焖面怎么做好吃,圆白菜焖面的家常做法 ?
主料
面条
300g
圆白菜
200g
豆腐
150g
胡萝卜
1/2根
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.圆菜洗净切丝
2.豆腐切小块
3.胡萝卜切条
4.面条切成短条
5.蒜剁成末
6.锅油热放入豆腐进行煎制
7.边煎边翻,豆腐煎至金黄,放入葱花再翻炒
8.翻炒出葱香味时,放入切好的圆白菜进行翻炒
9.翻炒几下放入盐
10.再翻炒几下放些水,水和菜水平位即可
11.把菜用铲子推平后,再把面均匀的放到菜上
12.再盖上盖子,开中火焖7-10分钟
13.10分钟后打开盖子,把胡萝卜条放入后,改中小火翻炒
14.翻炒至胡萝卜稍稍变色,关火,趁余热放入蒜末、鸡精翻匀,出锅
15.开饭喽
包菜焖面的做法,包菜焖面怎么做好吃,包菜焖面 ?
包菜焖面的做法
1.准备好上述食材
2.将包菜切碎
3.面下锅煮
4.另起锅,锅中放入豆瓣酱
5.放入五花肉,煸香,加入适量水
6.放入包菜一起煸炒
7.然后将煮熟的面条放入锅中
8.中小火焖烧收干汁即可
土豆圆白菜焖面的做法大全集 ?
全集就不帮您去收集了。这个我看您自己也会的,勤快一些就可以了。
也可以去书店购之,化点小钱也是必须的。
也可以自己试做,不同的比例,不同的做法,做出来不同的味道。
然后将自己试做的写下来,就是全集了。
如此去获得全集吧。
包菜焖面怎么做好吃,包菜焖面的家常做法 ?
主料
五花肉50g
卷心菜200g
调料
食盐
适量
豆瓣酱
适量
调和油
适量
包菜焖面的做法
1.准备好上述食材
2.将包菜切碎
3.面下锅煮
4.另起锅,锅中放入豆瓣酱
5.放入五花肉,煸香,加入适量水
6.放入包菜一起煸炒
7.然后将煮熟的面条放入锅中
8.中小火焖烧收干汁即可
白菜焖面怎么做 ?
焖面,是北方的面食,在我们北方是很受欢迎的面食。也是寻常百姓家经常吃的美食。做焖面的步骤如下:
一、准备食材:
杏鲍菇一条、白菜半棵、面适量、胡萝卜少许、酱油、醋、味精、大蒜
二、焖面做法/步骤:
步骤一:和面
1、取适量面粉和水放入盆中和成面团,面要和硬一些,越硬越好。
2、面盆盖上盖子,焖十五分钟。
3、把面团拿出来,放在案板上揉匀实。
4、用长擀面杖擀好面饼,切成五厘米长的面条。
5、撒上面粉,把面条打散(防止黏住)备用。
步骤二:焖面
1、胡萝卜切丝,白菜洗净切好备用。
2、杏鲍菇用手撕成细条状备用
3、小火,油少许,加入胡萝卜丝拌炒
4、杏鲍菇用手撕成细条状,加入拌炒,盐少许,加盖烧至出水
5、白菜撕成小片,加盖焖煮(可再加少许盐加速出水)
6、在锅中放水,水量刚好不漫过白菜。再把事先备好的面条均匀的洒在白菜上,盖好锅盖,十五分钟后即可端锅。
7、大蒜剥皮切成末,放入碗中,再往碗里倒入酱油和醋、味精,调匀。
8、把调 好的酱油醋倒入做好的焖面上调匀,白菜焖面就完成啦。
注意事项
1、面和的硬点吃着更筋道。
2、大白菜含有丰富的纤维素,有通便的作用,大便溏泻及寒痢者尽量少食。
甘蓝菜焖面的做法,甘蓝菜焖面怎么做好吃,甘蓝 ?
步骤
1.甘蓝菜一棵。
2.切丝备用。
3.熟面,西红柿切块备好。
4.香菜,葱洗净。
5.切成葱花,香菜段放入碗中,倒入香油,醋,盐适量,调好备用。
6.油热后入小花椒,姜丝,西红柿块,炒至汤汁粘稠。
7.入甘蓝菜。
8.入酱油,盐,炒八九成熟。
9.入熟面,均匀的摊在甘蓝菜上。
10.改小火,盖上锅盖,焖上三分钟左右,至熟面热透。
11.关火,倒入调好的香菜料,调匀。盛盘可以吃了。
包菜闷饭的做法,包菜闷饭怎么做好吃,包菜闷饭 ?
食材
主料
卷心菜
350g
咸肉
100g
香肠
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.卷心菜一颗
2.洗净,切好
3.香肠,咸肉切好
4.起油锅,香肠,咸肉先炒一下
5.放入淘好的米内
6.再起油锅,卷心菜炒炒
7.卷心菜放入
8.电饭煲煮饭
9.好吃的卷心菜菜饭做好了
小贴士
炒卷心菜和炒咸肉香肠的时候可以多放点油,个人感觉稍微油一点的好吃
圆白菜炖土豆怎么做 ?
土豆切丝放油炒,炒到它软熟了就加盐加点醋就可以。白菜也炒,炒熟就可以了佐料放自己喜欢吃的,可以加酱油有点甜甜的很好吃。
铁锅焖面的面用啥样的好 ?
放上豆角,加点肉更香自己擀的面最好了,切成细条,圆白菜,超好吃的。我妈做的焖面就是这样
包菜拌面的做法,包菜拌面怎么做好吃,包菜拌面 ?
步骤
1.猪肉肥瘦分开切
2.包菜洗净切片
3.另起一锅,可以下面条
4.炒锅放少量油,放肥肉下去炼出油,
5.炼好的油可以倒出来炒菜用,下葱花和瘦肉炒出香味
6.炒至瘦肉发白,放少许老抽调色,倒入包菜,加生抽耗油,十三香调味
7.面条捞出,倒入橄榄油拌匀,防止粘在一起
8.吧面条倒入炒好的菜中
9.放盐,翻炒半分钟
10.一碗香喷喷的拌面就做好了
小贴士
肥肉可以多炼一会,炼好的猪油可以留着炒菜吃