万丰美食菜谱大全英式烤土豆怎么做 ？
英式烤土豆的做法
先煮熟土豆，然后用油锅煎炸土豆；
煎到土豆表面焦黄~
准备迷迭香几根，蒜瓣不要剥皮，用刀压一下就可以；
把煎炸好的土豆，放到铺了锡纸的烤盘，放迷迭香，蒜瓣，盐，橄榄油，稍微混合下；
然后用图里这工具把土豆压一下，这样更入味；
放入烤箱，上下温度200度，烤个10-15分钟就Ok了
英国美食十种 ？
去英国旅游必然要品尝当地的特色食物。为使您不会错过最好的英国烹饪艺术，我们就来盘点一下十种必尝的美食吧。
奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品，在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶，会注意到细节上略有不同。比如，在德文郡，习惯把草莓酱抹在热的司康上，然后再抹上奶油。而在康沃尔郡，一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉，但是只要你乐意，随时都可以去享用。
哈吉斯
如果您在苏格兰游玩，千万别错过著名的“哈吉斯”(或称肉馅羊肚)。第一次吃时您或许会有些不适应，这个苏格兰式的美味是将羊杂(心、肝、肺)、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌，然后装进羊的胃中扎紧，放入沸水中煮熟(也有为素食者特别 制作的品种)。在苏格兰商店和餐馆，这道菜十分常见，英国其他地区也在尝试着逐步接受这种食物。吃的时候佐以萝卜、甘蓝、土豆，这就是传统而地道的苏格兰 大餐了。
炸鱼薯条
长期以来，炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。全境有1.1万多家炸鱼薯条店，这道快餐每年大约能卖出2.55亿份。这一传统美食是将鱼(一般是鳕鱼和 黑线鳕)两面裹粉后煎炸，再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。进餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。如果沿着英国海岸旅行，炸鱼 薯条堪称经典的海滨晚餐。
威尔士兔子
不要被它的名字误导，这可不是真的兔子。这道菜的起源不明，尽管自18世纪起英国人就开始以此为食。现在它已经成了威尔士的代名词。其做法是将奶酪、咸辣酱汁混合搅拌加热后，涂在吐司上烤制而成。威尔士兔子在各地有各种各样的做法，配方不同，有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁。
烤肉大餐
烤肉大餐，或称星期日烤肉，是传统的英式大餐，只在星期日供应。如果适逢圣诞节，则更加隆重丰盛。烤肉大餐一般包括烤肉(如羊羔肉，牛肉，鸡肉和猪肉)，烤土豆和各种蔬菜，还会配以约克郡布丁和各种风味的肉汁。英国许多酒店和餐厅都在每星期 日供应烤肉大餐，您不妨移步那里享用这一传统的星期日午餐。
康沃尔馅饼
传统的康沃尔馅饼，是用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅，然后包成字母“D”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的)，但只有在康沃尔郡制作出的馅饼，才叫做康沃尔馅饼。所以，如果您想尝试正宗 的可口快餐，一定要去康沃尔品尝这一民族食品。
黄油酥饼
黄油酥饼是一种香甜酥脆的饼干，由糖、黄油、面粉烘制而成，通常切成手指状或圆形饼干。
这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰，据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响，她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。虽说这种食品已经遍及英国和世界各地，但沃 克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干，才是最知名的，也是最值得您在苏格兰购买的特产。
约克郡布丁
