万丰美食菜谱大全白菜汤怎么做好吃，粉丝白菜汤的家常做法 ？
食材用料
大白菜相克食物
粉丝相克食物
猪骨汤
鸡粉
食盐
粉丝白菜汤的做法
1.食材：大白菜和粉丝。
2.将粉丝泡软。
3.将大白菜浸泡20分钟，择洗干净，切丝。
4.将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。
5.盖锅盖，大火煮三分钟。
6.揭盖，放入粉丝。
7.倒入适量的橄榄油。
8.加入适量的食盐。
9.放入适量的鸡粉。
10.煮滚，即可关火。
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小贴士
小贴士 粉丝泡发好，可以加入适量的鱼露腌制一下，这样煮时不易断。
白菜粉丝汤吃了有什么好处 ？
1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2.秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
汤怎么做好吃，小白菜粉丝汤的家常做法 ？
主料
小白菜
160g
粉丝
70g
辅料
虾皮
10g
葱花
6g
汤精
2g
步骤
1.准备食材：小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克
2.葱花炝锅加水
3.放10克虾皮，汤会更鲜美的，加2克汤精调汤
4.放入小白菜入过煮
5.水开放粉丝，粉丝熟即可关火
6.小白菜粉丝汤好了，记得喝一碗，小白菜有解毒的作用，对身体好呦
小白菜粉丝汤怎么做 ？
1.准备食材：小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克
2.葱花炝锅加水
3.放10克虾皮，汤会更鲜美的，加2克汤精调汤
4.放入小白菜入过煮
5.水开放粉丝，粉丝熟即可关火
6.小白菜粉丝汤好了，记得喝一碗，小白菜有解毒的作用，对身体好呦
白菜豆腐粉丝汤的做法，白菜豆腐粉丝汤怎么做 ？
白菜粉丝炖豆腐
基本特点 补益脾胃，延年益寿
基本材料 白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。
制法：将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
功效：补益脾胃，延年益寿。
用法：食豆腐，饮汤。
家常的也很简单。
用砂锅吧，很简单的。
把白菜切成小块，怱切段，姜切片
在砂锅里放水，最好放热水，然后放白菜，怱，姜，大料一起上火。
开始用大火，等水开以后，用小火慢慢熬。
等汤发白的时候，就是味道已经出来了，把豆腐放进去，适时放盐，就可以啦。很香的，还可以放粉丝。
粉丝汤怎么做好吃，白菜肉丸粉丝汤的家常做法 ？
白菜洗净沥干
2粉丝泡软
3锅热油
4爆香葱白蒜末
5加入适量水
6水沸后放入白菜梗
7加入粉丝
8再次沸腾后加入白菜叶
9然后放入炸好的肉丸子，放盐调味
10加入鸡精
11加入胡椒粉煮开
12盛入碗中即可
白菜火腿粉丝汤怎么做 ？
白菜火腿粉丝汤食材用料
大白菜6片
火腿肠（我的自制的）1个
粉丝一捆
姜半个
香油一勺
盐巴一勺
味精半勺
大白菜火腿肠粉丝汤的做法
1.将粉丝放入清水泡半小时
2.取6到8片大白菜洗好切好
3.切好火腿肠（火腿肠自己做的，比外面卫生，肉多，不含防腐剂）
4.烧开水放香油和姜片
5.将大白菜和火腿肠放入锅中，烧开后放盐，味精！再放粉丝即可
豆腐白菜粉丝汤的做法，豆腐白菜粉丝汤怎么做 ？
食材明细
豆腐250克
奶油白菜180克
泡发好的粉丝120克
葱适量
姜适量
盐适量
鸡汤一碗
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
【养生汤煲】白菜粉丝豆腐汤的做法步骤
1
白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。
2
白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。
3
清洗好的白菜切成寸段备用。
4
炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
5
放入切好的白菜翻炒。
6
等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
7
加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。
8
然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。
9
白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
小窍门
1、豆腐最好用卤水豆腐。
2、我用刀直接打豆腐入锅的，朋友可以先把豆腐切好也可。
3、粉丝一定要泡透，轻点煮才好吃。
狮子头白菜粉丝汤怎么样做 ？
狮子头
主料
肉糜 (1磅左右)
水马蒂 (几个)
调料
葱 (一条)
姜 (几片)
蠔油 (2汤匙)
厨具
无
肉糜解冻，加少许盐、白胡椒面、用手顺一方向揉搓，不时用力甩，如果有马蒂的，马蒂切小粒。
锅放水，放葱粒、姜片、半茶匙盐、胡椒面。
将肉糜搓成圆球，可大些、不要太小。
水沸放肉丸，中火滚。此时会有不少泡沫，用勺子撇去。
滚至肉丸浮起，再加少许水，再沸腾，肉丸浮起就差不多熟了，也可多滚一小会，但太长时间肉丸会有柴感。
肉丸熟时捞起滤水。剩下的汤，最好不要倒，很清甜，可用来煮粉面等。
将2汤匙蠔油、半茶匙生抽和老抽、糖、麻油、水淀粉放入一碗，搅拌均匀。
兑好的汁用锅煮滚。
倒入肉丸，用锅铲将汁浇在肉丸上，让肉丸均匀地粘上汁即可上碟。
白菜粉丝汤
主料
白菜 (小半棵)
调料
粉丝 (一小捆)
猪骨浓汤宝 (一个)
花椒粉 (适量)
盐 (适量)
厨具
无
准备材料，将白菜切成小条。
白菜泡水洗干净。油锅倒入少许油烧热。
倒入白菜翻炒，开大火。
炒至白菜变软，加入适量热水没过白菜。
加入浓汤宝。
加入粉丝。
加入适量盐。
加入花椒粉适量，煮到粉丝变软即可关火。
白菜粉丝牛肉卷汤怎么做如何做好吃 ？
牛肉剁成馅,加酱油,少许盐,花椒粉,姜粉,十三香,蛋清,水淀粉,朝一个方向搅打上劲
宽油烧7成热,把牛肉挤成丸子炸熟,捞出放入加了清水的沙锅中
炸油全部倒出,用油锅加少许味极鲜酱油炒蔫白菜丝,倒入沙锅
沙锅中再加入葱段姜片烧开,小火炖三分钟,加龙口粉丝至粉丝熟加少许盐和胡椒粉关火,撒上蒜苗段