
白果排骨汤白果有几种吃法好 ？
白果的吃法：白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。二、白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。（注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）三、温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。使用微波炉也有同样的效果，椒盐的很好吃。将白果装在有出气孔的微波炉盒子里，高火，两三分钟，噼里啪啦过后加点椒盐就可以吃了，又香又糯。四、白果食用前可先放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用水煮一下，用筷子在沸水中轻轻搅动，很容易就可以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果仁翠绿色，晶莹剔透、口感香糯，是不可多得的保健食品。注意事项：千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血状物同时服用。如果将银杏与阿斯匹林合用，会延长凝血时间，容易造成出血不止。并且手术后的病人、孕妇、生理期的妇女也应避免服用银杏叶，以免造成流血不止的意外事件。另：身体虚寒者亦不适用！了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。
白果和排骨要怎么做才没有害 ？
白果排骨汤
主料猪大排适量
辅料白果(干)适量
调料食盐适量 姜适量 八角适量 花椒适量 料酒少许
白果排骨汤的做法
1.超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净
2.将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒，大火烧开，撇去血污泡沫
3.转小火炖排骨
4.当排骨炖到七八成熟时加入白果，再继续用小火将排骨炖至酥软。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可
烹饪技巧 炖菜时切忌不要加酱油，以保持汤色清爽，食用时可配酱油味碟。
希望我的回答对你有帮助
莲藕淮山白果排骨汤 ？
白果可以去湿气、山药补气、莲藕清热，加上排骨就是好好的一锅汤呢。
白果超市里真空包装的，已经是果仁了，用一小碗就可以。山药去皮切块，莲藕去皮切块。
排骨在沸水里焯10分钟，倒掉水，然后重新在汤锅里加水。
葱切段，姜切片。
放白果，莲藕和排骨，葱姜，大火烧开后转小火一个半小时。
最后加入山药和盐，煲半个小时。
白果不能和猪肉吃,但是却能炖排骨为什么 ？
你好，白果能和猪肉吃,当然能炖排骨。白果相克如下：
白果+鳗鱼： 产生不利于人体的生化反应
黄芪白果排骨汤的功效 ？
1、小便不通。用黄芪二钱，加水二碗，煎成一碗，温服。小儿减半。2、酒疸黄疾(醉后感寒，身上发赤、黑、黄斑)。用黄芪二两、木兰一两，共研细。每服少许。一天服三次，酒送下。3、白浊。用盐炒黄芪半两、茯苓一两，共研细。每服一钱。4、萎黄焦渴(每与痈疽发作，先后伴随)。用黄芪六两，一半生焙，一半加盐水在饭上蒸熟；另用甘草一两，也是一半生用，一半灸黄。二药共研细。每服二钱，一天两次。也可以煎服。此方名“黄芪六一汤”。5、老人便秘。用黄芪、陈皮各半两，研细。另用大麻子一合，捣烂，加水揉出浆汁，煎至半干，调入白蜜一匙，再煮过，把黄芪、陈皮末加入调匀服下。两服可通便。可以常服。6、血淋。用黄芪、黄连，等分为末，加面糊做成丸子，如绿豆大。每服三十丸。7、少淋。用黄芪、人参，等分为末。另用萝卜四、五片，加蜜二两，稍稍灸过后，蘸药末吃下，以盐水送服。8、吐血。用黄芪二钱半、紫背浮萍五钱，共研为末。每服一钱，姜蜜水送下。9、咳脓咳血，咽干(这是虚热，不可吃凉药)。用黄芪四两、甘草一两，共研为末。每服二钱，热水送下。10、肺痈。用黄芪二两研细，每取二钱煎汤服。一天可服三、四次。11、甲疽(趾甲边红肉突出成疽)。用黄芪二两、茹一两，醋浸一宿，加入猪油五合，微火煎成二合。去渣，取脂涂疮上。一天三次。12、胎动不安(腹痛，下黄汁)。用黄芪、芎各一两，糯米一合，水一升，一起煮到半到。分次服下。13、阴汗湿痒。用黄芪酒炒后研细，切熟猪心蘸着吃，有效。
排骨白果红枣枸杞当生有什么作用 ？
红枣有补血作用，党参是补气健脾的，枸杞有养肝肾作用，应该来说对身体虚弱的人时很有益处的，有补气养血的作用，特别是血虚的女性。但是如果是高血压，高血脂，等患者是不适合服用的，洪天同城温馨提示并不是每个人都是适合的。
党参，红枣，枸杞配伍，即补血也补气，这样煲汤对身体有益无害，可以经常熬来调理身体