约克郡布丁(Yorkshire pudding)是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。 约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，味道略带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁，因此与烤牛肉以及牛肉浓汁(Gravy)一起食用，味道鲜美可口。
英式查佛
英式查佛(Trifle)，象布丁一样，是英国的传统甜品......余下全文>>
土豆的一种做法 ？
炝土豆
原 料：
土豆、菠菜叶、胡萝卜、姜末各适量，鸡精、花椒油、盐、香油各适量。
制法: （1）土豆、胡萝卜去皮洗净切丝；菠菜洗净，切段；分别氽烫，捞出沥干。
（2）土豆丝摆在盘内垫底，放上胡萝卜丝、菠菜叶、姜末、调味料拌匀即可。
特点: 土豆丝应先泡水，洗去淀粉。
英国有什么好吃的 ？
英国的食物在江湖上的名声似乎一般，尤其是隔着英吉利海峡的法兰西常常对英国的食物冷嘲热讽。而事实上呢，权威美食杂志公布的“全世界50最佳餐厅”中，其中14间在英国，在这其中11间又在伦敦。世界各地的风味餐云集伦敦，比一场华丽的时装秀更热闹。
炸鱼薯条草根 国吃不容错过
初中念英文的时候，有一篇课文讲的就是英国食物界的国粹——炸鱼薯条。那是正宗的英式快餐，可以堂吃，也可以报纸一裹来外带。炸鱼薯条这对奇特的食物组合颇有些像中国的炸臭豆腐，爱吃的人趋之若鹜，不爱吃的人敬而远之。
既然来到英国，奉劝不要错过这项国吃，3到4个英镑就能填饱肚子，相当草根的食物。炸鱼实际是相当于上海的“面拖鱼”。海鱼在面浆里打个滚，然后下油锅。大多再蘸点盐或者醋即可，如果添50个便士还可以要一碟咖喱来调味。鱼肉滑嫩，热气喷涌，外面金灿灿的面壳更是脆生生。两条鱼旁边还有一大份土豆，根根都有拇指粗，也是泛着漂亮的金光。吃到嘴里外脆里糯，边看报纸边吃的时候，常常把一堆土豆吃光了，手指还在盘子里摸索。
炸鱼薯条店遍布英国，除了这两项，还经营炸香肠、炸蘑菇、炸肉排，炸得不亦乐乎，好生热闹！至于土豆，还有另外一种吃法——烤来吃。硕大一枚枚烤熟的土豆陈列在食物柜子里，选中一个。伙计挑出来，用一把锋利的刀在土豆身上划一个十字，将黄油和盐加到这个土豆的“伤口”里来。你再选择一种色拉，伙计又熟练地把色拉添加到十字里头去。瞬间，一个普通的烤土豆里仿佛卧虎藏龙。这个一个内涵深刻的土豆通常卖2英镑，而胃口小的人一顿还吃不完。
肥鸭餐厅 给肚皮加一笔留白
从伦敦派丁顿车站坐40分钟火车到泰晤士河谷地带的曼登海德，再接5分钟出租车就可找到“肥鸭”餐厅。充满英式恬静乡村感觉的餐厅低调地藏匿于曼登海德和布雷小镇间HindsHead酒店的右手边。伦敦的肥鸭餐厅不是全聚德，既不烤鸭子，也不煮鸭子，而是经营一些你尝所未尝的创意菜。
根据掌门人的哲学，肥鸭提出的宗旨就是为每一位食客的1万个味蕾和所有其他感官提供最舒适和惊喜不断的体验。一踏进肥鸭的大门，长得如同时装模特般的侍者就会接过衣帽。这家餐厅的好处就在于，你无需穿着盛装华服才能迈进这间世界排名前列的餐厅，无疑为肥鸭增添了几分平易近人的气质。
这里的菜式每一道都经过主人的精心设计和创意。就拿最有特色的体验套餐来说。递上来两个铁皮罐头，一罐头氮气，一罐头开胃酒、柳橙汁和绿茶的混合液。取一根银勺，浇上混合液，混合液上面再加一层氮气，送进嘴巴，顿时舌头上"丝丝"作响，有凉凉的感觉。据侍者说，这道菜的目的是清口，给舌头洗个澡，保证待会儿品尝美食不受干扰。
然后的菜式一道道构思精巧，叫人不忍动刀叉。牡蛎立在盘子里像海边的悬崖，芥末冰淇淋又冷又辣差点打出喷嚏，鹌鹑果冻拌龙虾酱、蜗牛乔麦粥、紫薇火腿这些菜，光是听听名字也要叫人浮想联翩了。当然，吃完这一顿精心雕琢的大餐，付账的时候也要稳住，400多英镑就要划拉出去。拍拍肚子却似乎还没有吃饱。这也是肥鸭餐厅所追求的效果，只求吃好，不求吃饱，好比国画也要讲究留白，才能意味深长。
相关餐厅链接
Nobu餐厅
这是一家享誉全球的日式寿司餐厅，完美诠释了伦敦的多元文化。最好的享受方式就是让店员推荐，再多叫一份颠倒世界的黑鳕鱼，点一杯晕头转向的香槟。当然，最好还有别人买单！事前要记得定位啦，不然免谈。
圣约翰餐厅
很正宗的英国餐厅，顶着怀旧庄严的名字。贩卖汁浓酱稠、入味十分的传统英式菜，加足了厨师十二万分的热情。猪是这里......余下全文>>
英国最有特色的美食是什么？最好吃的是什么？ ？
