雪莲子什么人不能吃高清在线 ?
雪连子属于凉性的哦。凉性体质的人和怀孕的都不能吃。还有一些大病刚好的人。
食用方法编辑
1、可加入燕窝,人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅,雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。
2、高极甜品木瓜翅.糖水饮料等,煮成的产品具有粘度高,口感好.微甜润口,营养丰富的特点
3、可烹饪养颜椰汁雪莲、雪莲果浓汤、银杏天山雪莲粥、天山雪莲子汤、银耳雪莲子煲冰糖、蛤炖雪莲子
4、煮粥。取适量皂仁,淘净,温水浸泡2-3小时后,再加(如:糯米,花生米,大枣,薏米,莲子,绿豆等)合煮为稀粥,加冰糖。
5、清炖。按每人5克皂仁,淘净,温水浸泡2-3小时,和莲汁一起盛入盘中,在锅里炖熟兑2-3倍冷开水,加糖。
6、煮鸡肉汤或排骨汤。可按每只鸡配10-15克皂仁,淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟,加食盐食用。
7、煮鸡肝或猪肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食盐即可食用,可清肝明目。
8、可用保温壶泡饮。取15-20克皂仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。
9、茶杯饮用。取10克,放入茶杯或保温杯中,开水泡饮,皂角仁熟透后,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等。
2营养价值编辑
1、性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。
皂角米
2、含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。
3、含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。
4、雪莲子另有一种叫法:皂角米,跟雪莲子应该是同一种食物。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳,其营养价值高,低脂肪食物,具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。此产品晶莹剔透,无色无味,是一种较好的营养食品。
5、雪莲子曾是进贡皇家贵族的甜食佳品,是宾馆、酒店、饮料厂的理想配料。其果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白
质、藻角质、氨基酸。具《本草纲目》中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯
天然绿色滋补食品。总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高
能量,高碳水化合物,低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉,清肝明目,健脾滋肾,祛痰开窍,疏肠利尿,润肤养颜,提神补气等功效。老少皆宜。为宴会佳品!
雪莲子皂角米两者有什么区别 ?
雪莲子又名雪莲果,产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白,蛋白质、藻角质、氨基酸。
具本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效,老少皆宜。放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚,单荚产区主要是云南梁河,双荚产区主要是贵州毕节。为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收,剥取种子晒干。防虫蛀。皂角米稀饭成为云南家庭夏日的常备药膳。
怎么选购雪莲子? ?
雪莲子新鲜的白色的,烤干后黄色的,皂角米都是补充胶原蛋白,提高免疫力,美容的。搭配一起口感很好的,可以每天食用。皂角米、银耳、桃胶、百合、莲子,其中皂角米至少提前两小时泡发。莲子,桃胶、银耳也提前泡发。所有原料都软烂后。再煮二十分钟左右,下入冰糖。冰糖融化后,即可出锅食用。农市乐皂米感觉很不错,经常吃,而且清爽的甜汤。
吃燕窝.雪莲子有什么好处 ?
吃燕窝与雪莲子的好处是滋养增强免疫力起着保健身体的作用,以下为二者个别的好处:
燕窝的好处:据医学研究, 燕窝中含有三种不同的营养物质,最为特别:唾液酸(SA),表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窝含有水溶性蛋白质(氨基酸)、碳水化合物,微微量元素等。 燕窝含有18种独特人体日常需要的氨基酸。燕窝成分含有百分之56.7至63.5的蛋白质,百分之 0.5 至0.7 %纤维,百分之0.5 至 1 的脂肪,百分之20.1 至 25.7 的碳水化合物,百分0.5 至 0.7的灰烬,潮湿度在百分之10 左右。
古至今,燕窝别列为养肺圣品,现今科研发现燕窝中的特有蛋白酶确实对肺有一定的作用。
燕窝是纯天然的滋养保健食品,它的最主要作用是:燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用,能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白:胶原蛋白和弹力纤维蛋白,它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑,有提拉紧致的功用。
雪莲子的好处:雪莲子别称皂角米,含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。含丰富胶原蛋白,蛋白质、藻角质、氨基酸。根据本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性的作用是保肝润肺养颜美容的食品。
雪莲子是双荚好还是单荚的好 ?
就营养物质的含量来说,一定是单荚的好。 双荚的营养要低一点,但是也不是差距太大,基本没有区别了。但是 单荚的产量非常低,所以价格很高。全国只有一个地方有。。。。六味阁
雪莲子到底是热性还是寒性? ?
雪莲子又名雪莲果,产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用,是保肝润肺养颜美容的食品。
可见是热性的
雪莲子是什么东西? ?
雪莲子产于青藏高原雪山之上,它能祛风湿,保肝润肺,且有抗菌,活血,降血压,养心性,还能美容呢.想必各大药店或是一些大的食品店干果柜台能有卖的吧.
哪里有雪莲子买 ?
这个东西,现在基本上只有药店(中药房)和淘宝上购买了。建议淘宝购买。建议购买干度在95%以上的,购买前一定要询问清楚。只有这个干度才能长期存放。现在淘宝零售价格500克180元左右。 六味阁
雪莲子是什么植物上的子 ?
云南皂角米,又叫滇皂仁、雪莲子;贵州皂角米 ,又叫皂角精、皂仁 。两个产地所产福角米是有区别的;云南皂角米更薄片、煮后口感更软糯、汤更黏稠、胶元蛋白含量更高。贵州皂角米更厚片、煮后口感不如云南皂角米、胶原蛋白也少些。