法式焗大虾怎么做如何做好吃 ?
虾洗净剪去虾须,用刀片开虾的背部,去掉虾线
将虾打开成大片
大蒜剁成细末(越细越好)将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁
将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上
浇上黄油蒜末汁
撒上切成碎的马苏里拉,再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可(我用的烤箱是长帝ck-15B)
芝士焗大虾的做法 ?
1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香3.再撒上一层芝士屑4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟5.好了
有谁知道芝士焗大虾的做法呢 ?
材料:
大虾,芝士,葱,大蒜,盐,黑胡椒,青椒粒 ,红椒粒 ,鸡粉 ,糖 ,牛油, 生粉,白葡萄酒,柠檬汁,培根末,芦笋,香菇
本段做法:
1.大虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚;
2.用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开;
3.用盐、胡椒粉、柠檬汁、鸡粉 、糖、 1匙白葡萄酒将虾稍腌;
4.培根、葱、蒜切末待用,
5.锅烧热,放入牛油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾,使其定型.不用翻面,虾稍变色即可;
6.铲出虾,用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末、青椒粒、红椒粒 ,加入剩余的白葡萄酒,翻炒至汁水收干;
7.将炒料放入虾背部,并用生粉裹好;
8.芝士切末后铺在培根末上;
9.将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟;
10.锅洗净,烧热,放入牛油(用黄油或者其他食用油也可),将放入炒熟,加黑胡椒粉和盐调味;
11.虾烤好后,将炒好的蔬菜摆入盘中,加芦笋、香菇装饰即可。
芝士焗大虾的做法,芝士焗大虾怎么做好吃 ?
食材用料
大虾适量
蒜泥适量
料酒适量
生抽适量
香草适量相克食物
马苏里拉奶酪适量
黑胡椒粉适量
芝士焗大虾的做法
1.将虾背部劈开,抽出虾线,用刀在虾肉上横向划几刀(防止肉缩起来,影响美观);在虾肉上,放点料酒、生抽,再撒点香草和黑胡椒粉腌制10分钟左右
2.平底锅加热,倒入橄榄油,将虾背朝下放入,略煎至虾肉变白、外壳变红后翻身,再煎至整个虾壳变红即可出锅
3.将芝士碎,放到虾背上
4.烤箱预热180度,上下火10分钟左右,芝士融化,表面微焦即可
奶酪焗大虾没有烤箱用锅怎么做??!! ?
用平底锅,一点橄榄油铺上大虾,盖上盖子,小火焖烤一面,再翻烤另一面。
的做法,蒜香焗大虾怎么做好吃,蒜香焗大虾的家常做法 ?
食材:
虾一斤、蒜蓉少许、盐少许、味精少许
做法:
1)将虾虾们洗干净开背去掉里面的肠。
2)蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加盐味精调好味。
3)用小勺将蒜蓉加在虾背上。
4)烤箱预热180°。 5)把虾放入铺好锡纸的烤盘,刷上油。
6)烤制虾熟。
7)加点辣椒粒,胡萝卜粒,葱粒再烤5分钟就可
微波炉芝士焗虾的做法 ?
1. 买回的龙虾清洗干净之后用筷子在龙虾的尾部插进去放尿。2. 将龙虾头和爪与龙虾身分开。3. 准备好所有的食材:龙虾身一只,芝士一片 配料:胡椒粒少许,蒜蓉少许,面包糠少许 龙虾腌料:盐,酒,姜汁4. 将龙虾身用厨用剪刀剪开,然后用腌料腌制片刻。5. 将芝士,蒜蓉和面包糠胡椒粒分别放入半熟的龙虾上再放入烤箱烤至芝士溶了。(之前已经把龙虾先放入烤箱烤至龙虾六成熟)6. 烤好的热乎乎的“芝士焗龙虾”味道很鲜美,龙虾肉刚刚焗熟,爽口弹牙,蒜蓉的焦香蓉入奶香的芝士,嗯,吃一口香醇满溢。
酱油煎焗大虾的做法,酱油煎焗大虾怎么做好吃 ?
食材
主料
大海虾
6只
辅料
黄油
适量
蒜蓉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
1.准备俩人分量的大海虾洗干净在虾背用剪刀剪开拿出虾肠,准备适量的黄油和蒜蓉
2.把黄油放锅里开火融化
3.黄油融化了把大海虾放锅里煎
4.待大海虾一面变色翻另一面再煎
5.大海虾两面煎变色撒上蒜蓉加入生抽与料酒加盖开中火焗一会收汁即可
6.美味的下酒酱油煎焗大虾就出锅啦!
小贴士
在众多的食材当中,海鲜的营养成分是最高的,它可以促进小孩子的大脑发育,大海虾是海鲜中的一种,下面就将大海虾我的做法教给大家。
蒜蓉焗大虾怎么做 ?
蒜蓉焗明虾的做法
1.
用刀沿着明虾背部中线剖开,从头后直到尾部,仅腹部外壳相连,然后去除背部砂线
2.
将所有明虾背部展开,用刀使劲拍平
3.
将拍好的明虾放入盐、白胡椒粉和朗姆酒,拌匀腌制十分钟
4.
大蒜洗净,拍扁,去皮,切成蒜末
5.
锅中放入橄榄油烧热,加入蒜末炒香
6.
将腌好的虾摆入盘中,虾的背部充分展开,先放入炒好的蒜末,再放入马苏里拉芝士碎和香葱碎
7.
放入预热200℃的烤箱中10分钟,明虾变红,芝士融化,金黄微焦就可以出炉上桌
芝士焗虾的做法 ?
1.明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚;2.用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开;3.用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌;4.培根、洋葱、蒜切末待用;5.锅烧热,放入黄油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾,使其定型.不用翻面,虾稍变色即可;6.铲出虾,用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末,加入剩余的白葡萄酒,翻炒至汁水收干;7.将培根末等放入虾背部;8.芝士切末后铺在培根末上;9.将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟;10.锅洗净,烧热,放入橄榄油(用黄油或者其他食用油也可),将芦笋、香菇放入炒熟,加黑胡椒和盐调味;11.虾烤好后,将炒好的蔬菜摆入盘中,加法香装饰即可。