万丰美食菜谱大全盐菜怎么做好吃，炒盐菜的家常做法 ？
1.将青菜切细碎。
2.用盐稍腌制。
3.挤出水分。
4.剥好毛豆，切好红辣椒。
5.锅中坐油见热，倒入毛豆煸炒，入少许盐，炒熟。
6.倒入盐青菜，红辣椒翻炒片刻入，即可。
盐菜的做法，盐菜怎么做好吃，盐菜的家常做法 ？
主料大芥菜5000g 辅料清水适量
步骤
盐菜的做法步骤11.准备大芥菜
盐菜的做法步骤22.清洗干净。
盐菜的做法步骤33.然后晾干水份。
盐菜的做法步骤44.只需要把水分晾干即可。
盐菜的做法步骤55.然后切成细丝。
盐菜的做法步骤66.放入蒸锅蒸至熟透。
盐菜的做法步骤77.蒸好后，拨散开来。
盐菜的做法步骤88.放在竹盘中晒制，当晒干后，再放入蒸锅中蒸制，现在这是一蒸。
盐菜的做法步骤99.这已经是二蒸了，看颜色已经有些变深了。
盐菜的做法步骤1010.然后再入蒸锅，进行第三次蒸制。
盐菜的做法步骤1111.蒸好后，晒至干爽即可。
盐菜的做法步骤1212.
盐菜的简单做法 盐菜怎么做最正宗 ？
步骤
1.准备大芥菜
2.清洗干净。
3.然后晾干水份。
4.只需要把水分晾干即可。
5.然后切成细丝。
6.放入蒸锅蒸至熟透。
7.蒸好后，拨散开来。
8.放在竹盘中晒制，当晒干后，再放入蒸锅中蒸制，现在这是一蒸。
9.这已经是二蒸了，看颜色已经有些变深了。
10.然后再入蒸锅，进行第三次蒸制。
11.蒸好后，晒至干爽即可。
12.经过三蒸三晒后，菜干已经呈现出非常浓郁的一种香气，这就可以喽。
五花肉炒盐菜的做法，五花肉炒盐菜怎么做好吃 ？
食材
主料
五花肉
1斤
盐菜
100g
洋葱
1个
辅料
调和油
10ml
红尖椒
5粒
青蒜
2根
郫县豆瓣酱
1勺
芹菜
1颗
生姜
2片
酱油
1勺
步骤
1.芹菜跟蒜白切长段。红尖椒切粒，姜切丝。
2.主料。
3.把五花肉放锅里面用清水煮至熟这样比较好切
4.煮好的五花肉切成薄片，锅里面放少许油，放入青蒜，芹菜，僵尸红尖椒粒，小火煸炒。
5.水分全部煸炒完倒入郫县。继续煸炒至出油。
6.放入洋葱。倒入酱油。
7.等洋葱快熟的时候，倒入盐菜。
8.翻炒均匀，加入芹菜叶青蒜。
9.盛起来，米饭的天敌就这样练成了。
小贴士
郫县豆瓣酱。跟酱油都是很有盐味的。如果口味不是特别重基本上就不用放盐了。
盐菜炒肉末的做法 盐菜炒肉末怎样做 ？
您好！盐菜炒肉末是一道非常有四川地方特色的家常菜，咸菜是用蔬菜晒干制作而成的食物，和猪肉搭配一块翻炒特别香，并且不用担心今天不吃，明天会坏，并且用它来拌面条也是非常美味的，一起看下盐菜炒肉末的做法吧。
盐菜炒肉末的做法所需要准备的食材和调味料：干咸菜 猪肉 油 豆瓣酱 酱油 盐 淀粉 味精 青蒜苗。
盐菜炒肉末的做法所需要的时间：25分钟。
盐菜炒肉末的做法：
1.将所有食材和调味料准备好，待用
2.将咸菜洗干净后剁成碎末，将肥肉和瘦肉洗干净后剁成肉馅放入碗里
3.放入适量盐和淀粉，倒入适量酱油，搅拌匀后腌5分钟
4.将蒜苗洗干净后切成段待用，锅里倒入适量油烧热
5.倒入猪肉翻炒片刻后倒入豆瓣酱，继续翻炒
6.炒至入味后放入干咸菜翻炒2分钟
7.放入适量味精和青蒜苗翻炒片刻就可以盛出
8.完成了。
盐菜炒肉末的做法贴心提示：
猪肉要肥瘦结合口感才佳。
参考《主妇网》
希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
盐菜肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
猪二刀肉入沸水锅中煮至断生后，捞出，晾冷，切成长5厘米，宽4厘米、厚0.2厘米的片；盐菜洗净切为细丝，郫县豆瓣剁细。
炒锅置中火上，放入少许精炼油烧热，下入肉片炒至起灯盏窝时，烹入料酒，下入郫县豆瓣炒出色，之后下入甜面酱、酱油、白糖炒匀，再下入切细的盐菜，待炒出香味后，起锅装盘即成。
盐拉菜的做法大全 ？
主料：带皮猪二刀肉500克，盐菜100克，郫县豆瓣，甜面酱，料酒，酱油，白糖，精炼油各适量。
做法
1、猪二刀肉入沸水锅中煮至断生后，捞出，晾冷，切成长5厘米，宽4厘米、厚0.2厘米的片；盐菜洗净切为细丝，郫县豆瓣剁细。
