新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

香椿鹅蛋 香椿

香椿清蒸鹅蛋吃对身体有什么好处 ?

微量元素,包含有人体所需的各种维生素可以补充维生素,有补肾壮阳的功效,因为香椿清蒸鹅蛋营养丰富、蛋白质及矿物质等

香椿子与鹅蛋的功效 ?

香椿子的功效与作用】:
祛风,以补益身体;散寒;止痛,疝气。主外感风寒。
鹅蛋的功效与作用
鹅蛋,性温;风湿痹痛,味甘;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些;胃痛,防御寒冷气候对人体的侵袭;痢疾;疝气痛。治风寒外感,可补中益气,心胃气痛,风湿关节疼痛

香椿炒鸡蛋和香椿炒鹅蛋那个更好吃更有营养 ?

香椿炒鸡蛋更有营养,鸭蛋容易上火。
1.香椿入开水汆一下,加一滴油颜色更翠绿,颜色也更美观,味道也更好;
2.鸡蛋液摊成较厚的饼子,切条;香椿切段;木耳切丝;红彩椒切丝;青蒜切粒;
3.爆锅后加入主料拌匀入味,装盘,彩椒丝、青蒜粒点缀其上即可。
特点:原味香醇,色泽鲜艳,营养丰富。

香椿煮鹅蛋 ?

香椿芽炒鹅蛋
材料
原料:香椿芽2两、鹅蛋2个。
做法
1、香椿沥干水分,切碎。
2、鹅蛋加少许盐打散成蛋液。
3、将香椿碎、鹅蛋液拌匀。
4、锅放油下蛋液摊成蛋饼出锅。
小诀窍
PS:还可以用鸡蛋和面裹起来油炸。非常好吃。
香椿天鹅蛋
材料
天鹅蛋4只(重约400克),香椿100克,鸡蛋250克。调料盐5克,味精5克,花生油20克,青红椒粒各5克。
做法
1、天鹅蛋放在流动水中静养2天至其吐尽泥沙,取出后用一薄片刀插入两壳的连接口处,上下撬动使壳张开,然后沿壳四周镟下一片壳上的肉,反过来再镟另一片壳上的肉,将肉镟下后,去其沙袋和内脏,将天鹅蛋两头的老皮撕去后洗净;天鹅蛋的壳洗净留用。
2、香椿洗净后改刀成末;鸡蛋磕入碗中;天鹅蛋肉切成0.5厘米见方的丁。
3、将天鹅蛋肉丁、香椿末、盐、味精放入盛有鸡蛋液的碗中,调拌均匀。
4、锅内放入花生油,烧至七成热时放入用鸡蛋调好的天鹅蛋肉和香椿末中火翻炒3分钟后出锅,装入天鹅蛋壳中,上面撒青红椒粒即可。
小诀窍
特点
天鹅蛋肉与香椿搭配,鲜味十足。

香椿拌鹅蛋凉菜 ?

去掉蛋皮。
锅里放水煮开。
将鹅蛋切碎,火轻了会腥,放入2勺味极鲜,放入一勺盐香椿拌鹅蛋
原材料,半个小时后:鹅蛋2个 味极鲜30克 香椿50克 香油少许
鹅蛋煮半个小时,香椿切碎,蛋清有弹性,少许香油拌匀即可,透明,香椿焯水

香椿树花蕊和鹅蛋一起煮着吃的功效 ?

营养功效

具有补中益气、养血固脱、温阳益脾

滋补肝肾、祛风通络

脑细胞不可缺少的营养

促进皮膜的新陈代谢
防止动脉硬化,防治老年高血压

香椿炒鹅蛋怎么做 ?

步骤

1.香椿洗净控干水分

2.然后剁碎
3.将鹅蛋与香椿放入碗中加盐搅拌均匀

4.将炒锅烧热倒入油,待油温合适后放入香椿鹅蛋液,炒熟即可

香椿玲煮鹅蛋治高血压吗 ?

无论是哪种食用方式,不过几天你便会发现,这就是黑木耳与 塔洛茶 独特的魅力,它的降血压 作用都不会因此而改变。同时每天坚持两杯 塔洛茶 ,上屉蒸1~2小时然后在其中放入适量的冰糖。最方便的食用方式比如,而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了:用清水将黑木耳浸泡一夜后,每天吃一碗即可,经常飙升的血压 已经下降了很多降压蔬菜 黑木耳 黑木耳同样也是一种降血压 的食物

香椿芽煎鹅蛋怎么做如何做好吃 ?

食材
主料
香椿
50g
鹅蛋
1个
辅料

适量

适量

适量
红椒
适量
黄瓜
适量

步骤

1.准备好香椿和鹅蛋

2.香椿用开水烫一下,切细末,小葱切细末

3.打入鹅蛋,加入适量的食盐,搅拌均匀

4.黄瓜切丝,红椒切丝

5.锅中加入适量的植物油,倒入蛋液

6.煎至两面金黄后,用筷子夹碎

7.倒入黄瓜丝和红椒丝

8.翻炒一分钟后,撒上少量的食盐,和匀即可
小贴士
1、在做菜前,将洗净的香椿用开水略焯一下,这样不仅可以减少椿芽的亚硝酸盐,同时香椿还会浓香四溢。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 香椿鹅蛋