万丰美食菜谱大全黑胡椒通心粉怎么做 ？
通心粉按包装上推荐时间煮熟捞出待用。
2
煮通心粉的时候，将黄瓜、胡萝卜、香肠切丁。
3
锅里放橄榄油，把黄瓜、胡萝卜、香肠丁翻炒一下断生，然后加入通心粉，调入适量盐和黑胡椒即可出锅。
买了通心粉，怎么做好？我调料有番茄沙司，黑胡椒，香菜 ？
用料：
主料:土豆,洋葱,猪肉,通心粉.
配料:盐,味精,耗油,番茄沙司,咖喱粉,黑胡椒粉,水淀粉,香菜,香叶.
做法：
1.洋葱半个,切成小片,小个土豆一个,切成一寸方丁,香菜切末.
2.猪肉切丁,用淀粉抓一下,放在一旁.
3.煮锅放水,倒入通心粉,放盐,香叶,煮10~15分钟.
4.锅内放油,待油温到6成热的时候倒入咖喱粉煸炒一下,然后倒入适量番茄沙司.
5.加入番茄酱,煸炒几下然后倒入洋葱和土豆,加水,开小火慢炖.
6.土豆8成熟的时候加入肉末,切忌过早加肉,因为是肉末,所以熟的快,如果放早了肉容易老.
6.将调好的水淀粉倒入锅内,再加水,等汤汁粘稠的时候加入适量的耗油,盐,味精,鸡精,黑胡椒粉适量,糖适量,搅拌后起锅.
通心粉简单好吃的煮法 ？
意大利通心粉
主料：管状通心粉
辅料：肉馅、洋葱、胡罗卜、土豆、西红柿、乳酩丝、
调料：盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水
做法：
1、 将葱、姜、蒜洗净切成末，西红柿、洋葱、胡罗卜、土豆、芹菜洗净切成丁；
2、 坐锅点火放水，水开后放通心粉，煮好捞出放入器皿中待用；
3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅；
4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油，搅拌均匀放入微波炉4分钟取出，再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出，加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟；
5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中弧匀放微波炉7分钟即可。
怎样将通心粉煮熟？ ？
材料：1L水、10g盐、200g通心粉
1、准备好通心粉。
2、 1L水，10g盐水烧沸，放入盐搅拌均匀。
3、加入通心粉，时而搅拌。
4、 12分钟左右捞出晾干即可。
通心粉
通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
跪求：正宗意大利通心粉的做法 ？
在意大利这里的做法有很多种，老外吃的最多的就以下两种，在意大利面（包括通心粉）
1.水开后，放入盐，再放意大利面，不同的意大利面需要烧的时间不同，具体你尝尝就知道熟了没，熟了以后捞出用凉水冲洗，然后就可以待用了。
再把油放到锅里之后放洋葱丝，再放意大利面搅拌，之后放下奶酪和番茄酱，盐，起锅后浇一点橄榄油。
2.把绿花菜烧得很烂弄成烂烂的备用。放油再放洋葱丝，然后放下烂烂的绿花菜，再放进意大利面和奶酪，盐，搅拌。起锅后浇点橄榄油。
川实，辨别中国的假意大利面的做法很简单。意大利人不放辣椒，鸡蛋，葱，姜，五香粉，胡椒粉等东西在意大利面里面，因为这里面大多数东西意大利是没有的，就算有也只有在唐人街等少数地方看到。
请问如何煮意大利通心粉？ ？
主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够你和爸爸妈妈三个人吃了，当然，如果你胃口特别大的话……)
配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许
食盐。
步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。
怎么做好吃，芝士焗通心粉的家常做法 ？
芝士焗通心粉的做法
基础食材分别是：牛奶，通心粉，黄油，奶酪，面粉，盐，黑胡椒。
可根据个人口味添加部分：芥末酱，火腿，蔬菜丁等。
通心粉煮软，过凉水备用。奶酪磨成丝或切条，黄油切片备用。
做白汁：小火加入黄油，融化搅拌至液体状，加入一调羹面粉大概30g左右，搅拌至糊状，然后加入一大杯牛奶，继续搅拌，保持小火。此时由于面粉的作用，液体会变浓稠。
待到整锅变成浓稠状（若太浓可继续加牛奶煮至浓稠）的液体，关火。加入切成条的奶酪条搅拌融化，然后依次加入盐和胡椒，品尝调味。然后往锅中倒入通心粉搅拌。