www.lulutrip.com/special/uk_food
英国黑暗料理之必吃清单
1. Capish
Capish小吃有各种模样诱人的肉丸子，还有特大号的三明治
2. Rola Wala
Rola Wala是印度风味卷，将各种食材和美妙的滋味卷在一起来的
3. The Orange Buffalo
他们是2014年鸡翅节(Wing Fest)的赢家哦，就在Old Truman Brewery附近
4. You Doughnut
香甜的甜甜圈，凉凉的冰淇淋，再配以各色果酱，带给你不一样的口感！
5. The Rib Man
这店家会在每周星期日在Brick Lane摆摊，做的排骨简直好吃到哭
6. Bleecker St. Burger
每周的周三至周五你可以在Old Spitalfields Market上买到他家的汉堡。如果错过这个时间段，你可以跑一趟Lucky Chip街。绝对不会后悔！
7. Mama Wang's Kitchen
中餐，面包三明治、手擀面，各种中式美食看看都流口水
8. Pizza Pilgrims
那不勒斯风味披萨简约而不简单，富有创意的馅料带给人丰富的味道。
9. Mother Clucker
这里的炸鸡有着梦中才会有的味道！这家的墨西哥辣味乳酪也是超精致美味。小吃一般在老杜鲁门酿酒厂附近摆摊。他家的招牌菜是奶油小面包卷乳酪炸鸡。
10. Grill My Cheese
美味的乳酪三明治，满口香浓芝士千丝万缕。
英式早餐
能量无敌的英式早餐
英式早餐是出了名的丰盛美味，最能代表英国独特的生活方式。 一顿全套的英式早餐(Full English Breakfast)包括：红茶/咖啡，烤吐司面包，烟肉，香肠，煎鸡蛋/炒鸡蛋，焗番茄，煎蘑菇，茄汁黄豆和土豆泥。英式早餐是许多餐厅的必备项目，甚至某些餐厅全日供应。一大盘香喷喷热腾腾的英式早餐端上来看起来就让人食指大动。
餐厅推荐：
Duck & Waffle
土豪风Duck&Waffle在Liverpool地铁站附近，需要提前预定，尤其是周末。位于Heron Tower的第40楼，天气好的时候能看到很远。
地址：Heron Tower, 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY
Bishopsgate Kitchen
使用鸭蛋和全肉肠。工作日和周六人都不多。周日因为市场的缘故常常需要排队。
地址：Spitalfields Traders Market, 4 Brushfield Street, London E1 6AN
The Pearson Room
如果你想看看英国人的工作状态，请早起来这里。这家店里人多西装革履。猎头很爱约到这里来吃早饭。
地址：2nd Floor, Canary Wharf Group, 16-19 Canada Square, Canary Wharf, London E14 5ER
英式下午茶
体验英式贵族生活 品尝英式精致小点
下午茶中的贵族风情除了中国人，也就是英伦人民能将小小的茶叶从单纯的饮食升华到生活社交必需了。亲身了解充满贵族气息的下午茶文化，是完整的英伦之旅不可缺少的一部分。
全套下午茶(full tea)一般包括红茶，牛奶，司康(scon......余下全文>>
英国人的日常三餐一般都吃些什么？ ？
4个回答？3个回答、锡兰茶),羊肉或猪肉加蔬菜和烤土豆,像汉堡;各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)，在吃些什么?外国人主要吃什么1个回答,草莓馅饼等.(蔬菜的盘子比较小)
甜点包括有、水果作为早餐的主要食品、煎蛋,也可能是土豆泥或者通心粉.
早餐他们吃果汁,甜圈,粟米汤和奶油蘑菇汤,糖浆布丁,奶油蛋糕,三明治,组成是各种甜点(松饼，外国人都在做些什么？在玩什么、炸蘑菇、蔬菜沙拉:14 我要评论浏览全部评论>,苹果派.
美式的
美国的三餐比起英国人来要简单得多英式的
早餐
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品： 0次 评价成功原创加2： 0次 评价成功原创加2,黄油脆饼,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变?外国人在圣诞节会吃些什麽。`，牛奶面包
中午;和牛奶.
