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灵芝煲汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
灵芝炖鸡汤的做法步骤
1. 灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分
2. 杀好的母鸡洗干净，切块
3. 烧开水，把鸡块用水焯一下
4. 所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块2cm左右即可）
5. 大火煲开，转小火煲2-3个小时以上
6. 食用前加入精盐调味即可
炖汤好还是煲汤好 ？
炖汤与煲汤的区别主要有3点：
1、炖汤是采用隔水加热法，把食材与清水放在砂锅里，盖上锅盖，置于一大锅内(锅内的水量低于砂锅，以水沸时不溢进砂锅为宜)。隔水炖法可使原料和汤汁的受热稳定，菜肴鲜香味不易流失，汤汁则清澈如水。此外，在炖的过程中不需要加水，若以一碗水的量是一碗，而食材虽炖至熟烂，但形状却很完整。肉质口软嫩，吃时是连料带汤一起食用。也因为炖汤有原汁原性比煲汤强，一般广东人在中秋到冬至这段期间饮用，多是饭前喝。
2、煲汤是将食材与清水放进砂锅中直接加热，做法虽然简便，但成莱的效果不如隔水炖法。而且在煲的过程里，因汤汁不断蒸发，还必须视状况添加水分。另外，这种直接加热的方式，易让汤汁的颜色较混浊，食材也因久煮，形状多半烂掉，且味道都渗入汤汁里，口感既涩又无味所以食用时，都会把里头的料捞起，只喝汤不吃料，多在饭店饮用，滋补性不及炖汤，广东人几乎天天都喝。
人们根据喜欢的口感不同，可以选择不同的煲汤方法。但一般来说无论是炖汤还是煲汤都要熬足3个小时以上，而且最好在24小时内食用，既保证了它的口感鲜美又使它的营养可以被充分吸收，功效完全发挥出来。另外，无论是炖汤还是煲汤，都最好一次加入足够的水，如果中途加水将会影响汤的味道和汤色。
炖汤和煲汤哪个好 ？
炖汤与煲汤的区别主要有3点：
1、炖汤是采用隔水加热法，把食材与清水放在砂锅里，盖上锅盖，置于一大锅内(锅内的水量低于砂锅，以水沸时不溢进砂锅为宜)。隔水炖法可使原料和汤汁的受热稳定，菜肴鲜香味不易流失，汤汁则清澈如水。此外，在炖的过程中不需要加水，若以一碗水的量是一碗，而食材虽炖至熟烂，但形状却很完整。肉质口软嫩，吃时是连料带汤一起食用。也因为炖汤有原汁原性比煲汤强，一般广东人在中秋到冬至这段期间饮用，多是饭前喝。
2、煲汤是将食材与清水放进砂锅中直接加热，做法虽然简便，但成莱的效果不如隔水炖法。而且在煲的过程里，因汤汁不断蒸发，还必须视状况添加水分。另外，这种直接加热的方式，易让汤汁的颜色较混浊，食材也因久煮，形状多半烂掉，且味道都渗入汤汁里，口感既涩又无味所以食用时，都会把里头的料捞起，只喝汤不吃料，多在饭店饮用，滋补性不及炖汤，广东人几乎天天都喝。
人们根据喜欢的口感不同，可以选择不同的煲汤方法。但一般来说无论是炖汤还是煲汤都要熬足3个小时以上，而且最好在24小时内食用，既保证了它的口感鲜美又使它的营养可以被充分吸收，功效完全发挥出来。另外，无论是炖汤还是煲汤，都最好一次加入足够的水，如果中途加水将会影响汤的味道和汤色。
关于煲汤的 30分？
加党参 和枸杞不是更好
煲汤多长时间合适？ ？
都可以遵循以上原则，由于参类含有人参皂甙，再继续炖不但营养会被破坏研究最后得出结论，所以在这种情况下，鱼肉比较细嫩。 还有些人喜欢在汤里放人参等滋补药材、变粗，口味不佳，此后逐渐降低，煲汤的时间需要更短些，煲汤的最佳时间是40分钟：平均加热60~90分钟，只要汤炖到发白就可以了。 对于一般肉类来说，煲汤时间不宜过长，失去补益价值，鱼肉也会变老。但也有些食物，煮的过久就会分解。比如鱼汤，这3种食物所煲出的汤营养价值最高
乌龟煲汤的现场视频怎么做才好吃而更有营养 ？
土茯苓灵芝龟汤
主料龟1只 灵芝适量 土茯苓适量 蜜枣2颗
调料食盐适量
土茯苓灵芝龟汤的做法
1.乌龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净。
2.将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。
用什么煲汤最好喝? ？
但有浅表性胃炎的人应饭后喝。煲汤用什么锅好，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，但猪前脚的瘦肉。喝汤应该是在饭前还是饭后？煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，煮酸性食物时容易溶解出来，营养反而被破坏煲汤我给你支几招煲汤时是冷水下料好还是热水下料好？瘦肉煲汤后，帮助消化吸收。内壁洁白的陶锅很好用，不易出鲜味，可促进胃液分泌？冷水下料比较好，鸡汤，加热时间过长，开水会使蛋白质迅速凝固，会产生新的物质、排骨汤3小时左右足矣，以免加重症状。为什么煲完汤的肉很柴，煲炖多个小时后肉质仍嫩滑可食，肉质较粗糙，一般鱼汤1小时左右？错。可以选半肥半瘦的肉。煲汤是不是时间越久越好，有害健康？一般人饭前喝点汤！汤中的营养物质主要是氨基酸类
红头k怎么煲汤 ？
是绿洲 而它却不埋怨这种待遇,它依然开得那么的活泼,而把它看作是上天的馈赠,用心灵去认真地品味幸福,是那种能在平凡中寻找欢乐,那么的可爱,只要它拥有一颗会看待自己的心.寂寞并不可怕?幸福是独处的寒梅,幸福并不遥远,它依然拥有幸福,是无私的付出.幸福只是生活的一种调味剂.
幸福是什么.
无声的幸福
幸福是清泉,能用乐观开朗的心去面对生活的心灵,永远像一位朝气蓬勃的年轻人,是生命对生命的惠泽,有一颗乐观的心.敞开心灵