PS：图片我的白汁里有菜叶一样的东西是我加了西洋芹><所以在此步骤可以和通心粉一起加入火腿丁，蔬菜丁什么的，一样好吃。
将搅拌好的通心粉加白汁盛入烤盘中，撒上一层奶酪丝或刚才切好的奶酪条。放入180度预热过5分钟的烤箱烘烤20至25分钟便可出盘
通心粉的酱怎么做！ ？
肉末番茄酱意大利通心粉
意大利通心粉一磅，Rotini、Shells、BowTies、Macroni等均可。
一磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。
半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、弧鸡肉等均可）。
番茄酱（有为Pasta特制的更好，普通番茄酱也行，但最好加点五香粉或胡椒粉）。
佐料：
料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
做法：
烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。
==========================================
通心粉色拉
材料：通心粉、鸡胸肉、乳酪、胡萝卜、豌豆仁、火腿丁、鸡蛋（煮熟去壳切丁）
方法：通心粉用大碗盛，倒入热水，加盖。鸡胸肉加入葱、姜、黄酒少许。将通心粉和鸡胸肉分别放入锅内煮熟。
将煮好的材料加入各种丁、色拉酱、黑胡椒粉、盐、糖，均匀搅拌，撒上乳酪屑。
佐料可以根据各自口味放，喜欢甜的口味还可以放些“味好美”的番茄酱加糖。怕胖的可以用稠一点的酸奶代替色拉酱，“味全”的和“达能特浓”都还不错，还有减肥功能哦
=====================================
茄汁通心粉
材料：
番茄汁 1杯、砂糖 1汤匙、通粉(干) 160克、盐 少许、干香茜 2汤匙
做法：
1. 将通粉煮熟，捞起用冷水冲一冲，待用。
2. 烧热油锅，将番茄汁与通粉一起翻炒，下香茜拌匀。
3. 下糖、盐调味即成。
小贴士：
这是将意粉煮至最低脂肪的方法，一点也不腻。在餐厅吃意粉也是茄汁意粉的脂肪最低，但需留意番茄汁并没有混入腌肉。
香茜其实是一种东亚的香料,如是没有的话也成味道不会差很多的
====================================
通心粉猪扒
用料：通心粉或螺壳粉1/3杯，元骨猪扒2件，青豆1汤匙，鸡汤1杯（鱼汤或肉汤均可）。腌料：鲜酱油1茶匙，糖1/4茶匙，盐1用茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。做法：1．通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火泡5分钟捞起（小粒的通心粉只要煲5分钟）。
2．猪扒洗净抹干水，用刀拍松，加腌料腌20分钟，下油煎熟，铲起切小块儿。
3．把鸡汤煲滚，放下通心粉。青豆煲滚，下少许盐调味，倒入碗内，放下猪扒即成。说明：
猪扒要买薄身无骨的较适宜，俗称“肉眼扒”，煎熟切小块儿，使小孩子容易咀嚼。
=====================================
中式通心粉
[原料/调料]
材料A：广达香鱼酱罐头 1/2罐
水管通心粉 1/2包
材料B：洋葱丁 1/3杯
红萝卜丁 1/4杯
青椒丁 1/4杯
奶粉 1又1/2大匙
[制作流程]
(1)锅中加入水煮沸，再放入水管通心粉煮至熟透，可以参考外包装的说明，依照它标示的时间来煮，为避免黏在锅底，切记要时时搅拌，等到煮软至自己喜欢的程度后即可捞起沥干备用。
(2)将材料B分别准备好，鱼酱罐头打开备用。
(3)热锅后加入少许奶油，先放入洋葱丁爆香至软后，依序加入红萝卜丁、1&......余下全文>>
意大利通心粉怎么吃 ？
正宗通心粉的做法
1。买小西红柿，象指节那么大的，因为这种西红柿出汁多。准备4，5瓣大蒜，橄榄油，黑胡椒。做法，是在平底锅里加油，加碎大蒜末，炒出香味，到入切碎的西红柿，大火炒开后，小火慢焖20分钟。（这个时候做通心粉，煮的水里要放些盐，大部分通心粉要水开11分钟,之后迅速捞出用凉水冲洗后备用）。平底锅里最后加一些橄榄油和黑胡椒。把西红柿酱打入凉通心粉里拌好就可以了。听女孩说，这是意大利人最常吃的方法。
2。同样凉通心粉用Bacon和鸡蛋拌酱。在平底锅里炒Bacon会出好多油，然后加橄榄油和通心粉拌匀就可
简单好吃又正宗的通心粉
原料：通心粉 葱（切碎） 蒜（切碎） 小白蘑菇（切片）BACON（切小片） 硬奶酪 鸡蛋 SINGLE CREAM
