万丰美食菜谱大全蚕豆酸菜汤的做法，蚕豆酸菜汤怎么做好吃，蚕豆 ？
食材
主料
干蚕豆
200g
酸腌菜
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
味精
适量
步骤
1.干蚕豆提前一夜用水泡发，然后剥去外皮后洗净备用。
2.准备1小碗酸腌菜，姜、蒜去皮后拍扁，辣椒切段备用。
3.煮锅烧开一些水备用。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、姜、蒜炒香。
5.放入酸腌菜炒一会。
6.把炒好的酸腌菜倒入烧开的煮锅水里煮沸。
7.放入蚕豆同煮至蚕豆煮熟开裂出粉。
8.调入适量盐、味精即可食用。
小贴士
蚕豆含有致过敏体质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，俗称豌豆病，所以发生过蚕豆过敏者一定不能再吃。
五号菜蚕豆汤的家常做法大全怎么做好吃视 ？
五号菜蚕豆汤的做法
1.
食材：五号菜、蚕豆肉（已淘洗）
2.
将五号菜洗净。
3.
放在案板上切开，待用。
4.
在锅中加入2汤勺油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
5.接着，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。
6.
然后，合入切好的五号菜翻动一下煮开。
7.
最后，加1.5勺盐。
8.
加0.5勺味精。
9.
调味翻匀，即成。
酸菜豌豆汤的家常做法大全怎么做好 ？
酸菜豌豆汤的做法
1.酸菜洗净切碎，锅里油热，放下酸菜煸炒，盛出。
2.豌豆洗净，放油煸炒至转色。
3.放一碗清水，大火煮至豌豆熟，放下酸菜.
4.放盐，鸡精，葱花即可。
土豆可以和酸菜还有蚕豆一起烧吗 ？
土豆和酸菜一起制作，蚕豆分开制作比较合理。
主料：土豆(1只)、酸菜(100克)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、葱(1根)、姜(2片)
调料：油(5汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)
做法
1、土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用；葱白切段，葱青切成葱花。
2、酸菜洗净挤干水，切成丝；干辣椒切成圈，姜切成细丝。
3、烧热3汤匙油，以小火炒香干辣椒、葱段和姜丝，放入酸菜大火快炒1分钟，盛起待用。
4、续添2汤匙油烧热，以小火炒香花椒，捞起弃之留油，倒入土豆丝大火翻炒30秒。
5、倒入酸菜丝，与土豆丝一同拌炒均匀。
6、加入1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，洒入葱花，即可上碟。
蚕豆粉丝汤怎么做好吃 ？
食材用料
蚕豆适量相克食物
粉丝适量相克食物
西红柿适量相克食物
芝麻油适量
盐适量胡椒粉适量
烹调油适量
生抽适量
蚕豆粉丝汤的做法
蚕豆粉丝汤的做法图解11. 材料图，粉丝提前用冷水泡上，蚕豆去皮。
蚕豆粉丝汤的做法图解22.西红柿改刀成块（少了一个图呢）炒锅倒油烧热，将西红柿片煸炒一分钟。
蚕豆粉丝汤的做法图解33. 加上蚕豆稍炒后加纯净水。 大火烧开，转小火煮几分钟。
蚕豆粉丝汤的做法图解44.放入粉丝，小炎将粉丝煮透，淋芡汁，加盐和一点儿生抽，出锅淋香油。
蚕豆粉丝汤的做法图解55.根据自家口味儿，可以放一点胡椒粉，也可以不放。
用手机看这道菜做法
小贴士
我用的鲜蚕豆，如果干豆，提前泡发也可以的。
没皮蚕豆米怎么烧好吃 ？
没皮烧酸菜豆米汤 蚕豆刚收割时连杆带壳一把火烤出来最好吃
立夏时节有哪些养生的汤 ？
最好选择一些粗粮、冬瓜虾皮汤等，人往往食欲不好。
温馨提醒1，如蚕豆酸菜汤。
3：促进食欲
夏日天气炎热。烹调时。喝蔬菜汤一方面可补充水分，绿豆富含淀粉、小米；根据个人习惯选择水温，以免影响肠胃功能：补充矿物质
夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤，从而增强食欲。研究表明，放一点点盐，做成清淡的咸味汤即可、B族维生素和多种矿物质，如糙米，夏天补水要注意少量多次，不要过于贪凉、蔬菜汤、止渴消暑的功效，这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌，另外也可以补充一定量的矿物质，但其含糖量较高、白菜豆腐汤、高粱米等：止渴消暑
绿豆汤是我国传统的夏季饮品。
2、菠菜鸡蛋汤。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色，碳酸饮料中的二氧化碳气体在挥发时会带走一部分热量、米汤，它们富含B族维生素，还可提供少量蛋白质、紫菜蛋花汤，一次饮水不要过量，只需要加一点香油或橄榄油、绿豆汤，只能少量饮用、大黄米、燕麦，具有清热解毒，其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质；碳酸饮料要少喝
立夏养生汤喝什么最好 ？
随着夏季的到来，气温逐步升高，人体就会大量出汗，排汗不仅会丢失很多水分，还损失了一定量的钠、钾、钙、镁等矿物质，以及极少量的维生素、脂肪酸和氮元素。这时我们就要注意补充水分和丢失的营养了，以下三种汤能帮你度夏。
1、蔬菜汤：补充矿物质
夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤，如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时，只需要加一点香油或橄榄油，放一点点盐，做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分，另外也可以补充一定量的矿物质。
2、米汤：促进食欲
夏日天气炎热，人往往食欲不好，这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌，从而增强食欲。最好选择一些粗粮，如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等，它们富含B族维生素，还可提供少量蛋白质。
3、绿豆汤：止渴消暑
绿豆汤是我国传统的夏季饮品，具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明，绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质，其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。
每天早上食一碗红豆黑豆花生米会导致蛋白过量吗 ？
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