2、炒锅置中火上，放入少许精炼油烧热，下入肉片炒至起灯盏窝时，烹入料酒，下入郫县豆瓣炒出色，之后下入甜面酱、酱油、白糖炒匀，再下入切细的盐菜，待炒出香味后，起锅装盘即成。
盐菜炒肉的做法，盐菜炒肉怎么做好吃，盐菜炒肉的家常 ？
盐菜炒肉的做法
食材主料
小油菜
750g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蒜米
3粒
小红椒
5颗
步骤
1.盐菜制作过程：小油菜
2.小油菜掰开成一片片洗净，根部用刀拍扁
3.全部拍好后放入盆中
4.加入盐后用手捏至软化，流出菜汁
5.倒掉挤出的青菜汁
6.将青菜铺到笼屉上沥水后，放到太阳下晒3个小时，中间翻一次面
7.盐菜炒瘦肉的制作过程：晒好的盐菜，猪瘦肉，蒜米，红辣椒
8.蒜米切片，红辣椒切丁，瘦肉切薄片后加入酱油和蚝油拌匀腌20分钟
9.锅内加油，烧至7成热
10.倒入腌好的瘦肉翻炒熟盛出
11.锅内余油倒入蒜片和红椒丁煸炒
12.倒入盐菜翻炒2分钟
13.倒入炒好的瘦肉
14.翻炒3分钟
15.出锅
请教一个 盐菜的 做法。 200分？
色泽清白菜淡黄，口味清脆咸鲜。 44．朝鲜泡菜
【原料】大白菜，5000克；苹果，250克；梨，250克；白萝卜，500克；牛肉清汤，1500克；葱，250克；大蒜，250克；精盐，150克；辣椒面，150克；味精，50克； 【调料】 【制法】
（1）将白菜去根和老帮后，洗净，沥干水分，改刀切成四瓣，放入盆内，撒上盐腌4-5小时；萝卜去根、须、皮，切成薄片，用盐腌一下；苹果去皮、切成片；葱切碎；蒜捣成泥。
（2）将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水，装入坛内，再把苹果、梨、牛肉汤等所有调料总在一起浇在白菜上，卤汁要淹没白菜，用一干净重物压紧，使菜下沉。时间可根据季节而定，夏天一般1-2天；冬天一般为3-4天即可食用。 【特点】
色泽鲜艳，酸辣脆嫩，清爽可口，具有浓厚的地方特色。 45．糖酱洋葱
【原料】洋葱头，5000克；红塘，300克；姜哟，150克；盐，75克；花椒，少许；大料，少许； 【调料】 【制法】
（1）将洋葱去根和外层壳皮，用清水洗净，沥尽水分，改刀成滚刀块，放入盆内待用。
（2）把酱油、红塘、盐、花椒、大料等倒入锅中，上火烧开后晾凉； （3）取净坛一只，将洋葱和兑好的汁液一起搅拌均匀即可装入坛中，封好口，约3-4天即可食用。 【特点】
色微红，清脆香甜，开胃增食。 46．腌五香大头菜
【原料】大头菜，5000克；精盐，750克；五香粉，100克； 【调料】 【制法】
将大头菜去根须洗净，切成佛手形状，用盐腌7天，取出晒6－7成干，用手搓一下，搓出水来，再下缸腌3天后，取出晒到6成干，加五香粉拌匀，装入坛内封好口，一月后即可食用。 注意：存放时间以较久为好。 【特点】
五香味浓，咸甜爽口，是早餐的理想佳品。 47．多味萝卜块
【原料】白萝卜，5000克；盐，750克；姜粉，50克；五香粉，50克；辣椒粉，30克；味精，10克； 【调料】 【制法】
将萝卜去缨蒂、根须，用水洗净，改切成小块，放入盆中，撒上盐拌匀，腌约一星期后，去掉腌水，拌上姜粉、五香粉、辣椒粉和哑，取坛一只，将拌好的萝卜块装入坛内压紧，也可注入些酱油，封好口约一星期后
即可取出食用。 【特点】
脆嫩适口，香辣味浓。 ......余下全文>>
蒜苔炒盐菜的做法，蒜苔炒盐菜怎么做好吃，蒜苔 ？
尝试着两个入在一起炒的，也容易炒熟
3喜欢吃妈妈自已腌的盐菜，家里要蒜苔.热油锅倒入蒜苔
5，什么都可以配，感觉很下饭.放入水里氽一下.蒜苔捞出控水准备好盐菜
4.倒入盐菜
6。盐菜是百搭菜，以便更入味 。
食材
主料
蒜苔
250g
盐菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
糖
适量
步骤
1.蒜苔切段
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