万丰美食菜谱大全米饭还是番薯的热量高 减肥哪个好 ？
米饭的热量太大.减肥还是选择番茄吧:
番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利处排便，有利于减肥。
番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
大米和红薯能煮在起吗 30分？
红薯和大米一起煮食更科学。
红薯互抗癌效果最佳的蔬菜。但专家指出，虽然红薯营养丰富，但食用红薯，必须注意以下两点：
其一，红薯忌生吃。有人喜欢生吃红薯，这是很不科学的。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味。
其二，红薯忌单吃。吃红薯时应当配合谷类食物。如单吃的话，由于蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡。将红薯切成块，和大米一起熬成粥更科学。
米饭与红薯哪个营养更好？ ？
你好，肯定是红薯营养更好，红薯含有胡萝卜素和丰富的维生素。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品。
4.红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
红薯和米饭能一起吃吗 ？
能
吃同等数量的米饭或地瓜（红薯）餐后哪种血糖高？ ？
是米饭
因为米饭淀粉含量较高 淀粉是一种多糖 一个淀粉遇酶会分解为多个糖分子 当然就会使血糖更高咯
血糖高的人必须多吃粗粮：小米 马铃薯 淮山 番薯……
马铃薯的淀粉含量最低
如果觉得红薯太甜 就试试白薯 不甜的
红薯和米饭哪个容易胖 ？
相对而言大米的淀粉含量要比红薯中含有的淀粉动物含量高，所以同等质量下大米的热量要比红薯来的高，吃同等质量的红薯和米饭，吃米饭比较容易胖，想要减肥还可以用五谷杂粮来代替米饭当主食，如燕麦、红豆等，他们所含的热量都比大米要低。
玉米和地瓜可以代替米饭长期吃吗 ？
最好还是均衡营养吧，现在的日子都不苦了，呵呵
红薯和大米那个热量大些 ？
大米的热量表（每100克）
热量（千卡）346
蛋白质（克）7.4
脂肪（克）0.8
碳水化合物（克）77.9
膳食纤维（克）0.7
维生素B1（毫克）0.11
维生素B2（毫克）0.05
烟酸（毫克）1.9
叶酸（微克）3.8
维生素E（毫克）0.46
钙（毫克）13
磷（毫克）110
钾（毫克）103
钠（毫克）3.8
镁（毫克）34
铁（毫克）2.3
锌（毫克）1.7
硒（微克）2.23
铜（毫克）0.3
锰（毫克）1.29
红薯的热量表（每100克）
热量（千卡）119
钙（毫克）23
磷（毫克）121
钾（毫克）97
钠（毫克）2.4
铁（毫克）1.1
锌（毫克）1.45
硒（微克）2.5
铜（毫克）0.19
锰（毫克）1.36
红薯的基本介绍
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米饭和地瓜哪个热量高 ？
米饭的热量为：1160大卡/千克（4855千焦/千克）
地瓜的热量为：990大卡/千克（4140千焦/千克）
从上对比可以看出米饭的热量高。
注：大卡为热量的米制单位（国内用），千焦是热量的英制单位（国际用）。
红薯蒸到米饭里有什么好处 ？
红薯的功效与作用
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品。
4.红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。