羊肉煲的当归煲羊肉 ?
当归生姜煲羊肉材料:羊肉或羊排500克,生姜10克,当归5克,大葱,料酒,醋,盐,糖,鸡精,胡椒粉.羊肉过水焯一下,放砂锅里,加入生姜,大葱,当归,料酒,点少许醋去腥.煲二个小时左右,快出锅时加盐,糖,鸡精,胡椒粉调味.这道羊肉煲煲出的汤是奶白色的.
睡眠不好可以吃羊肉煲当归吗 ?
可以的,当归的作用:补血,活血,调经,止痛,润肠;羊肉的功效是:养血通痹,温养肝肾。入肝肾。吃当归羊肉可以提高身体的体质,恢复精力的。
喝当归羊肉汤有什么好处 ?
您好,很高兴能帮助您。
当归的功效与作用及食用方法
当归的功效与作用当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,
而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。
正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。
仅供参考~~
羊肉煲当归红罗卜有什么功效 ?
美食背后的故事
秋冬季节的经典菜肴,加入当归,
温而不燥,使得口味和强身健体的功效都更上一层楼
小贴士
羊肉辛热而大补气血,有益气补虚
,温中暖下之功效,既助当归补虚
,又助生姜散寒,使阴血得充,
寒邪得散,则痛等症可解。
当归具有补血活血、调经止痛、润燥通便的作用,
同时当归还具有很好的美容功效,可以抗老、消斑,被称为“妇人面药”。
喝当归羊肉汤有什么好处 ?
当归羊肉能够汤补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。 羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经 。温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症 温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症,寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。 当归羊肉汤,羊肉温中补虚,当归补血,缓急止痛,生姜温中健胃。用于脾胃虚寒,里急腹痛、胁痛,或气血不足之证,经过长时间的炖煮羊肉酥烂,汤汁鲜美在冬日里喝上一碗强身健体,去寒暖胃!
维康大药房祝您生活愉快!
当归和萝卜可以一起煲羊肉吗 ?
可以的,萝卜只是不能和人参同吃,其它药材可以。
不过当归更适合女人进补,呵呵.
十全滋补羊肉汤
原料:羊肉、白萝卜
药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
调料:盐、味精
做法:
1、羊肉洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。
2、锅内放适量水,下入羊肉和十种药材,小火煲3-4小时。
3、待羊肉将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康
杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能
天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效
肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处
羊肉煲花旗参、当归汤可以吗 ?
可以一起煲汤,但是煲汤的味道不一定好喝,因为当归的味道太浓,花旗参的味道肯定会给盖掉的,所以个人建议还是不要一起煲汤。
当归羊肉汤的做法及有什么营养成分 ?
材料∶
羊脾肉500g,红枣5粒,当归头25g,北芪50g,党参25g,姜3片,水8碗,盐少许。
做法∶
1.羊肉焯水3分钟备用。
2.红枣去核洗净。
3.当归头切片,连同所有材料一起放入煲内煮滚,再文火3小时,下盐调味即可。
当归羊肉汤可温中补血、调经散寒,女性喝了再好不过了。当归是中医常用的补血药,有活血、养血、补血的功效;羊肉可温中散寒、发汗解表,两者合用炖汤,效果更为显著。
当归生姜羊肉汤的功能 ?
温中补血、调经散寒【适用范围】1、用于妇女血虚寒凝之月经不调,月经推迟,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,寒疝,乳胀,子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛,头晕,面色苍白等症。2、适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。营养价值:羊肉- 俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。【来源】《金匮要略》卷上。【异名】小羊肉汤(《备急千金要方》卷三)、当归汤(《圣济总录》卷九十四)、羊肉汤(《景岳全书》卷六十-)。【组成】当归9克生姜15克羊肉50克【用法】上药以水800毫升,煮取300毫升,分二次温服。【功用】温中养血,祛寒止痛。【主治】寒疝,虚劳,产后血虚有寒,腹痛,胁痛,喜温喜按,腹中拘急,苔白,脉沉弦而涩。原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。气候逐渐转凉,有温补作用,尤其温肾。【注意和禁忌】1、 本方是医圣张仲景用治疗虚寒腹痛之名占方。张仲景提出,如寒多者,加重生姜的用量;痛多而呕者,加陈皮、白术可作本汤运用参考。2、 阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤。 :3、 大多数人都可食用,尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。