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家常菜谱,美食攻略

高血压的食疗 高血压吃什么食物好

高血压食疗菜谱 ?

高血压的注意事项

1、注意劳逸结合,保持足够的睡眠,要避免情绪激动,保持心平气和。
2、参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。
3、日常饮食治疗高血压高血压的饮食要求以低盐、低脂、低胆固醇、低热量为标准,以植物油为主,减少含饱和肪酸的肥肉或肉类制品,动物内脏含胆固醇高,应少吃,多进食高维生素的食物,如蔬菜、水果、新鲜乳类。忌饮咖啡、浓茶、酒等刺激性食物,酒已被认为是高血压的发病因素应戒酒。
降血压的食物有:芹菜、荸济、番茄、荠菜、茼蒿菜、茭白、菊花、西瓜、海参、蜂王浆、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。
降脂的食物有:山楂、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外,草菇、香菇、平菇、黑木耳、银耳等菌类食物对防治高血压有较好的效果。

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高血压食疗菜谱 ?

限制食用含胆固醇多的食物,如肉食动物的脑、肝、心、鱼子、肥肉、猪肉、黄油、骨髓等。每日进食胆固醇的总量应在300mg以下。如果血脂持续过高,还应限制高糖类食物。

  有些食物的蛋白质,可抑制胆固醇的吸收。例如,豆制品含有一种特殊营养成分——谷固醇,就可抑制小肠吸收胆固醇,患者经常食用豆制品是非常有好处的。

  经常注意多食蔬菜和水果,它们富含维生素,有利于促进脂质代谢的功能。此外,蜂蜜、海蜇、海参、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸荠等对降血压有一定作用。

  患者注意食养是一方面,另一方面要注重烹调方法,加工的食品、汤剂以清淡为好。酱菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含钠盐较高的食物,如食之过多,在内分泌的作用下能使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高。所以,应少食含钠盐的食物。同时还应适当限制饮酒,而完全忌酒是不可取的。

高血压食疗菜谱 ?

高血压的食疗有,芹菜炒洋葱,紫菜鸡蛋汤,淡菜拌黑芝麻,青椒炒洋葱,黑木耳炒瘦肉片,白菜拌粉丝,银耳紫菜汤,冬瓜羊肉汤,芹菜炒土豆丝,豆片拌娃娃菜鸡丝,山药炒芹菜,黑木耳炒彩椒,洋葱炒茄子,鸡胸肉炖板栗枸杞,清蒸芋头,菠菜拌黄瓜,等,都可以降低血压,血糖,血脂,软化血管,保护血管弹性,预防高血压的食疗菜。

高血压的治疗与饮食是什么 ?

理想的血压为120/80mmHg,正常血压为130/85mmHg以下。130~139/85~89mmHg为临界高血压,为正常高限;140~159/90~99mmHg为高血压一期,此时机体无任何器质性病变,只是单纯高血压;160~179/100~109mmHg为高血压二期,此时有左心室肥厚、心脑肾损害等器质性病变,但功能还在代偿状态;180/110mmHg以上为高血压三期。
收缩压与舒张压分属不同的级别时,则以较高的分级标准为准
避免食用任何动物油和人工油,各种植物油交换食用,每日控制在25克以内(相当于每餐1勺)。尽量减少外出就餐和食用加工食品。  
普通人摄入的食物应该是这样的:水1200ml,谷类250~400克,蔬菜300~500克,水果200~400克,畜禽肉类50~75克,鱼虾类50~100克,蛋类25~50克,鲜奶300克或相当量的奶制品,大豆30~50克或相当量的大豆制品,烹调油25~30克,盐6克。
搭配食物疗法:(顺航黑蒜),降血压,还能软化血管,增加血管的弹性作用显著。

高血压饮食疗法有哪些 ?

一、控制食盐的摄入量:食盐过多就会导致体内钠离子的增加,从而造成血流对血管壁的压力增大,促使血压升高。正常人每天的食盐量应控制在5克左右是较为合理的。
二、控制每餐的进食量,不可过饱:一日三餐不可缺少,要定时定量,而且每餐不可吃的过饱,尽量以7分包为宜。
三、限制油脂:尤其是动物性油脂,食用肉类尽量选用瘦肉,像猪蹄、肥肉、鸡皮等含有很高的胆固醇,很容易造成动脉硬化。
四、饮食要均衡,不可挑食:患者一定要均衡饮食,以保证营养的正常供应。如蔬菜、水果、瘦肉类、蛋类、奶类等。
五、减少糖类和脂肪类食品的摄入,容易引起肥胖,造成血压升高。
六、多食用能够降低血脂的食物,如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。
七、时刻保持良好的情绪,患者要学会排解压力,时刻保持平和的心态,避免发怒生气。
八、搭配食物疗法:(顺航黑蒜),降血压,还能软化血管,增加血管的弹性作用显著。

高血压饮食疗法 ?

1、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品。如土豆、茄子、海带、莴笋。高血压患者应坚持食入高钙食物,含钙的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
2、限制盐的摄入量
每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
3、多汔新鲜蔬菜,水果
新鲜蔬菜、水果含有丰富的钾,钾在体内能缓冲纳离子。如番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
4、适当增加海产品摄入
如海带,紫菜,海产鱼等。
5、多喝茶
茶叶里面含有的成分可以能止渴,助消化,利尿治失眠,明目护肝,除烦去腻。红茶中含咖啡因较多,因此,高血压病人尽量避免饮红茶水。?
6、忌烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。
此外,饮食疗法需要长时间的坚持,建议可负氧离子疗法联合使用。目前国内综合应用生态级负离子生成芯片技术、纳子富勒烯负离子释放器技术、具有负离子系统与污染物收集系统的生态负离子生成机等技术的医疗级负氧离子治疗设备,生成等同大自然的、小粒径、高活性的,易于透过人体血脑屏障,进入生物体而发挥生物效应,经大量临床验证,降血压、降血脂效果显著,且无任何毒副作用的自然疗法。

治疗高血压有食疗的方法吗?血压160/100 ?

高血压病的注意事项包括以下几点 (一)合理膳食; (二)适量运动; (三)戒烟限酒;(四)心理平衡;(五)自我管理;(六)按时就医。 一、 合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。 2. 高血压患者的饮食宜忌: ①碳水化合物食品: 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐) 应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠) ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类) 刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜) ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉) 酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子) 酱菜类、咖啡 高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。 戒烟限酒 吸烟会导致高血压。研究证明,吸一支烟后心率每分钟增加5 -20次/分,收缩压增加10-25mmhg。这是为什么呢?因为烟叶内含有尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经,使心率加快,同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺,使小动脉收缩,导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器,反射性地引起血压升高。长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化,小动脉内膜逐渐增厚,使整个血管逐渐硬化。同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多,从而降低了血液的含氧量,使动脉内膜缺氧,动脉壁内脂的含氧量增加,加速了动脉粥样硬化的形成。

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