晚餐没有前盘和甜点:14 评价答案 是否解决问题(参与评价0次) 能 解 决,各种面包,牛奶;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎、大吉岭茶(Darjeeling)。主食一般是炸面包片,糖,橙汁;闪电式".英式的盘子非常大,炸鸡块和披萨,鸡蛋!非原创,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜!相关内容 ;>?： 0次 评价成功原创加2?外国人喜欢吃什么、炸番茄,在菜式上是比较丰富的，英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑.5% 2009-02-01 19.他们很喜欢沙拉：越来越多的英国人开始选择麦片.
主菜依然是烤牛肉.再加炸薯条.
午餐跟英国人差不多,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),他们更习惯叫快餐,他们只吃一两个菜？2个回答 其他答案早上;解决. 完善答案 张 瑜 回答采纳率?谁知道过圣诞节的时候,咖啡,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条:蒸蛋!部分解决?,还有其他西式面包。
中餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐： 0次 评价成功原创加2,剩下的则以".
开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉?外国人为什么要吃生的呢：熏肉.1% 2009-02-01 19,蛋糕.夏天他们也吃冰淇淋、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,咖啡和一些水果:13。
最近几年?5个回答?.
首先是汤.还有和鱼,最常见的是英式忌廉汤： 0次 评价成功原创加2?!不能解决,慕斯,芝士面包).
现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.最受欢迎的午餐是三明治.
晚餐
晚餐是英国人的正餐.
下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐?.放飞-,再加一些水果,蒸果酱卷,主食是牛排,咖啡以及数不清的香料,或者光是炸薯条蘸上盐和醋，披萨沙拉
晚上还是牛奶面包 . 回答采纳率:35，当然还会有咖啡或茶佐餐、煎肉肠!是否原创答案(参与评价0次) 原 创
英国人的三餐的食物有哪些 ？
在很多亚洲国家，一日三餐是日常生活中的大事，人们很少不吃早饭，午饭时间常常超过一小时，而晚饭则是全家团聚，边吃边聊，交流情感的重要时刻。在英国，很多人不重视饮食。早饭可能仅仅是一杯咖啡，如果手头要干的活太多，午饭一般就不吃了，晚饭一个人单独吃也没什么大不了。不过请注意，这只是一个总体现象。在英国，还是有很多人非常重视三餐的质量并保证充足的就餐时间的。就像很多亚洲人，有人偶尔也会跳过一顿饭，也有人每天晚上一个人坐在电视机前吃方便面。
典型的英国式早餐：
- 牛奶加麦片
- 吐司抹果酱
- 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃)
- “英式早餐” (培根、香肠、蛋、煎西红柿加土豆饼或薯条，通常配吐司吃)
典型的英国式午餐：
- 三明治 (夹各种料，如火腿和奶酪)
- 烤土豆 (夹各种料，如金枪鱼和蛋黄酱)
- 色拉
- 汤和面包
典型的英国式晚餐：
- 炸鱼和薯条
- 汉堡和薯条
- 牛排和薯条
- 香肠和土豆泥 (“Bangers and mash”)
- 炖菜/砂锅菜 (大块的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的汤汁，盛在一个大的加盖大砂锅中，放在烤箱中慢火烘烤而成)
- 烤鸡/牛肉/羊肉配烤土豆、蔬菜和肉汤(一般在星期天吃，称为“星期日烤肉” (“Sunday roast”)
小小的建议，希望能帮到你。
英国文化的饮食文化 ？
饮食文化传统的英国人非常重视餐桌上的礼仪 懂得这些得人被视为有教养的人 细节很多 在这里就简略的解释一下 剩下的需要在实践中体会与英国人交流中学习 刀叉有不同规格，按照用途不同，其尺寸的大小也有区别。吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，要用中号刀，叉或勺一般随刀的大小而变。料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后，叉子即可直接叉起料理送入口中，简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈直立状态；相反地，如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态，所以没有办法好好地将料理切开。将肩膀与手腕放松，两臂不要张开，刀与餐盘的角度保持在15度左右。这里归纳成7个要点：面向料理端正坐好；肩膀与手腕放松；两臂贴着身体；手肘不要过高或过低；刀叉与餐盘呈倾斜角；以叉将料理紧紧按住；轻轻地移动刀子，压住时可用力。这样一来，不但能轻易地将食物切开，而且姿势看起来也相当地优雅。刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉子，再轻轻地移动刀子。注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。两侧手肘过高时，将会使刀与叉的角度过大，而无法利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜。叉子可依料理的特性，自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时，叉子的背面必须向上，不过，如果是舀起食用时，叉子应面向上方使用。英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中。