做法：开水锅里加橄榄油一匙、盐少许，水开后下通心粉。另一火上置炒锅，放入少许橄榄油，油热后下BACON炒熟后盛出。再放入橄榄油，下葱花略炒后加入蘑菇，待蘑菇有略微出汁后放入蒜末翻炒几分钟后再加入BACON。
另取碗，放入鸡蛋、奶油搅散，加入盐和胡椒调味，再加入一部分硬奶酪，搅匀。
盛出通心粉，将炒好的蘑菇BACON倒在通心粉上，趁热浇上鸡蛋奶油汁，再撒上奶酪即可。
葡汁牛柳焗意粉
葡汁牛柳焗意粉(意大利美食）
材料：
意大利粉四百克、牛柳二百克、洋葱半个、甘笋半个、红椒一只、青豆四汤匙、蒜茸一茶匙。
腌料：
糖半茶匙、美极酱油一茶匙、老抽一茶匙、胡椒粉、麻油各少许、粟粉二茶匙、蛋白、生油、水各一汤匙。
葡汁：
牛油二安士、鲜奶四分一杯、椰汁半杯、盐四分一茶匙、糖四分三茶匙、黄姜粉、咖喱粉各一茶匙、面粉二汤匙、上汤半杯。
做法：
1.p将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。p
2.p将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。p
3.p将洋葱、甘笋、红椒切丝。p
4.p放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。p
5.p再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。p
6.p烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。p
7.p将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金黄色，即可取出供食。
简易焗意粉 (4-5人份)
材料:
金宝忌廉磨菇汤 1 罐
磨菇 (mushroom cup) 7 颗
西芹半颗
红甜椒(大) 1 颗
意粉 500g
芝士Parmesan cheese 随意
橄榄油 2匙
另可选择加入:
(a) 罐头吞拿鱼 1-2 罐 150g 或
(b) 鸡肉 500g
做法:
(1) 预热焗炉200度
(2) 把意粉煮熟, 过冷河, 备用 (心得: 过冷河后加少许橄榄油把意粉拌匀, 可防止意粉黏在一起)
(3) 加橄榄油, 煮熟磨菇, 西芹, 红甜椒 (如有需要, 可加入鸡肉, 煮至半熟)
(4) 加入忌廉磨菇汤, 和 3/4 (4分3) 罐水
(5) 煮5分钟 (如有需要, 可在3分钟后加入罐头吞拿鱼)
(6) 把所有材料(包括意粉)放入焗盘, 洒上芝士
(7) 焗10分钟或至芝士变金黄色
简法酱香焗意粉
配料：
意粉一人份、橄榄油、色拉油、香菇牛肉酱、西红柿酱、罐罐香鲜笋下酒菜（内含红油）、盐、牛肉方便面蔬菜包2包、牛肉面酱包一个、西兰花1两
做法：
1：开水下意粉，煮熟后捞出（软硬视个人口味决定）；
2：捞出的意粉涂以少许橄......余下全文>>
通心粉怎么做又好吃又方便？（不要沙拉或者是意大利通心粉） ？
通心粉的制作：烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的阀心粉上。准备牛肉片少许，在油锅内翻炒几秒后即盛出。在锅里放入少量油，倒入通心粉，加水，盐，少量糖，适量黄油（依口味）和番茄酱。加水很要紧，差不多应该是通心粉的三分之二那一点。接下来，就是等汁渐渐进入通心粉的孔内，需要20到30分钟的不断翻炒。之后放入牛肉，加味精，翻炒少许时间后即可，半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。吃后让你回味无穷。
红酱通心粉
通心粉煮熟待用
红酱配料：番茄酱，洋葱，油，肉沫，糖，盐
做法：用油爆香洋葱，加入肉沫，在家番茄酱，根据自己的喜好加糖调节酸度，加少许盐，即成
将煮熟的通心粉倒入。拌匀即可
粟米蓉通心粉
原料：通心粉3汤匙或适量，熟鸡蛋黄1只搓成蓉，忌廉粟米1/3罐
制作：1．通心粉放入滚水中煲滚，慢火煲7分钟熄火，局5分钟。如通心粉未够粘，可以再煲，务求煲粘为止。
2．通心粉粘后捞起，冷后切成小粒。
3．把1/3杯水放入小煲内煲滚，放下忌廉粟米及通心粉，搅匀煲滚，再煲片刻，下鸡蛋黄。极少的盐、糖、油，搅匀煲滚即成。待温度适合时，便可喂幼儿进食。
像煮干挂面一样就好，可以煮成通心汤粉跟汤面一样的做法，也可以煮成拌通心粉跟拌面一样的做法。实在不行做个西红柿炒鸡蛋汤汁留多点，通心粉煮熟捞出来倒进去就行了