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巧克力咖啡 巧克力咖啡怎么做

巧克力和咖啡有什么区别? ?

巧克力

  是一个外来词Chocolate的译音,它主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,饥于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 (Montezuma),当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有「众神的饮料」之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。

  最早出现的巧克力,起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物,它的味道苦而辣。1526年,西班牙探险家科尔特斯带回西班牙,献给当时的国王,使欧洲人视它为迷药,掀起一股狂潮。后来大约在16世纪,西班牙人让巧克力“甜”起来,他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜饮料。到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人别出心裁,在上述饮料中再掺入一些牛奶,这才完成了现代巧克力创制的全过程。不久之后,有人想到,将液体巧克力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存的巧克力糖。1828年,由荷兰的凡苛添(Van Houten)想到将其脂肪除去2/3,做成容易饮用的可可亚。19世纪末时,瑞士的D.M比德,发明在巧克力中加入牛奶,味道更好,就是今日巧克力的雏形了。

  咖啡(英文coffee之音译)

  咖啡树,茜草科。常绿灌木或小乔木。叶对生,革质,长卵形。花生于叶腋,白色。浆果椭圆形,深红色,内藏种子两粒。原产热带非洲东部。巴西为世界上最大的咖啡生产国和出口国。中国先后从埃塞俄比亚等地引种小果咖啡、中果咖啡和大果咖啡三种,栽培于海南、云南和台湾。小果咖啡适宜在海拔600~1200米的高地栽培,比较耐低温,但抗病力弱;中果咖啡适宜在海拔300~700米的地区栽培,不耐旱,怕风,但产量较高,品质好,成熟后果实不易脱落;大果咖啡适宜在海拔300米以下的低地栽培,既耐旱,又对病虫害有抗性,且味道浓烈。

  咖啡是世界三大饮料之一。果实成熟后除去果皮除去果皮及大部分种皮所得的种子称生咖啡或咖啡豆。生咖啡经焙炒后研细得咖啡粉,即可制作饮料。咖啡味苦,具特异香味,含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物碱,为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效。

咖啡可以和巧克力混合喝吗? ?

可以。咖啡和巧克力两者都是食物,之间没有相互作用,更谈不上什么副作用,所以是可以一起吃的。但要注意的是,两者含有咖啡因,有中枢兴奋作用,所以一定要适度。
喝咖啡的禁忌:
喝咖啡咖啡与酒精禁,酒中含有酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。
喝咖啡最好不要和水果同食,咖啡的咖啡因破坏水果中的维生素。咖啡和酒两者产生很大的刺激性,
咖啡不能和海藻、茶、黑木耳同食、降低铁的吸收。

咖啡和巧克力是一种东西吗 ?

不是啦!
“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶长卵形,花白色,结深红色浆果。有小果、中果、大果咖啡等。种子炒熟碾成粉可制饮料,有兴奋作用。
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。巧克力可以缓解情绪。把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。 其实巧克力的作用还很多的,巧克力还有止痛的作用,尤其是对女孩子。很灵的哦!当然还是分人啦,什么都不是对每个人的。互 巧克力还有减肥的作用哦!很惊讶吗?呵呵,你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢?它不是增肥的食物吗?巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦!可是吃少量的巧克力是有助于减肥的。不相信的话可以试试哦!当然还是那句话,不一定适用于所有的人。

巧克力和咖啡在一起的名字叫什么 ?

摩卡,咖啡+奶+巧克力酱

巧克力和咖啡能不能一起食用? ?

相同的地方
1. 都能能缓解情绪低落,使人兴奋;

2. 对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用

3 都能消除疲劳补充能力量

4都具有保健医疗功能。都属于抗氧化食物

不同点
1 吃巧克力有利心血管 而过量咖啡对心血管有损伤

2 咖啡有减肥作用,巧克力会让人发胖

2巧克力更多的是在吃,咖啡基本上是喝的

最后两者相交融的是 摩卡

摩卡,有多种涵义。
其中一种就是
当用在调味花式咖啡上的时候,摩卡却是指加了热巧克力、鲜奶油的热咖啡,因为摩卡的原意就是巧克力的意思。

巧克力,可可,咖啡,朱古力有什么区别? ?

巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。
可可:原产热带美洲之梧桐科(Sterculiaceae或Byttneriaceae)乔木,学名为Theobroma cacao。其果实经发酵及烘焙后可制可可粉及巧克力。 早在哥伦布抵美前,热带中美洲居民,尤其是马雅人及阿兹特克人,已知可可豆用途,不但将可可豆做成饮料,更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲,精制成可可粉及巧克力;更提炼出可可脂(cocoa butter)。
“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,而在希腊语中“Kaweh”,意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
朱古力的成分与巧克力大同小异,其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力,脂肪、碳水化合物、能量等其他成分与巧克力相近,都是以可可粉为主要原料制成的。

咖啡里能加巧克力吗? ?

有这种做法,其实就是花式咖啡的一种做法,例如卡布奇诺就是加入的巧克力浆,而不是直接加整块巧克力。
不过建议不要在速溶咖啡中加入巧克力浆,因为速溶咖啡含有除咖啡以外的其他成分,最好是现磨现煮的才有风味。
不过本人尝试了一下,结果速溶咖啡里面的巧克力变成了小颗粒状,喝起来就像燕麦那种粘稠,最好还是不要加了。。。。。。。

巧克力咖啡和摩卡咖啡有什么区别?一样么。 ?

摩卡咖啡:又名莫加,是指巧克力咖啡。摩卡咖啡是意式拿铁咖啡的变种,和拿铁咖啡一样,它是由三分之一的意式特浓咖啡和三分之二的鲜奶配成,不同之处在于,摩卡咖啡还加入少量巧克力,而巧克力通常是巧克力糖浆或即溶巧克力粉。与卡布其诺浓厚的牛奶泡沫不同,摩卡的顶部没有牛奶泡沫,取而代之的是鲜奶油,并加入可可粉、肉桂或蜜饯。

咖啡和巧克力的原材料是一样的吗? ?

咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食两者是不同的成分

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