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小白菜烩豆腐的做法 豆腐和白菜怎么做好吃

小白菜烩豆腐怎么好吃 ?

原料:榆林鲜豆腐500克、浑汤3户0克、小白菜500克、土豆300克、熟猪油、精盐、味精、葱花姜沫各适量。   制法:1、豆腐切2.5见方厚片、氽水,小白菜洗净氽水切碎,土豆切条加味煮熟待用。    2、净锅上火、下大油,烧热、下葱花姜沫、炒出香味加浑汤,加豆腐、小白菜、土豆条,精盐、味精、调好味淋明油出锅装盘即成。   特点:色泽美观、豆腐鲜嫩、咸鲜醇香。

小白菜炖豆腐的做法 ?

食材
主料
小青菜250g
北豆腐200g
辅料
油10g
盐5g
色拉油20g
步骤

准备好的小青菜和北豆腐

2.将豆腐切成2厘米左右的方形

3.豆腐块在沸水中焯一下,

4.起油锅,炒青菜,

5.放入焯过水的豆腐块,

6.放入适量的清水,

7.适量的鸡精,

8.适量的盐,烧开后就可以了。

小白菜烩豆腐大同做法 ?

小白菜烩豆腐做法用料
材料
  
小白菜
盐、花椒粉
土豆
老抽、鸡精
豆腐
葱、蒜
食用油

做法
1. 小白菜切小条状,焯水断生,土豆切条,豆腐切条。
2. 油锅热了6、7成热放葱蒜爆香。
3. 放入切好的土豆条,倒少量老抽,花椒粉。倒水没过土豆加锅盖烧10分左右。
4. 用筷子碰土豆即断,放入绰过水的小白菜,加豆腐,再盖3分钟。
5. 调味,加盐,鸡精,用铲子或杵子杵成糊状即可。

小白菜炖豆腐怎么做好吃 ?

食材主料小青菜250g北豆腐200g辅料油10g盐5g色拉油20g步骤 准备好的小青菜和北豆腐2.将豆腐切成2厘米左右的方形3.豆腐块在沸水中焯一下,4.起油锅,炒青菜,5.放入焯过水的豆腐块,6.放入适量的清水,7.适量的鸡精,8.适量的盐,烧开后就可以了。

陕北小白菜炖豆腐怎么做 ?

小白菜炖豆腐的制作材料:
主料:小白菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克
小白菜炖豆腐的特色:绿白相衬,清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法:1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段;
2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;
3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;
4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。

小青菜炖豆腐的做法,小青菜炖豆腐怎么做好吃 ?

小青菜炖豆腐
主料

青菜500g 豆腐100g

辅料

盐适量 油适量
鸡精适量
青菜炖豆腐的做法步骤

1. 小青菜洗净

2. 豆腐切小块

3. 锅中倒油,爆香姜末

4. 倒入青菜翻炒数下

5. 倒入豆腐和少许虾皮

6. 放适量水大火烧开,小火1分钟

7. 放一勺盐

8. 放一勺鸡精

9. 撒少许芝麻油

瘦肉末炖小白菜豆腐的做法,瘦肉末炖小白菜豆腐怎么做 ?

葱、盐。油烧热后,炖至小白菜熟,酱油材料
肉末25克、少量水、酱油,植物油10克、味精各适量,放入小白菜炒至半熟,放入豆腐,豆腐50克,小白菜200克、姜各3克,豆腐切成小块、精盐。

做法
小白菜洗净切段,加味精即可,放肉末、葱姜煸炒

小白菜小豆腐的做法,小白菜小豆腐怎么做好吃 ?

小白菜小豆腐的做法
食材
主料
小白菜
1斤
黄豆
200g
步骤

1.小白菜切碎丁

2.黄豆泡水4小时以上

3.豆子打成豆渣,不沾锅中加油倒入豆渣炒几下加入水煮沸,放小白莱翻拌

4.多次沸腾后即可出锅

汤菜小白菜土豆炖豆腐的做法 ?

首先这道菜是以清淡为主,主料;小白菜,豆腐。辅料;葱,姜,蒜,香菜,香油,盐鸡精。 第一 ·将小白菜,豆腐,洗干净,豆腐切寸条或片,小白菜竖切斜段。 第二 坐锅烧开水,(有大骨头汤最好)小白菜,豆腐 下锅,汤一定要开。不然小白发柴。 第三 小火炖之,下姜,蒜,葱花,出葱香后放几点香油按个人口味放盐鸡精。 第四 取玻璃容器出锅撒香菜,

小白菜炖豆腐怎么做才好吃? 5分?

根据个人口味可以选择“清炖”和“酱炖”两种! 这两种做法最好都配一点肉。

酱炖做法:锅中放底油,放入肉片(五花肉最好)煸炒,待肉炒出香味后放入葱花、十三香(或花椒面)、酱油爆锅,随后放入黄酱(我这里用香其酱、或豆瓣酱)煸炒,然后放入清水,加入盐(少许,酱比较咸)、味素、少许糖,接着放入豆腐,开锅炖3分钟左右放入切好的小工菜,加盖再炖2分钟即可。(酱炖的汤汁不要太多了,口味比较重不适宜喝汤)
清炖做法:同酱炖一样,只不过把黄酱与酱油去掉即可,清炖的汤可以多一些,再放一点鸡精提鲜,出锅时撒入切碎的葱花,嗯!!味道好极了!!!

如果不喜欢吃肉。直接把放肉的步骤越过,葱花炝锅就哦了!!

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