花生排骨粥怎么做 ?
用料
生花生米 随意
干虾
排骨(可换成瘦猪肉 适量
香菇 适量
大米
花生排骨粥的做法
大米,干虾,排骨,香菇,生花生米,统统分开洗净
以上材料洗净后加上水(要比煮米饭的水多上几倍)一起放进高压锅(其他锅也行) 15到20分钟 熄火20分钟后打开
打开后放进盐即可
喜欢香味的可以放些薄荷或芹菜末
小贴士
排骨换成猪肉时,要用盐和鸡精腌几分钟,要在打开高压锅后在开火放猪肉滚一滚几分钟才行,然后再放香菜或芹菜末
花生猎排骨粥吃了有什么好处 ?
发奶的 一般补虚用的
花生红枣排骨粥怎么煲 ?
花生可以先发水泡半小时,先放排骨,放米,花生,红枣,再放极少量的盐,加适量水,用高压锅十五分钟就好了.
黑豆花生排骨粥的功效 ?
1.中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。
2.排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。
肠胃炎可以吃花生排骨粥吗 ?
您好,最好别吃。
赤小豆可以同花生一起煲排骨粥吗? ?
赤小豆可以同花生一起煲排骨粥
赤小豆煮花生仁
主料:花生仁(生)300克
辅料:赤小豆50克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,鸡精3克,鸡油25克,盐4克
制作方法
1. 将赤小豆去泥沙后洗净;
2. 花生仁去杂质后洗净;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将赤小豆、花生仁、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内,加入800毫升清水;
5. 用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;
6. 加入盐、鸡精、鸡油调味即成。
花生排骨粥
大米:250克排骨:250克花生米:150克
猪油:3茶匙盐:1/2茶匙鸡精:1/2茶匙
麻油:1茶匙香菜:10克水:1.5升
菜谱特色:
这道粥香鲜浓,排骨酥,花生酥软。粥可以作为原料,任个人口味加调料,更富于变化。
1、大米用冷水泡至少2小时。
2、新鲜排骨切成小块,放入沸水锅中焯一下捞出沥水;花生米用热水浸泡20分钟,去除红衣。
3、汤锅置于火上,放足量的水,放入淘过的大米、排骨块、花生米,旺火烧开,改用中小火煮1小时,要不断的搅动;煮至米烂成粥、排骨已酥、花生米已熟,加入盐、味精和猪油,搅拌均匀。
4、食用时将粥分盛在各碗中,每碗淋上一些香油,撒上香菜末少许即成。
花生、淮山和排骨一起煲汤有什么好处? 40分?
汤不仅营养价值高,而且有助于人体的消化吸收,花生淮山排骨汤不但美味,而且药用价值也很高。
花生药用价值
1、抗老化性,花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
2、凝血止血,花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造抚小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
3、滋血通乳,花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
4、促进发育,花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
淮山药用价值
1、健脾益胃,淮山所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品;
2、滋肾益精,淮山含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品,有强健机体、滋肾益精的作用;
3、益肺止咳,淮山含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
排骨营养价值
1、补中益气,中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
2、滋养脾胃,排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
3、改善贫血,排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
排骨、花生、胡萝卜同煮粥可以吗? ?
自然是可以的。胡萝卜花生排骨汤具有润肺,健脾胃的功效。具体做法如下所示。
主料:排骨 (200克)。
调料:胡萝卜 (半根) ,玉米 (半根) ,花生 (50克) ,姜 (2片) ,盐 (1勺)。
做法
1、准备好所需原料。
2、猪排洗净切断。萝卜切成厚2CM的花形。
3、玉米洗净,切成块。花生洗净。
4、排骨放炖锅内,加水煮开,去除干净上面的浮沫后加入花生大火煮开后小火炖50分钟。
5、加入萝卜玉米小火继续炖5-8分钟后入盐调味即可。
花生咸猪骨粥的家常做法大全怎么做好吃视 ?
花生咸猪骨粥的做法
1.
猪骨头用温水清洗干净,再浸泡半小时
2.
捞出加盐腌制一个晚上
3.
花生在煮前3小时浸泡
4.
腌过的猪骨头,放流动水中清洗一下
5.
砂锅放入适量清水,再把猪骨头放入
6.
加入泡后的花生和泡花生的水,熬制1.5小时
7.
骨头汤洗净后,加入淘后大米
8.
煮至大米开花后,适时搅拌,防止粘锅
9.
熬至花生软烂、粥粘稠即可