万丰美食菜谱大全皮辣红的做法，皮辣红怎么做好吃，皮辣红的家常做法 ？
主料
番茄酱200g
洋葱150g
调料
食盐
适量
醋
适量
白糖
适量
皮辣红的做法
1.原料：洋葱（皮芽子） 辣椒 西红柿 醋 盐糖
2.西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心，然后将硬皮部分切成细丝。
3.内心部分，可以做汤饭了。还可以用白糖腌一下吃，酸甜可口
4.将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心，然后将硬皮部分切成细丝。
5.将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入糖，这样可以先把那3 种菜腌脆，拌均匀
6.再放醋，盐调味搅拌均匀即可食用。正宗的维族餐馆的皮辣红是不放任何油类的，所以新疆人一般都不放的，可以根据自己的口味添加
7.开胃，解腻，降脂的特色菜就好了
皮辣红怎么做好吃，凉拌皮辣红的家常做法 ？
凉拌皮辣红的家常做法
1.材料备好
2.西红柿切块
3.辣椒切丝，洋葱切小片
4.加盐，醋，生抽
5.带一次性手套，把三者结合在一起
凉拌皮辣红的做法，凉拌皮辣红怎么做好吃，凉拌 ？
食材
主料
洋葱
1个
西红柿
1个
辣椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
1.材料备好
2.西红柿切块
3.辣椒切丝，洋葱切小片
4.加盐，醋，生抽
5.带一次性手套，把三者结合在一起
小贴士
最主要是最后一步，用手捏，把西红柿基本捏碎，味道和其它混合
零食辣皮的做法，美味零食辣皮怎么做好吃 ？
2.在网上买的素肉用清水泡软，加入味达美，才能更入味.锅中放比平时炒菜多一点的油，腌和极美滋的腌料，盐适量
味达美适量
辣椒油适量
步骤
1，放腌制好的素肉翻炒！
6！
4.自己做的辣椒！
3.把素肉控净水放入糖，我就不说了，放花椒出香味捞出主料
素肉300克
辅料
美乐滋腌料适量
糖.把辣椒油拌到素肉里就行了.素肉腌制两个多小时，把素肉的水份炒没，再用水多洗几变！
5，搅拌均匀，好豆里有很多辣椒油的做法
美味零食辣皮的做法，美味零食辣皮怎么做好吃 ？
一. 基本上是豆制品做的。
二.原料： 切面750克（3分量），黄豆、黄瓜、黄豆芽、黄豆，白芝麻适量，酱油、米醋、醪糟汁，纯芝麻酱、辣椒面、大红袍花椒、鲜姜、生蒜、白糖、精盐、味精、白胡椒粉、纯芝麻油适量。
三.制作过程：
味汁制作：芝麻酱4~5匙放入碗中，以米醋解开至稀糊状，加入少量米醋，使之接近液状加，入两份米醋和一份酱油再加满满4匙白糖，尔后用精盐拿准咸淡，尝味应为酸甜、咸淡适中。继续加入3匙醪糟汁，2~3滴曲酒，撒入适量胡椒粉并调匀待用。大蒜、生姜捣蓉，连浆一同置入味汁。花椒在干炒锅中焙一下，取出后晾1分钟，至于案板上，用擀面杖碾成花椒面，放入味汁。取一空碗，放入辣椒面、白芝麻、一点点干姜末、蒜末，起油锅上小火，油至五分热时熄火，油烟略散时，将油倒入加料辣椒面中，用筷子缓搅几下，放凉后依口味酌量加入味汁。香油2匙、味精少许也加入味汁。浸泡半小时以上，可存放一周左右。
凉拌辣椒怎么做好吃，凉拌辣椒的家常做法 ？
1.魔芋丝煎开包装，用清水洗2次，然后放到开水里面烫3-5分钟。
2.辣椒（要选尖嘴辣椒，因为这样才够辣。。。）切丝。。。在煮魔芋丝的时候可以迟一点放。。。这样辣椒不会太软。。。吃的时候还有脆脆的感觉。
3.把窝里多余的水倒掉，放入冰块、冷却，然后拌上麻油、辣椒酱，OK。
风干马肉抓饭的详细做法 ？
只是要少放一点水 ，与平时做米饭的方法一样，做出的饭有一种葡萄干的香甜;油热后先放胡萝卜丝炒一炒; ，所有材料炒软后就可以关火了！（这些油是炒我准备一半材料的; 为什么要少放一点儿水呢;制作方法很简单;再焖10-15分钟就制作完成，材料啊油啊都可以减少减少再减少） ，葡萄干泡一泡 。 ，因为一会儿要有这么多的油补充进去;
，均切成丝，有菜有饭还有肉、熏马肉，先准备洋葱，如果只是两个人吃，这是我喜欢吃的;焖上米饭，别忘了在米饭上撒上葡萄干，然后放入洋葱丝？在这儿呢，如果你不喜欢当然也可以不放，哦，嘿嘿; 等米饭由煮饭跳到保温的时候把所有的材料倒进去。
、马肉炒匀放盐适量，盖在上边; 别忘了配上皮辣红，对了。 然后盖盖再按回煮饭状态！ ，将米饭和所有的材料搅拌均匀，乘出来大口大口的吃吧、胡萝卜
凉拌菜，老虎菜制作方法，大概一大盘，五个人地量 ？
所谓的老虎菜就是皮辣红，皮是皮牙子也就是洋葱，辣就是辣椒，红就是西红柿，在稍加几根香菜，切法都是粗丝，调料放点咸盐一点醋，其他的根据自己口味放吧，我是新疆的我们这里一般喝酒的时候就随便点一个，不知道你是哪贰的，可能不一定能吃得惯，呵呵。
新疆手抓饭配菜 洋葱拌青椒是怎么做的呀 ？
这个菜叫老虎菜也叫皮辣红。
材料：洋葱、西红柿、辣椒
切丝（或者切成你吃起来方便的形状）
放适量的盐，腌5-10分钟，加入适量的醋就可以了。拌匀即可。也可以根据个人口味加点鸡精、辣椒油、酱油。但我一般做只放醋和盐，因为这样吃起来有菜的清香味。
百度百科的做法baike.baidu.com/view/2493572.htm
老虎菜(加洋葱)怎么做? ？
皮辣红，也叫做老虎菜， 叫它皮辣红是因为材料是皮芽子，就是洋葱那个家伙，还有辣子，西红柿， 名字很形象吧，很简单的，吃起来很是爽口，特别是肉肉吃多了的时候，所以呢，新疆人一般在吃清炖羊肉的时候就要来盘老虎菜喽。
材料：青椒一个，红椒一个，皮芽子半个，柿子一个
调料:料：盐，鸡精，酱油，醋青椒，红椒，皮芽子切丝，
越细越好喽 拌在一起，好看吧。