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如何做黑米饭 黑米饭的做法大全家常

软糯甜香黑米饭怎么做 ?

黑米饭怎么做
材料
黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量
做法
1、准备食材
2、黑米洗净,用清水浸泡一晚。
3、红枣切成碎丁。
4、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮。
5、饭焖熟跳到保温灯时,打开盖,倒入红枣碎和葡萄干,搅拌均匀。
6、盖好盖,继续保温15分钟。
7、然后打开盖子搅拌一下就OK了。喜欢甜口的可加些白糖,不加也很好吃。

饭怎么做好吃,黑米饭的家常做法 ?

高筋面粉先过筛,跟水一起用面包机搅拌3分钟,暂停30分让面团休息
加入糖及酵母拌3分,再加入盐拌约2分钟,加油搅拌再加黑米饭搅拌至基础发酵约40分钟
将面团拿出整型再放回面包机二次发酵约60分至八分满锅,烘烤约35分钟.

黑米饭怎么做好吃,黑米饭的家常做法 ?

黑米饭怎么做的做法
1.黑米洗净,用清水浸泡一晚

2.大米洗净,红枣切成碎丁
3.将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮

4.饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎和葡萄干,搅拌均匀
5.盖好盖,继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下,就OK了

黑米饭怎么做 ?

黑米比较难煮,一般先泡2个小时

黑米饭制作方法:
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;
3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的黑米饭。

黑米饭怎样做好吃 ?

你好,因为黑米不容易煮烂,因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良。
食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。
如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品

如何煮黑米饭 ?

先将黑米加水在饭煲中煮熟,程度要烂呼的那种,在加入大米,正常放水即可

黑米饭要怎么煮啊。为什么煮出来很难吃啊?啊要放点什么在里面哦? ?

黑米饭     
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;   
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;   
3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的黑米饭。
黑米杂粮饭
主料:黑米、小米、大麦米、普通白米配料:水、芝麻
做法:
1.黑米、大麦耿洗净后提前浸泡一夜;
2.其余的米与1混合均匀,放入电饭锅中。加适量水,按下电饭煲开关,等待烧好即成。

黑米能做成米饭吗? ?

可以,但是黑米比较粗硬,建议加入白米一起蒸米饭口感更好。
  黑米有纤维.所以口感没有脱了壳的白米那么软.其实就是那些纤维拥有全部的营养价值.可以蒸米饭,但是大多都是做黑米粥,如果只是用来蒸米饭建议和一点白米,因为黑米比较硬,蒸好后会比白米饭粗糙很多,所以应该中和一下比较口感会好.

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