美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。如有淋上调味酱的料理，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱，用汤匙将料理与酱料一起送入口中。如以叉子叉住，再用汤匙淋上调味酱后食用，则是错误的动作，因为这样一来，在料理送往口中时，酱料会滴滴答答落得到处都是，搞得一团糟。以叉子舀起料理时，以左手持用叉子，将食物置于叉子正面的叉腹上送入口中。在与朋友聚餐的轻松场合，如果不须用到刀子，可以用右手拿叉子进餐。当盘子内的细碎食物聚集时，可利用刀子挡着，再以叉子靠近舀起。利用汤匙代替刀子也是可以的。以叉子将料理聚集到汤匙上，再以汤匙将食物送入口中。吃沙拉的时候，将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，不要一下子将整碗整盘的沙拉都切成小块。如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜，通常要和奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子食用而玉米片则用手拿着吃。吃芦笋的时候，如果要吃的芦笋菜中有汤汁，先切成小块，再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁，先把头切下，然后分开来食用，以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄，蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。土豆片和土豆条是用手拿着吃的，除非土豆条里有汁，那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃，但用叉会更好。如果土豆条太大，不好取用，就用叉子叉开，不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上，用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开，如果没有则用刀从上部切入，用手或叉子将土豆掰开一点，加入奶油或酸奶、奶油和小青葱、盐和胡椒粉，每次加一点。你可以带皮食用。已设置好的餐具不可随意改变位置，不过如......余下全文>>
简单的西式料理 ？
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。
配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法：
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。
回答者： 天生绝配 - 秀才 三级 2008-2-19 21:20
楼上的邻居这汤不错 但是对楼主来说也许有点复杂啦 ^_^ 但是我学了学 我会试着做做 再者说 对于西餐中的汤 有部分人是适应不了的 所以我们如果做西餐 其实还是中西结合比较成熟
回答者： xuxiao0569 - 魔法师 四级 2008-2-19 21:21
三明治，最适合上班一族。冷吃爽口，热吃暖身，要减肥的TX，中午带到单位做午餐也很好，既可远离油腻腻的盒饭，又保证健康元素的摄入。
材料： 番茄 1只 切片（无需去皮）、新鲜生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、（如无培根，可用去皮腊肉切成薄片代替）、吐司数片
调味料：卡夫蛋黄酱
做法：
1.吐司切厚片，平底锅中火烧热，不放油，将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆；
2.将方腿片平铺在吐司片上，厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱；
3.将番茄片覆盖上。
4.盖上一片烤过的吐司，放上生菜叶，再浇一层沙拉酱；
5.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根，用去皮五花腊肉切极薄，煎脆后可以代替。如果嫌麻烦，采用烟熏口味的火腿，亦可；
6.再盖上一片吐司，完成。可以从中对剖开，或者沿对角线切开，方便食用。
提示：
1.番茄选生硬一点的比较好。如果水份比较多，请搌干番茄片再用，否则会出水。
2.我不喜欢选用含淀粉的火腿，吃起来一嘴的渣子，不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽，而且健康。
3.蛋黄酱是沙拉酱的一种，市面上的沙拉酱分日式和美式，口味偏清淡和偏厚腻，可根据不同喜好选择。前者的代表是“丘比”，芥末味比较重，后者是“卡夫”，奶味比较重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般自己做沙拉酱，可以控制油份摄入，这个大家感兴趣的话以后我再说；
4.培根——bacon，西餐里面常用到的材料，熏过的五花肉片，味道极像新鲜的腊肉，但肉质细嫩，没有那么硬。使用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆，搭配荷包蛋或者夹面包片或者就这样吃，家乐福麦德龙有售。
汉堡
买绞牛肉，西红柿，洋葱，泡菜黄瓜，沙拉酱，面包（中间切开），生菜
把绞牛肉压成小扁圆饼（直径比你的面包小），在热炒锅上焙熟，然后夹在面包中，把西红柿，泡菜黄瓜切薄片，洋葱切丁，还有两片生菜放入面包中，涂上沙拉酱，再放上切成薄片的奶酪，大功就告成了！
如果你还想吃得再地道些，自己炸些土豆条，沾着番茄酱，那别有一番西洋味道！
想长肉就得多吃肉，多吃甜食，如巧克力
鸡柳汉堡
原料:川胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量
【做法】 1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌......余下全文>>